Друзья дорогие! Советский салат! Он вкусный и нежный! Так мало затрат! Один вариант вам напомнить хочу! Вернетесь не раз вы на кухне к нему! Витаминный, легкий, сочный! Можно есть хоть днем, хоть ночью! Сил весной придаст вдвойне! И понравится семье!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 16 апреля 2019, 16:53
- 10851
Капустный салат "Советский общепит"
Ингредиенты для «Капустный салат "Советский общепит"»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Редька (зеленая) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сахар — 1,5 ст. л.
- Уксус (именно обычный столовый белый!) — 1 ст. л.
- Специи (соль, молотый черный перец) — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
229.8 ккал |
белки
8.4 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
49.9 г |
| Порции | |||
| ккал 57.5 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 12.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 45.1 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Капустный салат "Советский общепит"»:
-
Капусту нашинковать, переложить в большую широкую миску или на глубокий противень (нельзя использовать посуду из алюминия), посыпать солью и обмять руками (второй вариант: тщательно перетереть руками до появления сока) лишний сок слить.
Это базовые варианты -
Редьку натереть на терке
-
Лук нарезать полукольцами
-
к капусте добавить редьку и лук, добавить соль, сахар, перец, уксус. Заправить маслом.
-
Все перемешать. Перед подачей настоять в холодильнике 2-3 часа
-
Салат готов
-
Приятного аппетита!
Друзья, базовый вариант рецепта - это подготовка капусты, которая заправляется, настаивается и при подаче посыпается зеленью.
Я с вами поделилась нашим любимым вариантом - с редькой.
А также в этот салат можно добавить и другие компоненты (например, разных овощей), можно добавить свежие или мочёные яблоки, клюкву, бруснику, сладкий перец, тёртую морковь, свежие или солёные огурцы.
Соль и сахар регулируйте на свое усмотрение.
Этот салат хорошо сочетается еще и с отварным языком, мясом.
Приятного аппетита!
Я с вами поделилась нашим любимым вариантом - с редькой.
А также в этот салат можно добавить и другие компоненты (например, разных овощей), можно добавить свежие или мочёные яблоки, клюкву, бруснику, сладкий перец, тёртую морковь, свежие или солёные огурцы.
Соль и сахар регулируйте на свое усмотрение.
Этот салат хорошо сочетается еще и с отварным языком, мясом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 марта 2021 года marusjala #
3 декабря 2020 года Демурия #
Спасибо
19 декабря 2019 года inna_2107 #
Я добавила немного моркови.
18 декабря 2019 года inna_2107 #
27 июля 2019 года Т-пушка #
31 мая 2019 года wise1288 #
6 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
8 июня 2019 года wise1288 #
8 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
9 июня 2019 года wise1288 #
9 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 мая 2019 года Сурик #
18 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
12 мая 2019 года Лепачка #
17 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
9 мая 2019 года Михеева76 #
9 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
10 мая 2019 года Михеева76 #
17 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
18 мая 2019 года Михеева76 #
18 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
4 мая 2019 года Ирушенька #
Общепит советский снова победил!
Быстро, гармонично, сочно!
Все довольны, это точно!
Готовится совсем не сложно,
Оторваться невозможно!
На сей раз вместо редьки натерла морковь,
Экспериментировать с составом буду вновь!
Машуля, за рецепт тебя благодарю,
Салат еще не раз я повторю!
5 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
Салат бесподобен! Роскошное блюдо!
От фото в восторге! Нельзя оторваться!
Я им неустанно могу восхищаться!
С морковью столь солнечно, сочно и нежно!
Она превосходна в салате конечно!
И здорово что общепит побеждает!
Рецептов Союза всегда не хватает!
На здоровье, дорогая! В удовольствие готовь!
Чтоб тарелочки до края у любимых были вновь!
Надо вместе нам собраться за одним большим столом!
Пообедать, пообщаться так душевно обо всем!
30 апреля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Машенька, спасибо большое за отличный рецепт!
2 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
С весенними праздниками тебя и твою семью!!! Счастья, любви, весеннего тепла и отличного настроения!!!
2 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
С праздниками! Весеннего и хорошего настроения!
2 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
28 апреля 2019 года ivkis1999 #
Вместо редьки у меня редиска, и ещё кусочек огурчика.
Христос Воскресе! С Праздником!
2 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
Воистину Воскресе! С праздником светлой Пасхи! С майскими праздниками! Счастья, любви, радости, весеннего тепла!
2 мая 2019 года ivkis1999 #
За рецепт отдельно!...
2 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
20 апреля 2019 года rtquim #
20 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
21 апреля 2019 года rtquim #
22 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
19 апреля 2019 года jannasimf #
19 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
19 апреля 2019 года тататима #
19 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
18 апреля 2019 года Аленка Shokoladka 2013 #
19 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года tomi_tn #
17 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
18 апреля 2019 года tomi_tn #
18 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года Ivolga #
17 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года mtata #
17 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
18 апреля 2019 года mtata #
18 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
19 апреля 2019 года mtata #
19 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года Tatanj #
17 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: