• 30 марта 2019, 11:38
  • 40893

Вафли на кефире

Рецепт: Вафли на кефире

Предлагаю вашему вниманию рецепт вафель на кефире с использованием коричневого сахара. Можно испечь и с обычным сахаром. Мне с обычным показались вкуснее. Вафли получились нежные и вкусные, да и не такие жирные, что меня привлекло в рецепте из инета. Очень хорошо подать их к завтраку в выходной или праздничный день.

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафли на кефире»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2316.3 ккал
белки
47.2 г
жиры
95.3 г
углеводы
319.5 г
Порции
ккал
463.3 ккал
белки
9.4 г
жиры
19.1 г
углеводы
63.9 г
100 г блюда
ккал
293.2 ккал
белки
6 г
жиры
12.1 г
углеводы
40.4 г

Рецепт «Вафли на кефире»:

  • В чашку всыпать сахар и вбить яйца.

  • Яйца взбить слегка с сахаром до его растворения.

  • Затем влить кефир и растительное масло. Размешать.

  • Всыпать манную крупу, муку частями (может понадобиться и меньше указанного количества), разрыхлитель и немного соли.
    По желанию добавить ванильный сахар.
    Тщательно размешать.
    Тесто получается как на оладьи и немного тягучее.
    Оно должно постоять минут 10-20, чтобы манная крупа разбухла.

  • Вафельницу смазать маслом один раз, нагреть.
    В нагретую вафельницу положить по полной столовой ложке теста и выпекать 4-5 минут.
    Время выпечки зависит от возможностей вашей вафельницы.

  • Подать вафли к чаю или кофе, посыпав сахарной пудрой, или с шоколадной пастой, джемом и т. д. - на ваш вкус.
    Приятного аппетита!







Из этого количества теста получилось 10 вафель.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вафли на кефире
Рецепт: Вафли на кефире

Предлагаю вашему вниманию рецепт вафель на кефире с использованием коричневого сахара. Можно испечь и с обычным сахаром. Мне с обычным показались вкуснее. Вафли получились нежные и вкусные, да и не такие жирные, что меня привлекло в рецепте из инета. Очень хорошо подать их к завтраку в выходной или праздничный день.

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафли на кефире»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Вафли на кефире» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Готовила половину порции, чтобы от завтрака не оставалось ничего. Вкусные вафли получились. С удовольствием съели их с кофе
Огромное спасибо за добавленное фото к рецепту! Приятно , что остались довольны вкусом.
Прикольные вафли. Завтра с собой ребенку в школу выдам
Спасибо большое за фото к рецепту и доверие!
Очень хороший рецепт! Гармоничный по вкусу, малозатратный по усилиям и экономичный. Спасибо автору! Рекомендую! Я добавляла специи ароматные и шоколадные капли для ещё большей вкусноты.
И Вам большое спасибо за доверие и приятный комментарий!
Здравствуйте,Инна!Очень благодарна Вам за рецепт!Вафли получились очень вкусными и с хрустящей корочкой!Готовила их как в оригинале , с тростниковым сахаром,за счет которого они имеют карамельный вкус!Спасибо!!!💐💐💐
Здравствуйте , мама Даши и Ангелины! Огромное спасибо Вам за доверие и приятный комментарий !
Вкусные, сладенькие и нежные вафли получились.
Большое спасибо за добрые слова и доверие к рецепту!
Аппетитные вафли на фото!
Отличный рецепт, вафли вкусные. Правда пекла их в электрогриле, форма вафель не очень, конечно, но на вкус это не повлияло. Вафли даже оригинальные получились по форме. Благодарю за замечательный рецепт.
Большое спасибо за добрые слова и доверие к рецепту!
Форма и правда оригинальная
Отличный рецепт,делала сразу двойную порцию. Получились пышные,вкусные вафли
Спасибо огромное за прекрасное исполнение рецепта!
Я нашла рецепт идеальных вафель. Спасибо, что поделились рецептом.
И Вам спасибо за отличное исполнение и доверие к рецепту!
Благодарю за рецепт!!! Получилось замечательно!!! Всё как я люблю - простые ингредиенты, минимум времени и вкусно!😉
Готовила по рецепту, только сахар обычный.
Всем в семье очень понравилось!
Спасибо огромное за доверие и аппетитное фото к рецепту!
Вафли получились замечательные. Инна, огромное спасибо за рецепт!
Мариана, огромное спасибо за доверие и прекрасное исполнение рецепта!
Очень удачный рецепт!Когда купила вафельницу, то перепробовала кучу рецептов - ни один не зашел. Ваш точно сохраню) Спасибо!
Огромное спасибо за доверие !
Это мой первый опыт в выпекании вафель в мультипекаре. Очень вкусные получились, спасибо большое за рецепт!
Спасибо огромное за добавленное фото и доверие к рецепту! Приятно , что вафли понравились.
Второй раз готовлю по вашему рецепту. Очень вкусно. Пожалуй, это самые вкусные бельгийские вафли на данный момент для меня) Забираю в вечное пользование
Спасибо Вам огромное за доверие и прекрасное фото! Приятно , что рецепт пригодился!
Это бомба, все получилось с первой попытки.Спасибо большое.
И Вам спасибо огромное за доверие и аппетитное фото!
Вафли получились замечательные. Пекла в силиконовой форме в духовке, и ещё маффинов наделала из того же теста, т. к. Форма только одна. Тесто замечательное. Густоту регулировала количеством муки на глаз. Спасибо за рецепт. Обычно с тестом на кефире не дружу, вот в мультиварке всё получается.
И Вам огромное спасибо за доверие к рецепту!
Приятно, что все получилось так как нужно!
Ответ для 19501207tata
Подскажите, пожалуйста, при какой температуре вы пекли в духовке?
Спасибо за рецепт, очень понравились Хрустящая корочка, воздушные и мягкие внутри
Спасибо огромное за доверие и аппетитное фото!
Большое спасибо за рецепт, вафли получились Оооочень вкусные, к сожалению не успела сфотографировать, всё смели)))
Спасибо огромное за доверие! ! Приятно . что рецепт пригодился!
Инна! Замечательные вафли! Очень вкусные, нежные, мягкие, ароматные! С чайком или кофейком… Супер!!! Спасибо большое за рецепт!!!
Людмила, благодарю за прекрасный фото-отчет! Чудесные вафли получились!
Ответ для Сурик
Людмила, отзыв не могу оставить , твоя страница к сожалению у меня белая.....
Все , уже смогла зайти.....
Инна, у меня такая же проблема! С телефона не могу заходить ни на свою страничку, ни к другим Поварятам. Только с компьютера. А с него не всегда есть возможность заходить на сайт.
Глючит немного сайт....
Вафли понравились. Делала с добавлением какао. Очень нежные и мягкие. Вам спасибо!
Спасибо огромное за доверие и добавленное фото! Приятно , что рецепт пригодился!
Отличные вафли, сахар брала 100 и получилось в меру сладко,не через чур. Манка не чувствуется, тесто вышло густоватое
Спасибо огромное за доверие и фото к рецепту.
Густота теста все-таки зависит от особенностей муки , манки. Поэтому нужно ориентироваться по виду теста.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки