Предлагаю рецепт простых кексов. Рецепт взяла из интернета (автору огромное спасибо). Кексы получились нежные, легкие, воздушные и очень вкусные. Готовятся быстро и из доступных продуктов. Тесто без соды и разрыхлителя. Этот рецепт теста – самый простой, самый экономичный и самый быстрый. В небольшую часть теста вмешала шоколадную крошку, можно добавить цукаты, изюм.
- 1 сентября 2019, 7:27
- 34084
Кексы простые
![Рецепт: Кексы простые Рецепт: Кексы простые](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019aug/31/59/2576875_47572-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Кексы простые»:
Тесто
- Яйцо куриное — 4 шт
- Желток яичный — 1 шт
- Сахар — 140 г
- Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Вода (комнатной температуры) — 60 мл
- Масло растительное (без запаха) — 40 мл
- Соль — 1 щепот.
Дополнительно
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Стружка шоколадная (по желанию) — 1 ст. л.
Количество порций: 26
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1588.6 ккал |
белки
47 г |
жиры
36.8 г |
углеводы
289.7 г |
Порции | |||
ккал 61.1 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 11.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 244.4 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 44.6 г |
Рецепт «Кексы простые»:
-
Духовку разогреть до 180С.
Яйца взбить немного миксером, добавить сахар и ванильный сахар, соль.
Хорошо взбить яйца в белую пышную массу примерно 5-6мин.
Муку просеить и вводить в массу частями, перемешивая лопаткой. -
Влить воду и аккуратно перемешать.
Влить растительное масло, аккуратно перемешать в однородную массу. -
Формы для кексов смазать маслом, силиконовые и бумажные вкладыши не смазывать.
Заполнить тестом на 2/3 формы, поддон с формами слегка ударить об стол, чтобы вышел воздух. У меня получилось 26 шт маленьких кексов.
В часть теста добавила шоколадные хлопья.
Выпекать в разогретой духовки до 180С 20-25мин. (следите за своей духовкой) до сухой лучины.
Остужать на решетке. Остывшие кексы освободить из форм.
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
Приятного чаепития!!!
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](/data/cache/2019aug/31/58/2576874_11335nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2019aug/31/28/2576855_16302nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2019aug/31/34/2576859_32319nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2019aug/31/07/2576879_83321nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2019aug/31/23/2576886_50921nothumb500.jpg)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281
Комментарии и отзывы
12 мая 2024 года timofeevamarianna12 #
[+5]31 марта 2021 года Tata0330 #
[+5]2 апреля 2021 года mtata # (автор рецепта)
19 марта 2021 года maslovalidia90 #
[+1]19 марта 2021 года mtata # (автор рецепта)
10 мая 2020 года ogrypych #
10 мая 2020 года mtata # (автор рецепта)
31 января 2020 года akocetkova #
[+1]26 октября 2019 года Татьяна Любач #
26 октября 2019 года mtata # (автор рецепта)
любые добавки улучшат вкус
финансы у нас часто поют романсы,ровно на неделю не стало хватать
17 октября 2019 года Гали-28 #
[+5]17 октября 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
17 октября 2019 года Гали-28 #
17 октября 2019 года Сурик #
[+5]17 октября 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту
7 октября 2019 года Демурия #
[+5]Спасибо
9 октября 2019 года mtata # (автор рецепта)
26 сентября 2019 года Татьяна Крючкова #
У меня получилось 11 кексиков, яйца мелкие. Сейчас стоят в духовке, жду, когда испекутся.
26 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)
26 сентября 2019 года Татьяна Крючкова #
12 сентября 2019 года virgola71 #
[+5]С Поварёнком и Рецептом Дня тебя, дорогая!
12 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и великолепное фото к рецепту
солнышко чайник закипает,жду милая
12 сентября 2019 года virgola71 #
Рецепт забрала в Золотую коллекцию!
Отличный у нас завтрак!
12 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)
12 сентября 2019 года virgola71 #
12 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)
9 сентября 2019 года акчуч #
[+5]9 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)
9 сентября 2019 года акчуч #
9 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)
10 сентября 2019 года акчуч #
8 сентября 2019 года ViolaTriColor #
8 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и положительный отклик к рецепту
8 сентября 2019 года ViolaTriColor #
8 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)
7 сентября 2019 года Вика-camomile #
8 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)
7 сентября 2019 года olgav0311 #
7 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)
6 сентября 2019 года ТАТЬЯНА ОВЕН #
6 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)
5 сентября 2019 года Михеева76 #
[+5]6 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)
восхитительные кексики,нежные
3 сентября 2019 года antoninaladyka63 #
[+5]3 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)
Антонина спасибо огромное за доверие и великолепное фото к рецепту
3 сентября 2019 года Андрей Силантьев #
3 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)
3 сентября 2019 года Андрей Силантьев #
3 сентября 2019 года Маргарита2512 #
3 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: