Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

ekaterina-lavПоваренок 5 уровня

11 августа 2019, 13:36
67123

Куриные отбивные в сырном кляре

Куриные отбивные в сырном кляре получаются необыкновенно вкусными, мягкими, ароматными и просто тают во рту! Это беспроигрышный вариант как для праздников, так и для будней!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные отбивные в сырном кляре»:

Филе куриное (грудка) — 500 г
Сыр твердый — 200 г
Яйцо куриное (если мелкое, то 3) — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Сметана (майонез) — 2 ст. л.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Соевый соус (по желанию) — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Мука пшеничная / Мука (для панировки)
Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1419.3 ккал	белки 177.4 г	жиры 47.2 г	углеводы 64.7 г
100 г блюда
ккал 141.9 ккал	белки 17.7 г	жиры 4.7 г	углеводы 6.5 г

Рецепт «Куриные отбивные в сырном кляре»:

Куриную грудку разрезаю продольно на 2-3 части.
Мясо слегка отбиваю. Немного солю, перчю, натираю измельченным чесноком.
Для кляра смешиваю яйца, крахмал, соевый соус и сметану (майонез).
Добавляю сыр, натертый на мелкой терке. Если масса получается очень густой, добавляю ещё одно яйцо.
Каждую отбивную панирую в муке (излишки обязательно стряхиваю).
Далее опускаю в кляр и затем в разогретое растительное масло.
Жарю отбивные на среднем огне до красивой румяной корочки, в среднем по 3 минуты на каждой стороне.

Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
Подробный пошаговый рецепт смотрите в моем коротком видео!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: быстро второе горячее гости жарить обед праздник ужин

Вкусы: изысканный куриный мягкий мясной нежный оригинальный приятный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159312/]Куриные отбивные в сырном кляре[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159312/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019aug/09/57/2570098_95563-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Куриные отбивные в сырном кляре получаются необыкновенно вкусными, мягкими, ароматными и просто тают во рту! Это беспроигрышный вариант как для праздников, так и для будней!

Ингредиенты: Филе куриное, Сыр твердый, Яйцо куриное, Чеснок, Сметана, Крахмал картофельный, Соевый соус, Соль, Перец черный, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: быстро, второе, горячее, гости, жарить, обед, праздник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные отбивные в сырном кляре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019aug/09/57/2570098_95563-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные отбивные в сырном кляре" title="Рецепт: Куриные отбивные в сырном кляре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Куриные отбивные в сырном кляре получаются необыкновенно вкусными, мягкими, ароматными и просто тают во рту! Это беспроигрышный вариант как для праздников, так и для будней!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные отбивные в сырном кляре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/159312/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные отбивные в сырном кляре

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные отбивные в сырном кляре»:

Филе куриное Сыр твердый Яйцо куриное Чеснок Сметана Крахмал картофельный Соевый соус Соль Перец черный Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: быстро, второе, горячее, гости, жарить, обед, праздник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

419

Куриные отбивные в сырно-луковом кляре

74
419
3590

Попробуйте приготовить вместе

450

Селянский салат

126
450
24582

317

Утка по-царски, фаршированная блинами и клюквой

159
317
12909

972

Быстрая яблочно-сливочная начинка для пирогов

43
972
23878

Фотографии «Куриные отбивные в сырном кляре» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 августа 2019 года Надежда Капри #

Спасибо за рецепт!! Получились очень вкусные отбивные!! Мясо не сухое. Вместо майонеза использовала сметану.

12 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Большое Вам спасибо за отзыв! Очень рада, что рецепт понравился)

12 августа 2019 года elensaraf #

12 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

12 августа 2019 года mtata #

Катюша восхитительные отбивнушки,румяные,сочные

12 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Танечка, сердечно благодарю!

12 августа 2019 года Wera13 #

Вкусно!

12 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Спасибочки!)

12 августа 2019 года Шульга56 #

Бомба, а не отбивные!!! Очень вкусные, сочные, нежные!!! Изумительный рецепт и, в то же время, простой. Спасибо!!!

12 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо!!!

12 августа 2019 года Мама Механика #

Спасибо за рецепт!

Классика.

12 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Пожалуйста)

12 августа 2019 года Сарнычева87 #

Очень вкусные отбивные. Сегодня на ужин приготовлю по вашему рецепту.

12 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Спасибо за доверие! Желаю вкусного ужина!)

12 августа 2019 года мисс #

Очень аппетитные фото!

12 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Большое спасибо!)

11 августа 2019 года зайка312 #

вкусно

12 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Спасибо!)

11 августа 2019 года Tatanj #

Замечательные отбивные, вкусно и красиво!

11 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Большое спасибо!)

11 августа 2019 года Аллочка-уралочка #

Вкусно!

11 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Спасибо!)

11 августа 2019 года gorschkovaov #

11 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

11 августа 2019 года Покусаева Ольга #

Бесподобные отбивные! Очень аппетитные фото!

11 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Олечка, спасибо сердечное!)

11 августа 2019 года Kuss #

Отличные, очень аппетитные отбивнушки!

11 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Огромное спасибо!)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные отбивные в сырном кляре

Ингредиенты для «Куриные отбивные в сырном кляре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные отбивные в сырном кляре»:

Другие варианты рецепта

Куриные отбивные в сырно-луковом кляре

Похожие рецепты

Ежики мясные диетические

Куриные рулетики

Снайперская пуля

Грудка за 15 минут

Курица в соли

Тефтели, запеченные с гречкой

Куриная грудка в кукурузных хлопья

Баттер чикен почти диетический

Горячее из курицы "Дипломат"

Попробуйте приготовить вместе

Селянский салат

Утка по-царски, фаршированная блинами и клюквой

Быстрая яблочно-сливочная начинка для пирогов

Фотографии «Куриные отбивные в сырном кляре» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!