Дорогие Поварята, девочки и мальчики, хочу представить вам очень простые, быстрые и вкусные трубочки из лаваша с начинкой. На сайте уже есть похожие рецепты, но они отличаются большим количеством ингредиентов и временем приготовления. Эти же настолько быстро готовятся, что прекрасно подходят как для завтрака, так и для быстрого перекуса в любое время суток. Рецепт нашёл в интернете, и он прочно прижился в нашей семье. Кому стало интересно, заходите в гости...
- 8 сентября 2019, 0:34
- 83069
Трубочки с творогом и сыром

Ингредиенты для «Трубочки с творогом и сыром»:
- Лаваш — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Творог (любой жирности) — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
964.2 ккал |
белки
74.2 г |
жиры
15.1 г |
углеводы
139.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 172.2 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 24.8 г |
Рецепт «Трубочки с творогом и сыром»:
-
Сразу же хочу дать дружеский совет: всё умножайте минимум на два и делайте минимум двойную порцию, улетают молниеносно!!! Наши продукты. Всё делается предельно быстро.
Достаём из холодильника творог, яйцо и сыр.
Сыр натираем на крупной тёрке. -
Затем в миске смешиваем все продукты, кроме масла,
добавляем немного соли и вилкой хорошо разминаем. -
Берём лаваш, нарезам на восемь частей, как получится - всё зависит от формы лаваша. Получатся квадраты - прекрасно, прямоугольники - отлично, для нас это непринципиально...
-
Затем наносим начинку на каждый лавашик, равномерно распределяем и скручиваем рулетиком. Бывает часто, что начинка либо остаётся, либо её не хватает, и, чтобы избежать такого конфуза, я всегда пользуюсь весами: взвешиваю начинку, делю вес на количество порций и уже спокойно, без нервного тика и дёрганий занимаюсь распределением...
После этого нагреваем сковороду с небольшим количеством масла и на среднем огне обжариваем рулетики с двух сторон до золотистой корочки. Этот процесс снимать не стал, все собравшиеся на сайте наверняка умеют жарить...

Наполняющие утренним ароматом всё жизненное пространство и заставляющие пробудиться даже самых закоренелых лежебок...

Сверху хрустящая корочка..., нежная начинка из домашнего творожка с тёплым сыром, оставляющим после укуса шлейфы бесчисленных паутинок... и глоток свежесваренного ароматного кофе... Одним словом - Блаженство...

Всем приятного аппетита и прекрасного времени суток!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281
Комментарии и отзывы
25 сентября 2019 года Svetik-FrekenSnork #
Делала с гаудой, еще добавила петрушку. Вместо лаваша - тесто фило (из одного листа теста получается две трубочки, я разрезала поперек). Из-за тонкости теста начинку не размазывала по всему листу, а выкладывала в самом начале листика. Вышло замечательно!
Мы ели с греческим салатом на ужин - вкусно, быстро, сытно, сочно!
Всего Вам доброго!
26 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года ivkis1999 #
[+5]Прекрасный рецепт, огромное спасибо!
Да, я в духовке их запекла...
21 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года ivkis1999 #
Спасибо за добрые слова!
21 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года ivkis1999 #
21 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года Покусаева Ольга #
[+5]21 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
22 сентября 2019 года Покусаева Ольга #
22 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
22 сентября 2019 года Покусаева Ольга #
21 сентября 2019 года yasy111 #
[+5]21 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года yasy111 #
18 сентября 2019 года Сурик #
[+5]18 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
14 сентября 2019 года Лилек3011 #
[+5]14 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
14 сентября 2019 года Лилек3011 #
14 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
13 сентября 2019 года Somik7 #
[+4]13 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
12 сентября 2019 года Демурия #
12 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
12 сентября 2019 года MureNata #
12 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
12 сентября 2019 года my blue eyes #
просто кулинарно-шедеврально....
Очень нравится, буду готовить!
Супер!!!!
12 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
12 сентября 2019 года mishnatik #
[+5]12 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
11 сентября 2019 года Аллочка-уралочка #
11 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
11 сентября 2019 года eleshanikolaevna #
11 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
10 сентября 2019 года Mary L #
[+5]10 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
10 сентября 2019 года yugai ludmila65 #
[+5]10 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
10 сентября 2019 года yugai ludmila65 #
19 сентября 2019 года yugai ludmila65 #
10 сентября 2019 года т-тя-ля #
Тут подумала про распределение начинки. Можно и без весов обойтись, если не сразу скатывать лаваш в трубочки. Просто разложить всю начинку по квадратикам, где-то добавить, где-то убавить, а потом уж скручивать.
А если в начинку ещё и чесночку добавить
10 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
11 сентября 2019 года т-тя-ля #
10 сентября 2019 года lyukirpika #
10 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
10 сентября 2019 года pachjuli #
[+5]10 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
10 сентября 2019 года pachjuli #
10 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
9 сентября 2019 года Елена-методист #
9 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: