Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Mary StoneПоваренок 9 уровня

8 февраля 2019, 0:16
14700

Пирог с клюквой и шоколадом

Пирог с клюквой и шоколадом. Простая и незатейливая домашняя выпечка. Готовится элементарно, из доступных продуктов, довольно быстро. По-моему, достойный вариант для семейного чаепития. Попробуйте! Вкусно...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с клюквой и шоколадом»:

Мука пшеничная / Мука — 100 г
Мука кукурузная — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
Йогурт (натуральный) — 50 мл
Масло кукурузное — 50 мл
Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Шоколад темный (25-30 г) — 25 г
Клюква (120-150 г) — 150 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 15402.1 ккал	белки 34.1 г	жиры 1574.4 г	углеводы 282.8 г
100 г блюда
ккал 700.1 ккал	белки 1.6 г	жиры 71.6 г	углеводы 12.9 г

Рецепт «Пирог с клюквой и шоколадом»:

Все происходит очень быстро, поэтому духовку стоит сразу включить на разогрев, 180°.
Яйца (С0) взбить с сахарной пудрой добела. Не переставая взбивать, влить кукурузное (подсолнечное рафинированное) масло, а затем йогурт. Вместо пудры можно использовать сахар, в этом случае взбивать тесто придется чуть дольше. Возможна замена йогурта на нежирную сметану, мацони или кефир.
Муку (оба вида) просеять, смешать с солью и разрыхлителем.
Всыпать к жидким ингредиентам, перемешать до однородности. Консистенция теста - густая сметана.
Пирог получается умеренно сладким. Сладкоежки, попробуйте тесто на сахар. Может, вам захочется добавить сладости.
Добавить в тесто шоколад. Я использовала шоколадные капли. За неимением таковых можно крупно порубить обычный шоколад.
Вылить тесто в форму, простеленную пергаментом. Дно и бока формы смазать раст. маслом. Диаметр формы 18-20 см.
На тесто выложить клюкву. Предварительно размораживать ягоды не нужно. Главное, чтобы на них не было кусочков льда. Клюкву можно заменить на бруснику или смородину.
Выпекать пирог 35-40 минут. Все зависит от мощности вашей техники. Готовность пирога стоит проверить деревянной шпажкой.
Вынуть пирог из формы, выложить на решетку и полностью остудить.
Все готово! Можно посыпать пирог сахарной пудрой или тертым шоколадом.

Приятного вам чаепития.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка чаепитие

Вкусы: клюквенный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156124/]Пирог с клюквой и шоколадом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156124/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019feb/07/14/2484445_94948-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Пирог с клюквой и шоколадом. Простая и незатейливая домашняя выпечка. Готовится элементарно, из доступных продуктов, довольно быстро. По-моему, достойный вариант для семейного чаепития. Попробуйте! Вкусно...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Мука кукурузная, Яйцо куриное, Сахарная пудра, Йогурт, Масло кукурузное, Разрыхлитель теста, Соль, Шоколад темный, Клюква.
Тэги: выпечка, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с клюквой и шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019feb/07/14/2484445_94948-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с клюквой и шоколадом" title="Рецепт: Пирог с клюквой и шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пирог с клюквой и шоколадом. Простая и незатейливая домашняя выпечка. Готовится элементарно, из доступных продуктов, довольно быстро. По-моему, достойный вариант для семейного чаепития. Попробуйте! Вкусно...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с клюквой и шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7498">Масло кукурузное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/156124/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с клюквой и шоколадом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с клюквой и шоколадом»:

Мука пшеничная Мука кукурузная Яйцо куриное Сахарная пудра Йогурт Масло кукурузное Разрыхлитель теста Соль Шоколад темный Клюква

Тэги: выпечка, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с клюквой и шоколадом» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

8 февраля 2019 года Сурик #

Машенька, твои пироги всегда великолепные! И этот, я уверена, тоже! Очень аппетитно!!! Красота какая!!!

8 февраля 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Людочка, спасибо тебе огромное и от души за такую приятную оценку моих трудов.

8 февраля 2019 года тататима #

Маша, прекрасная выпечка, как всегда у тебя!

Очень вкусно, аппетитно и доступно!

8 февраля 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю тебя, Танечка.

8 февраля 2019 года Kuss #

Прекрасный пирог, Машенька! Изумительные фотки!

8 февраля 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое пребольшое, Наташенька.

8 февраля 2019 года Демурия #

8 февраля 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо!

8 февраля 2019 года iren0511 #

Машенька, какой шикарный срез! Замечательный пирог!

8 февраля 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Ирочка, благодарю тебя.

8 февраля 2019 года Larrissa1 #

Мария, красота какая.

Мы такое любим

забрала рецепт, без всякого сомнения, что получится.

8 февраля 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Буду очень рада, если результат не разочарует. Спасибо большое, Лариса.

8 февраля 2019 года Ксения40 #

Прекрасный пирог!

А кусочек так и хочется стащить

8 февраля 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое. Угощайся, Оксана!

9 февраля 2019 года Ксения40 #

8 февраля 2019 года мисс #

Изумительное сочетание, красивые фото.

8 февраля 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое, Светлана.

8 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

Маша,очень ароматный и красивый пирог

8 февраля 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большущее, Таня.

8 февраля 2019 года Ирушенька #

Машуля, потрясающий, очень красивый, воздушный и ароматный пирог! Шикарные фотографии!

8 февраля 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Огромное спасибо за внимание, Иришенька.

Приятно очень, что рецепт понравился.

8 февраля 2019 года ved-marina #

Машуля, шикарный пирог!

Фото - мега аппетитные!

Я утащу кусочек?

8 февраля 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большущее, Маришка.

Угощайся непременно.

8 февраля 2019 года lioliy1967 #

Машуленька, великолепный пирог радующий глаз и животики

8 февраля 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю тебя, Лилечка.

Животик точно будет рад.

8 февраля 2019 года TANCHITTA #

Машенька, невероятной красоты пирог !!!

Замечательное сочетание кислой( зимней) ягоды и сладкого шоколада !

8 февраля 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Танюша, огромное тебе спасибо.

8 февраля 2019 года красавица киса #

Машенька! Чудесная ароматная выпечка!

Рецепт возьму.Завтра пеку твой разборный,а этот будет следующий.Уверенна,что будет вкусно!

Спасибо за рецепт.

Фото очень соблазнительно-аппетитные!

8 февраля 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо тебе большое, Надюша.

Очень надеюсь, что не разочаруешься.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с клюквой и шоколадом

Ингредиенты для «Пирог с клюквой и шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с клюквой и шоколадом»:

Похожие рецепты

Бездрожжевой пирог "Сытный"

Бисквитный пирог со сметанным кремом

Сырный пирог "Бринджула"

Творожный пирог с яблоком и орехами

Итальянский влажный пирог с цуккини

Ореховый пирог

Пирог "Веселая Масленица!"

Жареные пирожки с рисом

Манник

Фотографии «Пирог с клюквой и шоколадом» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!