• 30 марта 2019, 11:38
  • 42419

Вафли на кефире

Рецепт: Вафли на кефире

Предлагаю вашему вниманию рецепт вафель на кефире с использованием коричневого сахара. Можно испечь и с обычным сахаром. Мне с обычным показались вкуснее. Вафли получились нежные и вкусные, да и не такие жирные, что меня привлекло в рецепте из инета. Очень хорошо подать их к завтраку в выходной или праздничный день.

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафли на кефире»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2496.1 ккал
белки
47.2 г
жиры
115.3 г
углеводы
319.5 г
Порции
ккал
499.2 ккал
белки
9.4 г
жиры
23.1 г
углеводы
63.9 г
100 г блюда
ккал
308.2 ккал
белки
5.8 г
жиры
14.2 г
углеводы
39.4 г

Рецепт «Вафли на кефире»:

  • В чашку всыпать сахар и вбить яйца.

  • Яйца взбить слегка с сахаром до его растворения.

  • Затем влить кефир и растительное масло. Размешать.

  • Всыпать манную крупу, муку частями (может понадобиться и меньше указанного количества), разрыхлитель и немного соли.
    По желанию добавить ванильный сахар.
    Тщательно размешать.
    Тесто получается как на оладьи и немного тягучее.
    Оно должно постоять минут 10-20, чтобы манная крупа разбухла.

  • Вафельницу смазать маслом один раз, нагреть.
    В нагретую вафельницу положить по полной столовой ложке теста и выпекать 4-5 минут.
    Время выпечки зависит от возможностей вашей вафельницы.

  • Подать вафли к чаю или кофе, посыпав сахарной пудрой, или с шоколадной пастой, джемом и т. д. - на ваш вкус.
    Приятного аппетита!







Из этого количества теста получилось 10 вафель.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вафли на кефире
Рецепт: Вафли на кефире

Предлагаю вашему вниманию рецепт вафель на кефире с использованием коричневого сахара. Можно испечь и с обычным сахаром. Мне с обычным показались вкуснее. Вафли получились нежные и вкусные, да и не такие жирные, что меня привлекло в рецепте из инета. Очень хорошо подать их к завтраку в выходной или праздничный день.

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафли на кефире»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Вафли на кефире» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Готовила половину порции, чтобы от завтрака не оставалось ничего. Вкусные вафли получились. С удовольствием съели их с кофе
Огромное спасибо за добавленное фото к рецепту! Приятно , что остались довольны вкусом.
Прикольные вафли. Завтра с собой ребенку в школу выдам
Спасибо большое за фото к рецепту и доверие!
Очень хороший рецепт! Гармоничный по вкусу, малозатратный по усилиям и экономичный. Спасибо автору! Рекомендую! Я добавляла специи ароматные и шоколадные капли для ещё большей вкусноты.
И Вам большое спасибо за доверие и приятный комментарий!
Здравствуйте,Инна!Очень благодарна Вам за рецепт!Вафли получились очень вкусными и с хрустящей корочкой!Готовила их как в оригинале , с тростниковым сахаром,за счет которого они имеют карамельный вкус!Спасибо!!!💐💐💐
Здравствуйте , мама Даши и Ангелины! Огромное спасибо Вам за доверие и приятный комментарий !
Вкусные, сладенькие и нежные вафли получились.
Большое спасибо за добрые слова и доверие к рецепту!
Аппетитные вафли на фото!
Отличный рецепт, вафли вкусные. Правда пекла их в электрогриле, форма вафель не очень, конечно, но на вкус это не повлияло. Вафли даже оригинальные получились по форме. Благодарю за замечательный рецепт.
Большое спасибо за добрые слова и доверие к рецепту!
Форма и правда оригинальная
Отличный рецепт,делала сразу двойную порцию. Получились пышные,вкусные вафли
Спасибо огромное за прекрасное исполнение рецепта!
Я нашла рецепт идеальных вафель. Спасибо, что поделились рецептом.
И Вам спасибо за отличное исполнение и доверие к рецепту!
Благодарю за рецепт!!! Получилось замечательно!!! Всё как я люблю - простые ингредиенты, минимум времени и вкусно!😉
Готовила по рецепту, только сахар обычный.
Всем в семье очень понравилось!
Спасибо огромное за доверие и аппетитное фото к рецепту!
Вафли получились замечательные. Инна, огромное спасибо за рецепт!
Мариана, огромное спасибо за доверие и прекрасное исполнение рецепта!
Очень удачный рецепт!Когда купила вафельницу, то перепробовала кучу рецептов - ни один не зашел. Ваш точно сохраню) Спасибо!
Огромное спасибо за доверие !
Это мой первый опыт в выпекании вафель в мультипекаре. Очень вкусные получились, спасибо большое за рецепт!
Спасибо огромное за добавленное фото и доверие к рецепту! Приятно , что вафли понравились.
Второй раз готовлю по вашему рецепту. Очень вкусно. Пожалуй, это самые вкусные бельгийские вафли на данный момент для меня) Забираю в вечное пользование
Спасибо Вам огромное за доверие и прекрасное фото! Приятно , что рецепт пригодился!
Это бомба, все получилось с первой попытки.Спасибо большое.
И Вам спасибо огромное за доверие и аппетитное фото!
Вафли получились замечательные. Пекла в силиконовой форме в духовке, и ещё маффинов наделала из того же теста, т. к. Форма только одна. Тесто замечательное. Густоту регулировала количеством муки на глаз. Спасибо за рецепт. Обычно с тестом на кефире не дружу, вот в мультиварке всё получается.
И Вам огромное спасибо за доверие к рецепту!
Приятно, что все получилось так как нужно!
Ответ для 19501207tata
Подскажите, пожалуйста, при какой температуре вы пекли в духовке?
Спасибо за рецепт, очень понравились Хрустящая корочка, воздушные и мягкие внутри
Спасибо огромное за доверие и аппетитное фото!
Большое спасибо за рецепт, вафли получились Оооочень вкусные, к сожалению не успела сфотографировать, всё смели)))
Спасибо огромное за доверие! ! Приятно . что рецепт пригодился!
Инна! Замечательные вафли! Очень вкусные, нежные, мягкие, ароматные! С чайком или кофейком… Супер!!! Спасибо большое за рецепт!!!
Людмила, благодарю за прекрасный фото-отчет! Чудесные вафли получились!
Ответ для Сурик
Людмила, отзыв не могу оставить , твоя страница к сожалению у меня белая.....
Все , уже смогла зайти.....
Инна, у меня такая же проблема! С телефона не могу заходить ни на свою страничку, ни к другим Поварятам. Только с компьютера. А с него не всегда есть возможность заходить на сайт.
Глючит немного сайт....
Вафли понравились. Делала с добавлением какао. Очень нежные и мягкие. Вам спасибо!
Спасибо огромное за доверие и добавленное фото! Приятно , что рецепт пригодился!
Отличные вафли, сахар брала 100 и получилось в меру сладко,не через чур. Манка не чувствуется, тесто вышло густоватое
Спасибо огромное за доверие и фото к рецепту.
Густота теста все-таки зависит от особенностей муки , манки. Поэтому нужно ориентироваться по виду теста.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!