Дорогие поварята! У меня два приятных события. Сегодня у меня День Рождения и на прошлой неделе я перешла на новый уровень! По такому поводу хочу угостить вас, и предложить попробовать мое самое любимое печенье. Рецепт очень прост, но печенье получается необыкновенно вкусное. Приглашаю на чай, заходите! Рада вас видеть!
- 28 марта 2019, 14:21
- 13570
Печенье "Любимое"
Ингредиенты для «Печенье "Любимое"»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Масло сливочное (очень мягкое) — 180,200 г
- Сахар — 125 г
- Сахар коричневый — 75 г
- Яйцо куриное (маленькие) — 2 шт
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Ванильный сахар — 8 г
- Изюм — 50 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Вишня (вяленая)
- Клюква (вяленая)
- Шоколад темный (шоколадные капли)
Время приготовления:
Количество порций: 24
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4562.5 ккал |
белки
69.6 г |
жиры
197.8 г |
углеводы
634.7 г |
Порции | |||
ккал 190.1 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 26.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 414.8 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 18 г |
углеводы 57.7 г |
Рецепт «Печенье "Любимое"»:
-
Вот наши продукты
-
В миску добавляем размягченное масло, сахар, коричневый сахар и ванильный сахар. Взбиваем в пышную массу. (Если у вас нет коричневого сахара, то замените его простым, как я в этот раз.)
-
Продолжая взбивать, добавляем по одному яйца
-
В 3-4 приема добавляем просеянную муку и соду. Замешиваем тесто. Оно может немного рассыпаться, ничего страшного.
-
Добавляем изюм, кусочки грецкого ореха, вяленую вишню, клюкву, шоколадные капли, цукаты. В общем все, что вы любите или есть в наличии. Я всех ингредиентов взяла по 50 г. Вымешиваем.
-
Вот такой колобок получился
-
Делим его на 24 части, примерно по 50 г. каждая. Скатываем шарики и укладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки. Если бумага не очень качественная, смажьте ее маслом. Шарики можно немного приплюснуть, если хотите более плоское печенье.
-
Ставим в разогретую до 180* духовку и выпекаем 15 - 18 минут. Ориентируйтесь на возможности своей духовки. Если вы хотите печенье с корочкой и мягкое внутри, то выпекайте меньше времени. Проверяйте готовность деревянной палочкой. А если хотите более рассыпчатое, то выпекайте чуть дольше, можно и 20 минут. (это для моей духовки)
-
Вот наши печеньки и готовы!
В сезон это печенье можно делать с "живыми" ягодами (черешня, черника, голубика...).
Комментарии и отзывы
13 октября 2020 года yugai ludmila65 #
13 октября 2020 года красавица киса # (автор рецепта)
Спасибо за отличное исполнение,очаровательное красивое фото!
13 октября 2020 года yugai ludmila65 #
13 октября 2020 года красавица киса # (автор рецепта)
13 октября 2020 года yugai ludmila65 #
5 октября 2020 года minskaya86 #
5 октября 2020 года красавица киса # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года Юлия Пустовойт #
23 декабря 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
24 июня 2019 года Т-пушка #
24 июня 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
5 апреля 2019 года Ириша_К_1 #
5 апреля 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года tomi_tn #
3 апреля 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года m shtefan2016 #
1 апреля 2019 года scherbak7 #
1 апреля 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
30 марта 2019 года mega lana1981 #
Поздравляю с замечательными событиями!!!
30 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
29 марта 2019 года ирпенчанка #
29 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
29 марта 2019 года nadin0930 #
С Днем рождения!
29 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
29 марта 2019 года мисс #
29 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
29 марта 2019 года PYMA-2016 #
С днем рождения тебя!!!!!!
29 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года Vishnja #
угощение! С Днём рождения! И с новым уровнем!
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года olgatash1416 #
29 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года Ирушенька #
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года jannasimf #
С днём рождения и с новым уровнем!!!
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года Dama-Lorik #
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года Лилек3011 #
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
28 марта 2019 года o roma #
Здоровья, счастья и благополучия!
Твое печенье просто очаровательное! Эдакие микропрянички с пестрыми вкраплениями! Очень понравились.
Мне, пожалуйста, парочку с корочкой заверните с собой!
28 марта 2019 года красавица киса # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: