Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 16 ноября 2019, 0:51
  • 39367

Ленивые кныши

Рецепт: Ленивые кныши

Дорогие Поварята, представляю Вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления кнышей. Этот рецепт впервые я попробовал в Карпатах, у радушной хозяйки Марийки и он полюбился с первого укуса! Надеюсь Вам также понравится этот простой, но вкусный рецепт!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Ленивые кныши»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2687.7 ккал 		белки
110.7 г 		жиры
76.3 г 		углеводы
385.1 г
100 г блюда
ккал
161.9 ккал		 белки
6.7 г		 жиры
4.6 г		 углеводы
23.2 г

Рецепт «Ленивые кныши»:

  • Необходимые продукты. Картошку почистить, отварить в подсоленной воде, истолочь без комочков, охладить.

  • Добавить натёртую брынзу, муку, яйца, замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.

  • Поверхность припылить мукой, придать тесту форму колбасы, нарезать кружочками толщиной 1 см и придать кружкам любую форму.

  • На огне чуть выше среднего нагреваем сковороду с не большим количеством масла и обжариваем кныши с двух сторон до красивой золотистой корочки.

Наша вкусняшка готова, зовём всех к столу...



Вкусно в горячем и в холодном виде, а с домашней сметанкой просто объедение!!!



Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: жареный картофельный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивые кныши
Рецепт: Ленивые кныши

Дорогие Поварята, представляю Вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления кнышей. Этот рецепт впервые я попробовал в Карпатах, у радушной хозяйки Марийки и он полюбился с первого укуса! Надеюсь Вам также понравится этот простой, но вкусный рецепт!!!

Ингредиенты для «Ленивые кныши»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Ленивые кныши» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Роберт, замечательный рецепт! Чудесные, очень аппетитные кныши!
Танечка, спасибо!!! Мне этот рецепт очень нравится, частенько готовлю!!!
Роберт, очень аппетитные кныши! Вкуснятина!
Олечка, спасибо!!! Картошка с брынзой - классное сочетание, получается вкусно, чем-то похожи на зразы...
↑Ответ для Robert1
Картошка с брынзой вкусно, поэтому я ем вареную картошку не с соленьями или с селедкой, а именно с брынзой. Если картошка вкусная, рассыпчатая, то и без масла. В одной руке горячая картошка, в другой кусок брынзы или кавказского рассольного сыра. (Осетинский, имеретинский).
Мне нравится брынзой заедать зелёные оливки, но картошку никогда не пробовал, должно быть вкусно...
В Молдове это классическое сочетание. Сварить в мундире , очистить и макать в брынзу или натереть ее в пюре.
Жарила крокеты с брынзой, попробую и ваши кныши)
↑Ответ для Robert1
Это наверное очень вредно: соленое заедать соленым. Не советую. А картошка с брынзой, если вкусна в ваших пышках, значит вкусно и тогда, когда они сами по себе. Тем более, что калий в картошке нивелирует вред соли в брынзе.
Раскажите об этом туркам и грекам.У них это стандартный набор к завтраку
ох как вкусно, наверно
Можете не сомневаться... Спасибо...
Замечательный рецепт, Роберт! Очень аппетитные кныши! Красота!
Лариса, спасибо!!! Но чтобы в этом убедиться лично, придётся приготовить...
Аппетитно то как! Роб! С рецептом дня! Рецепт забрала, спасибо!
Натуля, большое спасибо!!! Обязательно приготовь - вкусняшка!!!
Не сомневаюсь, что вкусно! С тобой, скоро и брынзу полюблю кушать!
Ты не любишь брынзу...??? Это срочно нужно исправлять...!!!
Точно!
Роберт! До чего же аппетитные кныши! Поздравляю с Поварёнком и Рецептом Дня!
Юлечка, большое спасибо!!!
Аппетитнейшие фото! Готовить однозначно.
Ирина, спасибо!!! Не пожалеете!!!
Обожаю простые рецепты! Которые еще и классные одновременно!
Олечка, спасибо!!! Этот как раз один из них...
очень аппетитно!
Света, большое спасибо!!!
Роберт, очень аппетитные кныши!
Любочка, спасибо!!! Попробуй - вкусненько!!!
Отличный рецепт! А вот стало интересно, что представляют собой неленивые кныши?
Света, спасибо!!! Насколько я знаю кныши - это кругленькие, не большие булочки с начинкой... Этот рецепт мне полюбился под названием "кныши", слово "ленивые" добавил я во избежание шквала негодований, критики и обвинений в невежестве в мой адрес... Лично мне всё равно как называется рецепт, главное чтобы было вкусно!!!
Спасибочки за ответ
↑Ответ для sakurako
Извиняюсь,что встреваю. Кныш — характерный для белорусской и украинской кухни небольшой круглый пирожок с запечённым внутри (или уложенным на поверхности, между приподнятыми краями) творогом или другой начинкой: вареньем, или пассированным луком со шкварками,картошкой.Тесто пресное.
Спасибо, буду знать!
Роберт, очень аппетитно!
Жанночка, спасибо!!!
Почкму то думала что кныши немного другое, ошибалась... Вкусные кныши.
Людочка, спасибо, но не спеши делать поспешные выводы, ты права - это немного другое... В этих кнышах ключевую роль играет слово "лень", например - "лень месить тесто" или "лень ждать пока тесто созреет"... А возможно это какая-то игра слов... Пример - в украинском языке нет слова "творог", твёрдый-мягкий сыр - это "сыр" и творог - тоже "сыр"... Но как-бы там что не называлось, самое главное, что это вкусно!!! Обязательно попробуй!!!
Я и не делаю выводы, пока не попробую, так то знаю что кныши - это пирожки , а они могут быть разные.
Людочка, извини, не хотел обидеть... Простишь...?
Да какие обиды, ты о чём.
Вон тот смайлик, всё время вращает глазами и норовит спросить - "Ты пошто мою хозяйку обидел...??? "
Нет, у меня и смайлики спокойные. , я их воспитываю.
Тогда ещё раз прошу прощения за неправильный перевод, у тебя и подопечных...
Иди ты на фик со своим " Прошу" , "ещё раз", какие могут быть обиды.
Мои подозрения подтвердились - тебя сегодня кто-то достал..., я не в счёт...
Да нет же , дружище Роберт, всё отлично - нынче же воскресенье, отличный выходной день. Ты что то перепутал.
Супер..., я рад, что ошибся!!! За отличный выходной...
Чудесные кныши, ароматные и очень аппетитные
Танюшечка, спасибочки!!!
Роберт, ух ты! Как интересно! Шикарные кныши!
Ирочка, спасибо!!!
Так и хочется пару тройку....десятков утащить
Катя, спасибо!!! Я бы у удовольствием угостил, но они имеют какую-то странную способность мгновенно улетучиваться, всё никак не могу понять как...
О, какие классные штучки!
Людочка, попробуй, штучки что надо!!! Спасибо!!!
Прелесть какая ! Брынзы такой у нас нет даже в русском магазине, только фета и аналоги. Чем можно её заменить?
Инга, спасибочки!!! Даже не знаю чем заменить, но догадываюсь, что чем-то солёненьким... Скорей всего подойдёт фета, должно тоже получиться вкусно...
Вкусно-то оно да, мокровато не получится? Мукой забивать неохота. Может, пекорино молодой туда приспособить? Больно пленили меня эти картофельные штучки
Инга, эту дилемму придётся решать Вам... Пекорино относится к твёрдым сортам, а брынза и фета к рассольным, мягким... Но есть выход - нужно сделать два варианта и тогда уж точно поймёте, что Вам ближе по душе...
Спасибо, Роберт, буду креативить за неимением искомого
↑Ответ для Кир Рояль
Инга, а у вас в магазинах не продают турецкую брынзу в банках? я ее всегда покупаю и в PENNY и в KAUFLAND есть, в турецких магазах и вовсе выбор огромный.
У меня в рецептах иногда фото эти банок проскальзывают
Привет, Танюша! Продают, просто на фото у Роберта консистенция сыра посуше, чем турецкая брынза, вот я и озадачилась. В любом случае, спасибо Тебе за неизменное внимание и заботу, я тронута.
Девушки, извините, что вклиниваюсь в ваш разговор, но я сам озадачен некоторыми продуктами в торговых сетях и этой брынзой в том числе... У нас нет турецких магазинов, довольствовался тем, что нашёл в ближайшем маркете...
Роберт, разбаловал ты нас вкусными рецептами, ведь такой завтрак сплошное удовольствие!
Валюшечка, спасибо!!! Но хочу предупредить - завтрак получится очччень плотный, из этого количества у меня получается около сорока штук...
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"
Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"
Каркасный дом с 3 спальнями V065 "Занесвиль"

Каркасный дом с 3 спальнями V065 "Занесвиль"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки