Вариация на тему сырного супа...
chusПоваренок 5 уровня
- 28 ноября 2008, 21:23
- 178883
Сырный суп с фрикадельками
Ингредиенты для «Сырный суп с фрикадельками»:
- Лук репчатый — 2 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Лист лавровый — 4 шт
- Фарш мясной — 400 г
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 6 шт
- Соль — 1 ст. л.
- Перец душистый — 6 шт
- Сыр плавленый — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2034.5 ккал |
белки
106.4 г |
жиры
49.7 г |
углеводы
177.4 г |
| Порции | |||
| ккал 101.7 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 8.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 110 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Сырный суп с фрикадельками»:
-
Ингредиенты
-
Я всегда, для того чтобы супчик был наваристым, варю несколько картошек целиком, а затем их разминаю и кидаю обратно в суп
-
Лук нарубить, обжарить на растительном масле до золотистого цвета
-
Часть лука в фарш, к остальному добавить нарезанную морковь
-
Картофель нарезать и бросить в кастрюльку. Затем туда же пассерованные овощи.
-
Замесить фарш с луком, 2 яйцами, солью, перцем
-
Лепить из фарша фрикадельки и опускать в супчик.
Варить минут 10.
Затем нарезать кубиками сырки и опускать в кипящий супчик. Варить еще минут 10-15.
Добавить зеленушку. -
ВСЕ к обеденному столу.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 августа 2015 года акчуч #
[+5]26 августа 2015 года Сурик #
27 августа 2015 года акчуч #
26 апреля 2018 года Любашка 77777 #
26 апреля 2018 года акчуч #
20 августа 2015 года Сурик #
[+5]20 августа 2015 года акчуч #
20 августа 2015 года Сурик #
26 апреля 2018 года Любашка 77777 #
26 апреля 2018 года Сурик #
20 июня 2015 года акчуч #
26 апреля 2015 года khamoro #
19 марта 2015 года Раковинка #
вопрос по рецепту26 апреля 2015 года khamoro #
12 марта 2015 года mzaharka #
[+5]26 апреля 2018 года Любашка 77777 #
26 апреля 2018 года mzaharka #
8 января 2015 года werija #
29 декабря 2014 года Юлияно #
16 декабря 2014 года xriza #
7 декабря 2014 года Белотестов #
5 декабря 2014 года aleas #
7 октября 2014 года lakiii #
17 августа 2014 года Iskrit1 #
27 июня 2014 года Ledy81 #
12 июня 2014 года Юлия Гаранчук #
вопрос по рецепту10 марта 2014 года Маруння #
3 февраля 2014 года Panda_na_divane #
2 января 2014 года Инна Делитант #
27 декабря 2013 года Ольга Соглаева #
23 декабря 2013 года миранда-муся #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: