Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

Tanushechka-2017Поваренок 6 уровня

13 июня 2019, 0:06
5892

Булочки с пудингом и клубникой

Предлагаю испечь невероятно вкусные булочки с приятной кислинкой клубники, с нежным ванильным пудингом и мягким, воздушным тестом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с пудингом и клубникой»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 450 г
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 180 мл
Сахар — 120 г
Дрожжи (Сухих) — 6 г
Масло сливочное — 70 г
Цедра лимона — 1 ч. л.

Начинка

Клубника — 250 г
Корица — 0.5 ч. л.
Крахмал — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.

Пудинг

Молоко — 200 мл
Крахмал — 30 г
Сахар — 2 ст. л.
Ванилин — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3360.7 ккал	белки 66.4 г	жиры 73.2 г	углеводы 615 г
100 г блюда
ккал 230.2 ккал	белки 4.5 г	жиры 5 г	углеводы 42.1 г

Рецепт «Булочки с пудингом и клубникой»:

В теплое молоко добавить дрожжи, сахар и 100 г муки. Оставить на 20 минут.
В подошедшую опару добавить растопленное масло и яйцо, перемешать.
Добавить частями оставшуюся муку и цедру лимона, замесить мягкое тесто. Положить тесто в миску, накрыть полотенцем и оставить на 1 час для подъёма.
Приготовим пудинг.
В небольшой кастрюле соединить все ингредиенты для пудинга, поставить на средний огонь. Варить помешивая до загустения. Остудить.
Подошедшее тесто обмять и разделить на 12 частей. Скатать колобки.
Выложить на застеленный пергаментом противень на расстоянии друг от друга.
Оставить на 15 минут.
Приготовим начинку.
В миске соединить клубнику, сахар, крахмал и корицу. Если клубника крупная, то нарезать кусочками, если мелкая, то можно оставить целой.
Колобки расплющить пальцами, делая в центре углубление.
Выложить на тесто пудинг (по 0.5 ст л).
Сверху на пудинг положить немного клубничной начинки.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На завтрак На полдник

Теги: выпечка чаепитие

Вкусы: клубничный кисло-сладкий коричный цитрусовый ванильный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/158473/]Булочки с пудингом и клубникой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/158473/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jun/12/04/2550485_75165-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Предлагаю испечь невероятно вкусные булочки с приятной кислинкой клубники, с нежным ванильным пудингом и мягким, воздушным тестом.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Молоко, Сахар, Дрожжи, Масло сливочное, Клубника, Корица, Крахмал, Ванилин, Цедра лимона.
Тэги: выпечка, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки с пудингом и клубникой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jun/12/04/2550485_75165-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки с пудингом и клубникой" title="Рецепт: Булочки с пудингом и клубникой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю испечь невероятно вкусные булочки с приятной кислинкой клубники, с нежным ванильным пудингом и мягким, воздушным тестом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки с пудингом и клубникой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/158473/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки с пудингом и клубникой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки с пудингом и клубникой»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Сахар Дрожжи Масло сливочное Цедра лимона Клубника Корица Крахмал Ванилин

Тэги: выпечка, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Булочки с пудингом и клубникой» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

29 августа jannasimf #

[+5]

Вкусные и ароматные булочки получились. Танечка, спасибо большое за рецепт.

5 марта 2021 года Aksenita #

+13

[+4]

Отличные булочки, вкусная начинка. Вместо клубники использовала мороженную малину.

7 марта 2021 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Как много вкусняшек

Чудесные булочки получились!!!

Спасибо большое за чудесный очтет

27 сентября 2019 года Jerichowalls #

+14

[+5]

Очень вкусные булочки получились! Не такие красивые, как у автора, но главное, что очень вкусные!

27 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

А по-моему очень даже здорово получились!!

сок из клубники у меня тоже немного потек, но это не страшно

очень аппетитная у Вас выпечка!

Спасибо большое за приятный отзыв и отличный фотоотчет

16 июля 2019 года inna_2107 #

Отличный рецепт булочек!

16 июля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Огромное спасибо, Инна

16 июля 2019 года mtata #

+19

[+5]

Танюшечка спасибо огромное за рецепт восхитительных,нежных булочек.У меня вишня,клубнику еще и не пробовали,очень дорогая.Выпечкой занимались с внуками,ребята сами формировали стаканчиком,начиняли и смазывали яйцом.Тесто конечно заводила сама.

16 июля 2019 года inna_2107 #

Таня, прекрасные булочки у тебя!

16 июля 2019 года mtata #

Инна спасибо огромное за поддержку

16 июля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

↑Ответ для mtata

Танечка, восхитительная нежность!

такие красивые и очень аппетитные булочки получились!

А внуки какие молодцы-помощники!

А у нас уже клубника давно закончилась... И вишня тоже уже заканчивается сезон.
Ты вишенку с сахаром и крахмалом проваривала? Такие красивые подтеки получились

Спасибо большое за такой чудесный фотоотчет, Танечка

16 июля 2019 года mtata #

Танюша вишня из морозилки сварила ее с желирующим сахаром 3:1
остатки начинки и пудинга ребята заметали с огромным удовольствием

спасибо за теплые слова

16 июля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Класс!! Я ещё с таким сахаром не пробовала делать начинку, да и в продаже не видела. Интересненько

17 июля 2019 года mtata #

должен быть,не обращала внимание

17 июля 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Может быть

16 июля 2019 года Аллочка-уралочка #

↑Ответ для mtata

Очень яркие булочки, Танечка !

17 июля 2019 года mtata #

Аллочка спасибо большое за внимание

16 июля 2019 года jannasimf #

↑Ответ для mtata

Танечка, как же вкусно у тебя!!!

17 июля 2019 года mtata #

Жанночка благодарю за поддержку

16 июля 2019 года акчуч #

↑Ответ для mtata

Танюша, шикарные булочки! Но по другому и не могло получиться с такими-то помощниками!

17 июля 2019 года mtata #

Оленька спасибо большое за внимание

ребята очень старались

17 июля 2019 года акчуч #

Это видно!

16 июля 2019 года Ирушенька #

↑Ответ для mtata

Танюша, просто потрясающие булочки! Шикарная фотография!

17 июля 2019 года mtata #

Иришечка спасибо огромное за комментарий и поддеожку

17 июля 2019 года PYMA-2016 #

↑Ответ для mtata

Расчудесные булочки!

И внуки при деле...

17 июля 2019 года Наталья Щучкина #

↑Ответ для mtata

Танюша, какая красота!!! Мои аплодисменты

18 июня 2019 года ирпенчанка #

От фото глаз не оторвать!!!

18 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо большое за приятную похвалу!!

Пока мой телефон сфотографировал как надо, я наверно штук 30 фото сделала готовых булочек

18 июня 2019 года ирпенчанка #

я наверно штук 30 фото сделала готовых булочек

Оно того стоило!!!

Особенно понравилось первое фото!

Я бывает и больше делаю!

А толку никакого!

18 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Спасибо ещё раз за твою дружескую поддержку!!

Я бывает и больше делаю! А толку никакого!

А чего никакого толку!?

18 июня 2019 года ирпенчанка #

Красиво не всегда получается!

Много отчётов лежит в папке!

18 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Понимаю... У самой есть рецепты, которые не решаюсь выложить

фотки не очень.

18 июня 2019 года ирпенчанка #

Как здорово, что мы с тобой друг друга понимаем!

18 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

17 июня 2019 года Норелав #

+22

[+2]

Вот такие получились булочки.

17 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Очень красивые булочки получились!!!

Рада, что выпечка понравилась!
Спасибо большое за чудесный фотоотчет

18 июня 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Норелав

Прекрасное воплощение рецепта

17 июня 2019 года Норелав #

Только что приготовила. Тесто приятное. Делала с клубникой и черешней. Мужу даже маловато сахару. Вкусные, понравился пудинг. Спасибо за рецепт.

17 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Да, можно впринципе любые ягоды использовать

Пудрой можно прибавить сладости конечно. Булочки в меру сладкие

Готовьте на здоровье ещё!

14 июня 2019 года tatabilga-2015 #

+22

[+5]

Танюша ,принимай отчёт

булочки в меру сладкие ,тесто очень хорошее ,не липнет к рукам ,немного подсыпала для разделки булочек ,у меня с размороженной вишни ,вот только поднялись сильно вверх .Очень вкусные и мягкие

Спасибо за рецепт

14 июня 2019 года virgola71 #

Танечка! Бегу к тебе на угощение!

Какие вкусные, ароматные и очень аппетитные булочки у тебя получились!

14 июня 2019 года tatabilga-2015 #

Беги ,моя хорошая

все получилось удачно и ароматно

спасибо Юленька ,всегда первая поддерживаешь меня

14 июня 2019 года virgola71 #

А я люблю вкусненькое!

Спасибо большое, Танечка, за угощение!

Прекрасные булочки!

С холодным молоком супер!

14 июня 2019 года tatabilga-2015 #

14 июня 2019 года virgola71 #

14 июня 2019 года nelliundco #

↑Ответ для tatabilga-2015

Танечка, и я на запах

прибежала , бесподобные булочки у тебя получились

14 июня 2019 года tatabilga-2015 #

Угощайся дорогая

вкусноооо

14 июня 2019 года nelliundco #

Спасибо Танечка, очень вкусно

14 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

↑Ответ для tatabilga-2015

Танечка, какие красивые и аппетитные булочки получились!!

С вишней должно быть тоже очень вкусно

Спасибо тебе большое за такое прекрасное исполнение и украшение рецепта!

14 июня 2019 года tatabilga-2015 #

14 июня 2019 года Ирушенька #

↑Ответ для tatabilga-2015

Танюша, красивые какие, вызывающие аппетит булочки! Просто прелесть!

14 июня 2019 года tatabilga-2015 #

Спасибо Ирочка

за приятный коммент.

15 июня 2019 года wise1288 #

↑Ответ для tatabilga-2015

Татьяна! Ах, какие красивые, соблазнительно - аппетитные

15 июня 2019 года tatabilga-2015 #

Светлана,спасибо большое

очень приятно

13 июня 2019 года olgatash1416 #

Красиво, аппетитно!!!

Танюш, молодчина!!!

14 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Олечка, огромное-преогромное спасибо за тёплый отзыв!!

13 июня 2019 года masha vet #

Танечка, шикарные булочки!

Пышные, солнечные, воздушные!

А начинка какая, чудо!

Настолько вкусное лакомство!

Потрясающие фото!

14 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Машенька, спасибо тебе большое за такую щедрую похвалу и внимание к рецепту!!

Угощайся на здоровье

14 июня 2019 года masha vet #

Танечка, конечно угощаюсь с огромным удовольствием!

Булочки просто волшебные! Настолько вкусные!

14 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

14 июня 2019 года masha vet #

13 июня 2019 года jannasimf #

Вкусненько то как, Танечка!

14 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Жанночка, угощайся на здоровье!!

13 июня 2019 года tomi_tn #

Очень вкусно!

Восхищаюсь твоей фантазией Танюша и работоспособности.

14 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Татьяна, спасибо большое за такой приятный комментарий и похвалу!!

13 июня 2019 года mariana82 #

Танюша, отличные булочки!

14 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Огромное спасибо

13 июня 2019 года Покусаева Ольга #

Танечка, какие прелестные булочки! Вкуснотища!

14 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Олечка, твоя правда!

вкусно!
Угощайся на здоровье!

14 июня 2019 года Покусаева Ольга #

Спасибушки!

13 июня 2019 года Ирушенька #

Танечка, очаровательные булочки с нежной, ароматной начинкой!

13 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Ирочка, сердечно благодарю за приятные слова и внимание к рецепту

13 июня 2019 года MineyKa #

Танюша, отличные булочки!

Да с клубникой, красота!

13 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Катюша, сердечное спасибо за такой приятный комментарий!!

Клубника с пудингом очень вкусно сочетается

13 июня 2019 года Анастасия АГ #

С удовольствием угостилась бы такой выпечкой!!

13 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Всегда рада угостить!!! Угощайся на здоровье, Настюша!

13 июня 2019 года lavrysha #

Танюшка!!! Рецепт просто отпадный!!! Такие аппетитные, что хоть ты монитор кусай

Молодчина ты!!!

13 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое за тёплый отзыв!

Угощайся на здоровье!!!

13 июня 2019 года Демурия #

13 июня 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Огромное спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки с пудингом и клубникой

Ингредиенты для «Булочки с пудингом и клубникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки с пудингом и клубникой»:

Похожие рецепты

Слоеные булочки

Ватрушки с яблоком

Пасхальная ром-баба

Плюшки "минипицца"

Булочки с изюмом

Булки дрожжевые разные - из одного теста

Голландские пасхальные крендельки

Норвежские булочки с кремом

Грибные булочки с овсяными отрубями

Фотографии «Булочки с пудингом и клубникой» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!