Дорогие Поварята, представляю Вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления кнышей. Этот рецепт впервые я попробовал в Карпатах, у радушной хозяйки Марийки и он полюбился с первого укуса! Надеюсь Вам также понравится этот простой, но вкусный рецепт!!!
- 16 ноября 2019, 0:51
- 39367
Ленивые кныши
Ингредиенты для «Ленивые кныши»:
- Картофель — 1 кг
- Брынза — 300 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2687.7 ккал |
белки
110.7 г |
жиры
76.3 г |
углеводы
385.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 161.9 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 23.2 г |
Рецепт «Ленивые кныши»:
-
Необходимые продукты. Картошку почистить, отварить в подсоленной воде, истолочь без комочков, охладить.
-
Добавить натёртую брынзу, муку, яйца, замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.
-
Поверхность припылить мукой, придать тесту форму колбасы, нарезать кружочками толщиной 1 см и придать кружкам любую форму.
-
На огне чуть выше среднего нагреваем сковороду с не большим количеством масла и обжариваем кныши с двух сторон до красивой золотистой корочки.
Вкусно в горячем и в холодном виде, а с домашней сметанкой просто объедение!!!
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
16 ноября 2019 года inna_2107 #
16 ноября 2019 года tatabilga-2015 #
16 ноября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
16 ноября 2019 года Беннито #
Муж такое обожает.забрала.
16 ноября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
16 ноября 2019 года nelliundco #
16 ноября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: