Дорогие Поварята, девочки и мальчики, хочу представить вам очень простые, быстрые и вкусные трубочки из лаваша с начинкой. На сайте уже есть похожие рецепты, но они отличаются большим количеством ингредиентов и временем приготовления. Эти же настолько быстро готовятся, что прекрасно подходят как для завтрака, так и для быстрого перекуса в любое время суток. Рецепт нашёл в интернете, и он прочно прижился в нашей семье. Кому стало интересно, заходите в гости...
- 8 сентября 2019, 0:34
- 83069
Трубочки с творогом и сыром

Ингредиенты для «Трубочки с творогом и сыром»:
- Лаваш — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Творог (любой жирности) — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
964.2 ккал |
белки
74.2 г |
жиры
15.1 г |
углеводы
139.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 172.2 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 24.8 г |
Рецепт «Трубочки с творогом и сыром»:
-
Сразу же хочу дать дружеский совет: всё умножайте минимум на два и делайте минимум двойную порцию, улетают молниеносно!!! Наши продукты. Всё делается предельно быстро.
Достаём из холодильника творог, яйцо и сыр.
Сыр натираем на крупной тёрке. -
Затем в миске смешиваем все продукты, кроме масла,
добавляем немного соли и вилкой хорошо разминаем. -
Берём лаваш, нарезам на восемь частей, как получится - всё зависит от формы лаваша. Получатся квадраты - прекрасно, прямоугольники - отлично, для нас это непринципиально...
-
Затем наносим начинку на каждый лавашик, равномерно распределяем и скручиваем рулетиком. Бывает часто, что начинка либо остаётся, либо её не хватает, и, чтобы избежать такого конфуза, я всегда пользуюсь весами: взвешиваю начинку, делю вес на количество порций и уже спокойно, без нервного тика и дёрганий занимаюсь распределением...
После этого нагреваем сковороду с небольшим количеством масла и на среднем огне обжариваем рулетики с двух сторон до золотистой корочки. Этот процесс снимать не стал, все собравшиеся на сайте наверняка умеют жарить...

Наполняющие утренним ароматом всё жизненное пространство и заставляющие пробудиться даже самых закоренелых лежебок...

Сверху хрустящая корочка..., нежная начинка из домашнего творожка с тёплым сыром, оставляющим после укуса шлейфы бесчисленных паутинок... и глоток свежесваренного ароматного кофе... Одним словом - Блаженство...

Всем приятного аппетита и прекрасного времени суток!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281
Комментарии и отзывы
8 сентября 2019 года Dama-Lorik #
8 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
8 сентября 2019 года ramilya83 #
8 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
8 сентября 2019 года nelliundco #
8 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
8 сентября 2019 года olgatash1416 #
8 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
8 сентября 2019 года gorschkovaov #
8 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
8 сентября 2019 года Kuss #
8 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
8 сентября 2019 года wise1288 #
8 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
8 сентября 2019 года красавица киса #
8 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
8 сентября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Вот думаю попробовать..а вдруг
Бертуччо, спасибо за идею!
8 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
8 сентября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
8 сентября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
8 сентября 2019 года красавица киса #
8 сентября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: