Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 8 февраля 2019, 0:16
  • 14919

Пирог с клюквой и шоколадом

Рецепт: Пирог с клюквой и шоколадом

Пирог с клюквой и шоколадом. Простая и незатейливая домашняя выпечка. Готовится элементарно, из доступных продуктов, довольно быстро. По-моему, достойный вариант для семейного чаепития. Попробуйте! Вкусно...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с клюквой и шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
15402.1 ккал 		белки
34.1 г 		жиры
1574.4 г 		углеводы
282.8 г
100 г блюда
ккал
700.1 ккал		 белки
1.6 г		 жиры
71.6 г		 углеводы
12.9 г

Рецепт «Пирог с клюквой и шоколадом»:

  • Все происходит очень быстро, поэтому духовку стоит сразу включить на разогрев, 180°.
    Яйца (С0) взбить с сахарной пудрой добела. Не переставая взбивать, влить кукурузное (подсолнечное рафинированное) масло, а затем йогурт. Вместо пудры можно использовать сахар, в этом случае взбивать тесто придется чуть дольше. Возможна замена йогурта на нежирную сметану, мацони или кефир.

  • Муку (оба вида) просеять, смешать с солью и разрыхлителем.
    Всыпать к жидким ингредиентам, перемешать до однородности. Консистенция теста - густая сметана.
    Пирог получается умеренно сладким. Сладкоежки, попробуйте тесто на сахар. Может, вам захочется добавить сладости.

  • Добавить в тесто шоколад. Я использовала шоколадные капли. За неимением таковых можно крупно порубить обычный шоколад.

  • Вылить тесто в форму, простеленную пергаментом. Дно и бока формы смазать раст. маслом. Диаметр формы 18-20 см.
    На тесто выложить клюкву. Предварительно размораживать ягоды не нужно. Главное, чтобы на них не было кусочков льда. Клюкву можно заменить на бруснику или смородину.

  • Выпекать пирог 35-40 минут. Все зависит от мощности вашей техники. Готовность пирога стоит проверить деревянной шпажкой.
    Вынуть пирог из формы, выложить на решетку и полностью остудить.
    Все готово! Можно посыпать пирог сахарной пудрой или тертым шоколадом.



Приятного вам чаепития.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка чаепитие

Вкусы: клюквенный шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с клюквой и шоколадом
Рецепт: Пирог с клюквой и шоколадом

Пирог с клюквой и шоколадом. Простая и незатейливая домашняя выпечка. Готовится элементарно, из доступных продуктов, довольно быстро. По-моему, достойный вариант для семейного чаепития. Попробуйте! Вкусно...

Ингредиенты для «Пирог с клюквой и шоколадом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог с клюквой и шоколадом» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Машенька, принимай и мой отчет! Пирог выше всяких похвал! Просто шикарный! У меня микс ягод брусника+черника, шоколад взяла горький, - сочетание вкусов просто обалденное!!! Сам пирог нежнейший, красивого желтого цвета. Однозначно буду печь его часто!
Машенька, спасибо огромное за чудесный и наивкуснейший пирог!
Замечательный у вас пирог! Возьму его на заметку!
↑Ответ для Ксения40
Ну красота то какая! Не пирог - мечта! Шикарный! Идеальная структура. Ксюша, блестящая работа.
Спасибо большущее тебе, что не прошла мимо рецепта и воспользовалась им. Мне очень и очень приятно, что результат не разочаровал и пирог пришелся по вкусу. Готовь в радость.
Благодарю тебя за красивейшее и аппетитнейшее фото.
На любителей кисленького... Я с выпечкой очень даже дружу, но как-то клюкву в выпечке не использовала. Клюквы дома полно, потому как у нас растет на болотах и зятя мама снабжает нас этой ягодой.... Ну и как-то знакомая расхвалила какой обалденный пирог с клюквой она готовит. Готовит она и впрямь вкусно, это оценил мой муж, которому почти ни у кого не нравится кухня, кроме моей..
Так вот приготовила я этот пирог - ни муж, ни зять, к моему огорчения, есть его не стали. (((
О вкусах не спорят.
Соблазнил пирожок. Обязательно приготовлю. Машенька, подскажите, пожалуйста: что дает в рецепте кукурузная мука? И если ее нет - можно обойтись только пшеничной?
Спасибо большое за внимание, Марина. Рада, что рецепт понравился.
Выпечка с кукурузной мукой получается более рассыпчатой, ароматной, пышной. И цвет такой желтенький имеет. Очень интересная структура теста выходит и вкус тоже отличается от выпечки только из муки пшеничной. Поэтому я бы Вам рекомендовала не игнорировать такой ингредиент, как кукурузная мука. Хотя только с пшеничной получается тоже очень достойный пирог. Вкусный, но немного простоват.
Огромное спасибо, Машенька, за подробный и содержательный ответ! Пойду искать кукурузную муку )))
Всегда пожалуйста, Марина. Как вариант, можно воспользоваться кофемолкой и измельчить в муку кукурузную крупу. Хорошо получается, испробовано на себе.
Да-да, Машенька! Я тоже об этом подумала ) Спасибо!
Машенька, чудесный пирог!
Спасибо большущее, Викуля.
Получился пирог-красавчик, оооочень вкусный! Шоколад и клюква - это что-то! Спасибо сердечное, Машенька, восхитительно!
Лариса, восхитительное сердечко
Спасибо большое!
↑Ответ для Ялорис
Ой, как приятно...Ларочка, спасибо!
Очень рада, что ты воспользовалась рецептом и осталась довольна результатом.
Благодарю от души за высокую оценку и за совершенно очаровательное фото. Ну красота же какая! Чудесный расчудесный пирог. Спасибо!
Спасибо дорогая! Обожаем твои рецепты!
↑Ответ для Ялорис
Ларочка, шикарный пирог! У нас так редко клюква бывает, может заменю её на смородину
Машенька, и сам красавец-пирог, и разрез сногсшибательный! Сочетание вкусов прекрасное! Забираю с благодарностью!
Спасибо большущее, Мариша. Очень приятно, что рецепт приглянулся.
Машуня, забрала Отличный рецепт!
Спасибо, Лилечка. Забирай непременно. Буду только рада.
Машенька! Принимай отчет!
Восхитительно! Иначе и не скажешь!
Быстро, просто на раз -два!
У меня клюквы нет, использовала красную смородину. Чудесно получилось, с кислинкой!
Огромное спасибо за рецепт!
Ириша! Получилось восхитительно!
большое спасибо, милая моя!
↑Ответ для Беннито
Ириша, что оригинал, что копия - не отличишь! Великолепный у тебя пирог получился!
Маришечка! Спасибушки большое! Сама знаешь, что Машины пироги -всегда восторг!!!
В них есть один большой минус: ешь кусочек, потом второй, третий....А когда останавливаешься, то уже ничего нет на тарелке!
? у тебя тоже так?
Надо повторять!
Скажу по секрету, с любой Машиной выпечкой!
Конечно, буду делать!
↑Ответ для Беннито
Какая красота! Очень аппетитный пирог!
↑Ответ для Беннито
Иришааа,вот красоту испекла шикарный пирог
Спасибо большое!
↑Ответ для Беннито
Ириша, СПАСИБО тебе огромное, что так моментально воспользовалась рецептом и приготовила этот пирожок. Мне так приятно, так радостно, что выпечка пришлась по вкусу и оправдала надежды.
Пирог, конечно...шикарный, да что там шикарный, просто отпад! И фото бесподобное. Ириша, благодарю тебя за эту красоту.
балдюююю
Машенька, очень красивый пирог!!
Огромное спасибо, Настюша.
Машенька, чудесный пирог! Красивый, аппетитный и очень вкусный!
Благодарю тебя, Ларочка.
Машенька, шикарно!!! Очень красивый, вкусный и ароматный пирог!!!
Спасибо большущее, Жанночка.
Маша, шикарный пирог! Очень вкусно и аппетитно выглядит!
Благодарю за внимание, Катя.
Машуля! Как всегда - красота!
Натуся, СПАСИБО!
Машенька, снова у тебя вкусненько! Верхушка пирога просто покорила
Благодарю тебя, Валюша.
Машуля, очередной шедевральный пирожок!
Спасибо большое, Ленчик.
Ах, ах, какой красивый, очень хочется попробовать! Машенька, спасибо за рецепт, забрала с наслаждением
Буду рада, если рецепт пригодится. Спасибо, Мариша.
Маша, отличный оригинальный рецепт, добавление кукурузной муки - отличная идея. Пирог - просто потрясающий!
Огромное спасибо за внимание и высокую оценку, Наташа.
Машенька, какое великолепное сочетание в пироге клюквы и шоколада!
Спасибо большое за внимание, Людочка.
Машенька, что ни рецепт, то шедевр красота!!! Отличный рецепт
Огромное спасибо, Катя. Приятно, что рецепт понравился.
Машуля! Какая красота!!!!
Забрала! Нет возможности удержаться!!!
Очень-очень рада! Спасибо большущее, Ириша.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"
Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки