Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Анастасия АГПоваренок 7 уровня

3 апреля 2019, 8:20
25777

Картофель "Сливочный"

К великому множеству блюд из картофеля хочу добавить ещё одно. Из простых продуктов получается ароматный, нежный, сырный картофель, а его приготовления не займет много времени, особенно если отварить картофель заранее.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Картофель "Сливочный"»:

Картофель — 500 г
Чеснок — 4 зуб.
Масло сливочное — 50 г
Сыр голландский — 150 г
Сметана — 200 г
Соль — по вкусу

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1853.2 ккал	белки 61.3 г	жиры 120.1 г	углеводы 132.3 г
Порции
ккал 463.3 ккал	белки 15.3 г	жиры 30 г	углеводы 33.1 г
100 г блюда
ккал 187.2 ккал	белки 6.2 г	жиры 12.1 г	углеводы 13.4 г

Рецепт «Картофель "Сливочный"»:

Картофель отвариваем в мундире до готовности.
Чистим и разрезаем на небольшие кусочки. Выкладываем в форму для запекания, солим, перчим по вкусу.
Если картофель горячий залейте его холодной водой. В этом случае его можно будет быстро и легко почистить не обжигая пальцы.
К картофелю добавляем крупно нарезанный чеснок. Сверху выкладываем сливочное масло.
Убираем в разогретую до 180-200 градусов на 10 минут. Сливочное масло впитается в картошку, чеснок раскроет свой аромат.
Пока картофель запекается, сыр трем на крупной терке.
Достаем форму из духовки.
Смазываем сметаной.
Щедро посыпаем тёртым сыром.
И убираем в духовку еще на 15-20 минут.
Подаем горячим!

Приятного аппетита!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее второе духовка запекать гости

Вкусы: картофельный сырный чесночный сливочный соленый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/157153/]Картофель "Сливочный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/157153/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019mar/30/34/2514154_23599-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
К великому множеству блюд из картофеля хочу добавить ещё одно. Из простых продуктов получается ароматный, нежный, сырный картофель, а его приготовления не займет много времени, особенно если отварить картофель заранее.

Ингредиенты: Картофель, Чеснок, Масло сливочное, Сыр голландский, Сметана, Соль.
Тэги: горячее, второе, духовка, запекать, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель "Сливочный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019mar/30/34/2514154_23599-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель Сливочный" title="Рецепт: Картофель Сливочный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">К великому множеству блюд из картофеля хочу добавить ещё одно. Из простых продуктов получается ароматный, нежный, сырный картофель, а его приготовления не займет много времени, особенно если отварить картофель заранее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель "Сливочный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/157153/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель "Сливочный"

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Картофель "Сливочный"»:

Картофель Чеснок Масло сливочное Сыр голландский Сметана Соль

Тэги: горячее, второе, духовка, запекать, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

158

Салат «Розы моря»

154
158
27478

537

Холодец "Чесночный" с желатином

75
537
11861

536

Суфле «Неженка»

125
536
35723

Фотографии «Картофель "Сливочный"» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 апреля 2019 года nelliundco #

Прекрасный рецепт