Очень люблю рецепт этого пирога. Из самых обычных продуктов, которые есть в каждом доме, можно приготовить очень вкусный и большой пирог. Заходите, угощайтесь!
- 4 мая 2019, 0:08
- 11007
Пляцок с яблоком и повидлом
Ингредиенты для «Пляцок с яблоком и повидлом»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Желток яичный — 4 шт
- Сахар — 120 г
- Ванилин — по вкусу
- Масло растительное — 130 мл
- Кефир — 60 мл
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Начинка
- Яблоко — 2 шт
- Повидло — 150 г
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Крахмал — 1 ст. л.
Шоколадный слой
- Белок яичный — 4 шт
- Сахар — 60 г
- Какао-порошок — 1.5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 60 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4205.7 ккал |
белки
91.7 г |
жиры
145 г |
углеводы
726.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 259.6 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 9 г |
углеводы 44.9 г |
Рецепт «Пляцок с яблоком и повидлом»:
-
В муку добавить растительное масло. Перетереть руками в крошку.
-
Добавить сахар, ванилин, желтки, кефир и соду, гашеную уксусом.
-
Замесить тесто.
-
Приготовим начинку.
Яблоки почистить, натереть на крупную терку.
Тушить на небольшом огне пару минут до появления жидкости. -
Повидло (у меня сливовое) смешать с манной крупой и крахмалом. Добавить к яблокам, тушить ещё пару минут до загустения.
-
Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков.
-
Добавить муку и какао. Аккуратно перемешать.
-
Тесто разделить на 2 части: одну побольше, вторую поменьше.
-
БОльшую часть теста раскатать и выложить в форму (20*30 см).
-
На тесто выложить начинку.
-
На начинку выложить белки, аккуратно разровнять.
-
На белки натереть на крупную терку оставшееся тесто.
-
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут до зарумянивания.
Комментарии и отзывы
16 июня 2019 года alena-хозяюшка 1947 #
16 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
10 мая 2019 года amanogava2011 #
10 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Очень рада, что пирог понравился!
Пеките с удовольствием ещё
9 мая 2019 года lustochka #
9 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Спасибо большое за приятный отзыв и чудесный фотоотчет!
Пляцок получился очень аппетитный
6 мая 2019 года Aiga111 #
Очень вкусный пирог. Благодарим за прекрасный рецепт. К сожаленью, фото сделать не успела, у нас большая семья- съели быстро))
6 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Очень рада, что пирог понравился всей семье готовьте на здоровье ещё
5 мая 2019 года pamela21 #
5 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Спасибо Вам большое за доверие к рецепту и приятный отзыв
Очень рада, что семья осталась довольна выпечкой!
5 мая 2019 года pamela21 #
5 мая 2019 года Vicentina #
5 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
5 мая 2019 года Таня-кофеманка #
5 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Очень приятно
5 мая 2019 года olgatash1416 #
5 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Очень приятно
5 мая 2019 года Mara2181 #
Заслуженная награда!
Великолепный пирог!
Класс!!!
5 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Очень приятно
Угощайся на здоровье
5 мая 2019 года Mara2181 #
5 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
5 мая 2019 года TatianaL #
Пирог выглядит очень аппетитно!
5 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Буду рада, если рецепт пригодится
5 мая 2019 года TatianaL #
5 мая 2019 года mtata #
5 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
5 мая 2019 года nadin0930 #
5 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
5 мая 2019 года мисс #
5 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
5 мая 2019 года Dama-Lorik #
5 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года Ирушенька #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года wise1288 #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года Vishnja #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Буду рада, если рецепт пригодится
4 мая 2019 года Покусаева Ольга #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 мая 2019 года Алиева2012 #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Марьямушка, спасибо тебе большое за приятный комментарий и интерес к рецепту!
4 мая 2019 года Алиева2012 #
4 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: