• 3 декабря 2008, 11:17
  • 1065869

Манник

Рецепт: Манник

Oчень вкусный манник, пышный и рассыпчатый...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Манник»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2585.1 ккал
белки
62.1 г
жиры
31.8 г
углеводы
512.2 г
100 г блюда
ккал
266.5 ккал
белки
6.4 г
жиры
3.3 г
углеводы
52.8 г

Рецепт «Манник»:

2 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан кефира или сметаны,
1 ст. л. растопленного маргарина,
1 ст. л. растительного масла,
1 ч. л. разрыхлителя,
1 стакан манной крупы,
1 стакан муки.


Яйца взбить с сахарным песком, добавить манную крупу и кефир. Эту заготовку оставляем набухать на 1 час. Затем добавляем жиры, разрыхлитель и муку, все тщательно перемешиваем и выливаем в форму, застеленную бумагой для выпекания.

Форму ставим в нагретую до 180 градусов духовку и выпекаем пирог в течение 40 -45 минут.
Когда пирог подостынет, засыпать его сахарной пудрой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Манник» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Получился замечательный торт по рецепту, у меня муж не ест манники (как он говорит), так я сказала что это бисквит- ест и нахваливает , спасибо за рецепт!
я сказала что это бисквит- ест и нахваливает
ага, мой тоже иногда говорит - я не ем, а я говорю - это потому что тебе это раньше никто так вкусно не готовил!
Очень вкусно , но мало В обычной тортовнице получился 3 см в высоту, в следующий раз буду делать двойную порцию, что бы еще родителей угостить.
торт получился просто замечательно .спасибо очень вкусный
Часто делаю манник по этому рецепту! Советую!
спасибо!
Всё сделала строго по рецепту ничего не заменяя ! Получилась замечательная хрустящяя корочка , что касается самого манника , пропёкся полностью , цвет более коричневый , сам манник получился суховат ! В следующий раз добавлю чуть больше кефира и чуточку меньше муки или просто добавлю сухофруктов !!! Спасибо !))
Огромное спасибо автору рецепта.Оооочень вкусный манник !!!Прост в приготовление хорошо пропёкся за 20 минут ни чего лишнего настоящий манник рассыпчатый.Если у кого то неполучился виноваты продукты......
Очень сомневалась в результате, по этому сделала пол порции... НО! Результат очень порадовал!!! Мои мальчишки слопали на драку... Я же, на вечной диете, так что верю их довольным мордашкам! Завтра буду печь тройную порцию, на весь лист! Кстати, по просьбе мальчишек покидала немного свежей малинки: кислинка в самый раз, иначе было бы сладковато. И поднялся и пропёкся - всё просто идеально! Автору - респект!!!
спасибо огромное!
очень приятно!
Получилось очень вкусно! Вылила половину
теста на сковороду 28см диаметром. Выложила 2 банана нарезанные колечками и дольками одно яблоко Залила остатками теста. Пекла 45 мин 180 гр. Волшебный вкус
какой интересный вариант! спасибо вам!
Очень даже приличный манник, приготовила первый раз и теперь буду радовать своих родных - манником. Спасибо за рецептик.
и вам спасибо!
Вкусный, понравилось, правда немного на зубах манка хрустит, из-за чего это может быть? Все делала как написана и час выдерживала.
попробуйте манку залить кефиром и дать минут 20 постоять для набухания
Божественно😇спасибо👌
на здоровье!
Великолепный, пышный и вкусный пирог! У меня получился не очень высоким, т.к. форма большая. Манка совершенно не чувствуется (это для тех кто не любит манку). Спасибо большое за рецепт.
какая красивая и вкусная картинка!
спасибо вам!
Девочки!!! Не бойтесь готовить! Манник получается просто замечательный: пышный, красивый и обалденно вкусный!!! Я ничего не меняла, вылила в форму для кекса, а потом верх залила шоколадом! Муж сказал, что такого вкусного пирога давно не ел))) Так что спасибо за рецепт!
на здоровье!
Всё получилось!!! Спасибо за рецепт! Долго искала подобное. Добавила яблок из варенья "райские яблочки" и вот она- ВКУСНЯТИНА!!! Рассыпчатый и вкусный!!!
Всё получилось! Спасибо огромное! Раньше пекла по-другому и манку не замачивала. Этот вариант понравился больше, да и манку замачивать скорее буду ( небольшая разница, но всё же есть). У кого не поднимается тесто или не пропекается - проблема в вас и вашем неумении со своей духовкой работать или не правильно что-то с тестом сделали. Может быть резали горячим... Иногда так бывает, что подобная выпечка ,когда разрежешь горячей, немного сыровата внутри... просто терпение немного нужно.
Готовится просто, получается вкусно! Температуру ставила меньше и не засекала время, а смотрела периодически. от меня "+"
слов нет!!!! Так здорово получился манник!!!! Вкус детства!! Перед тем, как готовить-прочла комментарии..пришла к выводу, что как обычно, в теплом кефире нужно погасить соду..не жалеть 20-30 минут..манку замачивать не нужно!!! Все отлично! Семья в восторге!! Спасибо!!!
получился отлично!!! мужчины оценили!!! только у меня эл.духовка и время вышло 25 минут и муку я не добавляла. спасибо!
отличный рецепт - манник получился в меру сладкий и пышный
сначала лучше бзбить с сахором яйца и отдельно смешать манку и кефир, а через 30-40 минут смешать яичную массу и разбухшую манку
Спасибо за рецепт Вам респект
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки