Предлагаю приготовить молодой картофель, запеченный в рукаве. Прекрасный способ для этого овоща. Картофель получается ароматным, нежным. Готовить просто и времени потребуется не более 40 мин.
mtataПоваренок 10 уровня
- 29 мая 2019, 7:35
- 25654
Молодой картофель в рукаве
Ингредиенты для «Молодой картофель в рукаве»:
- Картофель (молодой, небольшой) — 500 г
- Соль — по вкусу
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Масло топленое — 1 ч. л.
- Специи (любые) — по вкусу
- Укроп — 2 веточ.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
739.9 ккал |
белки
11.6 г |
жиры
30.5 г |
углеводы
105 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.1 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 18.8 г |
Рецепт «Молодой картофель в рукаве»:
-
Картофель должен быть по размеру приблизительно одинаковым,
чтобы все пропеклось равномерно.
Картофель промыть, обсушить бумажным полотенцем.
Сделать несколько надрезов на каждом клубне.
Сложить в миску, посолить.
-
Добавить измельченный чеснок, влить оливковое масло,
добавить специи и измельченный укроп.
Перемешать.
-
В рукав для запекания выложить картофель,
добавить топленое масло.
С двух сторон рукав скрутить и перевязать.
Распределить равномерно содержимое пакета.
Рукав поместить в форму для запекания.
Для выхода пара в рукаве сделать несколько проколов.
-
Запекать картофель в разогретой до 180*С духовке, 30 мин., духовку отключить.
Картофель оставить в духовке на 10-15 мин., он станет мягким.
Проверить это вы можете, проткнув картофелину острой шпажкой.
Можно и дольше, тогда картофель слегка зарумянится.
Вынимать из пакета осторожно, картофель горячий.
Если клубни большие, их следуер разрезать на части.
Подавайте молодой картофель, запеченный в рукаве, с зеленью и овощами (идеально в данном случае подойдут томаты).
Приятного аппетита!!! 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
Танечка, спасибо большое за чудесный рецепт
21 июня 2019 года Лилек3011 #
21 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
21 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
21 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
21 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
21 июня 2019 года jannasimf #
21 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
22 июня 2019 года virgola71 #
22 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
Угощайся на здоровье!!
22 июня 2019 года virgola71 #
Мы только что поужинали, но от такой ароматной картошечки не откажусь!
Очень вкусно!
22 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
22 июня 2019 года wise1288 #
22 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
23 июня 2019 года laka-2014 #
23 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
Да уже плохо чистится. Бывает чищу уже как старую
23 июня 2019 года laka-2014 #
23 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
16 июня 2019 года Лилек3011 #
16 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
какая аппетитнейшая картошечка,мне приятно,что рецепт не разочаровал
16 июня 2019 года Глушец #
17 июня 2019 года Лилек3011 #
17 июня 2019 года Глушец #
16 июня 2019 года virgola71 #
17 июня 2019 года Лилек3011 #
17 июня 2019 года virgola71 #
21 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
21 июня 2019 года Лилек3011 #
12 июня 2019 года stark2 #
12 июня 2019 года lakshmi-777 #
13 июня 2019 года stark2 #
14 июня 2019 года lakshmi-777 #
13 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
13 июня 2019 года stark2 #
13 июня 2019 года PYMA-2016 #
13 июня 2019 года stark2 #
13 июня 2019 года wise1288 #
13 июня 2019 года stark2 #
13 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и восхитительное исполнение рецепта
мне приятно,что рецепт не разочаровал,будем наслаждаться картошечкой,я твоей,а ты моей
13 июня 2019 года stark2 #
11 июня 2019 года i14v18l00e #
10 июня 2019 года Matros7 #
10 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
11 июня 2019 года Matros7 #
11 июня 2019 года wise1288 #
11 июня 2019 года Matros7 #
11 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
31 мая 2019 года yugai ludmila65 #
31 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
мне так не хватает
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
31 мая 2019 года yugai ludmila65 #
31 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
31 мая 2019 года yugai ludmila65 #
1 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
9 июня 2019 года butkin val #
10 июня 2019 года русич51 русич51 #
10 июня 2019 года yugai ludmila65 #
31 мая 2019 года Аллочка-уралочка #
31 мая 2019 года yugai ludmila65 #
31 мая 2019 года Аллочка-уралочка #
31 мая 2019 года yugai ludmila65 #
1 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
я вот много лет смотрела на белый сладкий лук и цена меня отпугивала 2ев.1кг,разорилась,купила,теперь за уши не оттянуть какой он вкусный,напоминает наш казахстанский,сочный
1 июня 2019 года yugai ludmila65 #
1 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
1 июня 2019 года yugai ludmila65 #
1 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
1 июня 2019 года yugai ludmila65 #
2 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
9 июня 2019 года butkin val #
10 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
31 мая 2019 года Глушец #
31 мая 2019 года yugai ludmila65 #
31 мая 2019 года ирпенчанка #
31 мая 2019 года yugai ludmila65 #
31 мая 2019 года ирпенчанка #
1 июня 2019 года yugai ludmila65 #
1 июня 2019 года ирпенчанка #
1 июня 2019 года yugai ludmila65 #
1 июня 2019 года ирпенчанка #
1 июня 2019 года yugai ludmila65 #
1 июня 2019 года ирпенчанка #
1 июня 2019 года yugai ludmila65 #
1 июня 2019 года ирпенчанка #
1 июня 2019 года yugai ludmila65 #
31 мая 2019 года lakshmi-777 #
31 мая 2019 года yugai ludmila65 #
1 июня 2019 года lakshmi-777 #
1 июня 2019 года yugai ludmila65 #
31 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
Аппетитнейшая картошечка
31 мая 2019 года yugai ludmila65 #
31 мая 2019 года virgola71 #
1 июня 2019 года yugai ludmila65 #
2 июня 2019 года wise1288 #
2 июня 2019 года yugai ludmila65 #
31 мая 2019 года Анастасия АГ #
31 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 мая 2019 года танюшечка-душечка1 #
31 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
10 июня 2019 года Наина1 #
30 мая 2019 года Dama-Lorik #
31 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 мая 2019 года Vishnja #
31 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 мая 2019 года masha vet #
30 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 мая 2019 года masha vet #
31 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
1 июня 2019 года masha vet #
30 мая 2019 года galina27 1967 #
30 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 мая 2019 года evgeniya gorelikova 2016 #
30 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 мая 2019 года Madness74 #
30 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 мая 2019 года wise1288 #
30 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 мая 2019 года inna_2107 #
30 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 мая 2019 года tatabilga-2015 #
30 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 мая 2019 года stark2 #
30 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 мая 2019 года 50511 #
30 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 мая 2019 года tomi_tn #
30 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: