• 3 мая 2019, 8:43
  • 15175

Творожно-сметанные фигурные пончики

Рецепт: Творожно-сметанные фигурные пончики

Хочу предложить очередной рецепт пончиков. Творожно-сметанные вкусняшки готовятся быстро и из доступных продуктов. Пончики необычной формы порадуют Вас и ваших деток. Пончики получаются мягкими, воздушными и тают во рту. Идею взяла у Milenia, спасибо ей огромное.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Творожно-сметанные фигурные пончики»:

Тесто

Дополнительно

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1789.3 ккал
белки
68.5 г
жиры
53 г
углеводы
261.8 г
100 г блюда
ккал
252 ккал
белки
9.6 г
жиры
7.5 г
углеводы
36.9 г

Рецепт «Творожно-сметанные фигурные пончики»:

  • В мягкий творог добавить сметану, соль, сахар,
    ванильный сахар, яйцо.
    Тщательно перемешать.

  • Муку смешать с разрыхлителем и просеить в
    творожно-сметанную массу.
    Начать замес теста, муку добавлять частями,
    влить растительное масло.
    Замесить мягкое тесто, выложить на подпыленную мукой рабочую поверхность и вымесить еще пару минут.
    Кол-во муки регулируйте сами, все зависит
    от влажности творога, размера яиц и густоты сметаны.

  • Тесто собрать в шар и переложить в миску.
    Накрыть пленкой или крышкой, оставить в покое на 30мин.
    От теста брать небольшой кусочек, сформировать колбаску.

  • Колбаску разрезать на равные части.
    Раскатать лепешку примерно 5-6см, толщиной 5мм.
    Накрыть пленкой, чтобы тесто не заветривалось.

  • Перед самой жаркой сформировать пончики.
    Скрепить лепешку по центру, затем соединить углы.

  • Жарить пончики в разогретом растительном масле в казанке.
    Лепестки подправлять, чтобы тесто не склеивалось.
    Масла должно быть достаточно.
    Жарить на умеренном огне до красивого золотистого цвета.
    Готовые пончики выкладывать на бумажное полотенце.

Приятного чаепития!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-сметанные фигурные пончики
Рецепт: Творожно-сметанные фигурные пончики

Хочу предложить очередной рецепт пончиков. Творожно-сметанные вкусняшки готовятся быстро и из доступных продуктов. Пончики необычной формы порадуют Вас и ваших деток. Пончики получаются мягкими, воздушными и тают во рту. Идею взяла у Milenia, спасибо ей огромное.

Ингредиенты для «Творожно-сметанные фигурные пончики»:

Фотографии «Творожно-сметанные фигурные пончики» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
благодарю за рецепт вкусных пончиков, съели очень быстро и с аппетитом
Юлия спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
Отличные пончики Таня!
?нна благодарю от души за комментарий
Ну вот никак не думала, что буду первой с отчетом Отменные пончики получились!!!Тесто мягкое, послушное!! Готовила из домашнего творога, я бы сказала весьма сухого, но все получилось!! Танечка, спасибо Вам за прекрасный рецепт!!
Оленька,не переживай,что ты первая,но зато какая восхитительная выпечка
спасибо огромнейшее за доверие и великолепное исполнение рецепта
мне бы твоего творожка живьем покушать
Танюш, так я и не переживаю, а наоборот рада, что первая успела а домашний творожок, конечно, хорошо, правда бывает редко
мне иногда дочь привозит из Польши,отводим душу,а в нем.магазинах продается рук.творог 250г 1,39ев. я за такие деньги удавлюсь
У нас тоже творог в магазинах в принципе по такой же цене, только пастообразный дешевле, но тоже в зависимости от производителя...
мягкий копейки стоит,но когда очень хочется,то и его приговариваем с удовольствием
Это точно!!!
Ответ для olgatash1416
Чудесный результат, очень аппетитные пончики
Спасибо, Танюш!!!
Танечка, какие оригинальные пончики, да ещё и творожные, спасибо огромное!
Любаша спасибо большое за поддержку,нам было вкусно
Танюшенька, пчелка ты наша! Чудесные пончики! А формовка необычная!
Танюшечка спасибо огромное за внимание и комментарий
Танечка, очень эффектная формовка! Фото супер! забрала
Лиля благодарю за доверие,удачи
Танюша! Какие румяные, пышные, ароматные пончики!!! М-мм! Лепота!
Наташенька спасибо огромное за внимание
Танечка, как вкусно и интересно!
Любаша благодарю за комментарий и внимание ,увлекательное занятие
Об этом - первая мысль!
Танечка, чудесные пончики, красивые, румяные и очень вкусные!
Ларисочка спасибо огромное за комментарий
Аппетитные пончики!
Настя благодарю за визит и поддержку
Танюша,отличные пончики! Забрала,спасибо!
Надюша благодарю за доверие,удачи
Чудесные пончики
Марианочка спасибо большое за внимание
Танюша, пончики отменные!!! Формовка просто прелесть!!!
Марьям благодарю за высокую оценку
Танечка, румяные и вкусные пончики!
Жанночка спасибо огромное за внимание
Танюша, просто чудесные, румяные и такие соблазнительные пончики! Красота!
Иришечка спасибо огромное за внимание и поддержку,мне очень приятно
Танечка. оригинальные, вкусные пончики! Красота!
Оленька спасибо огромное за добрые слова поддержки и высокую оценку
Танечка, ну прям каждый день новая творожная вкусняшка!!!!! утащила
Оленька спасибо огромное за внимание ,у меня так,как дорвусь до одного....
Танечка, засмотрелась на твои пончики)
не отказалась бы от пары-тройки...если осталось)
Женечка угощайся ,спасибо большое за внимание
Танечка, какие бесподобные пончики просто ювелирная работа солнечные, воздушные, очень очень вкусные утащила с собой целый кулечек Шикарные фото
Машенька я рада,что ты с кулечком пришла,а я что то и не сообразила их заранее упаковать ,спасибо огромное за поддержку
Танюш, я уже обо всем позаботилась
Танюш, великолепнейшие пончики
Галочка привет,рада тебя видеть ,ты уже с новым инетом
спасибо огромное за внимание и поддержку
Да, инет новый, теперь безлимитный, сиди сколько хочешь но никак не разберусь еще после переезда с вещами, как на вокзале
на это потребуется пару месяцев,пока все уложиться
Это точно, сначала временно все укладывали, праздники на носу были,хоть как-то прибарахлиться, а теперь ищем, что и где
главное,что есть что искать
ага
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки