Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Несладкое печенье
  • 26 ноября 2019, 23:10
  • 18785

Сырное печенье с куркумой

Рецепт: Сырное печенье с куркумой

При встрече мышиного нового года предлагаю приготовить угощение для мышки - сырное печенье. Это печенье пользуется популярностью у всех: от детей до взрослых. Очень советую.

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Ингредиенты для «Сырное печенье с куркумой»:

Время приготовления:

Количество порций: 24

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1837.4 ккал 		белки
58.9 г 		жиры
83.6 г 		углеводы
241.1 г
Порции
ккал
76.6 ккал		 белки
2.5 г		 жиры
3.5 г		 углеводы
10 г
100 г блюда
ккал
287.1 ккал		 белки
9.2 г		 жиры
13.1 г		 углеводы
37.7 г

Рецепт «Сырное печенье с куркумой»:

  • Сыр натереть на мелкой терке

  • Смешать муку, соль, куркуму

  • Далее я пользовалась чашей с ножами КУХОННого КОМБАЙНа GALAXY GL2300., но можно всё сделать всё вручную или использовать имеющуюся у Вас технику.

    Холодное сливочное масло порубить на кусочки

  • Добавить мучную смесь и быстро перетереть в крошку.

  • Желток и молоко добавить к нашей смеси, в самом конце добавить сыр и тмин ( я его в этот раз не добавляла). Всё перемешать.

  • Собрать всё в шар. Положить в пакет и отправить в холодильник на 30-40 минут.

  • Духовку разогреть до 170С.
    Тесто разделить на 3 части.
    Каждую часть раскатать на припыленной мукой поверхности в круг диаметром 20-21 см (толщина теста где-то 3-4 мм). Разрезать на 8 секторов, сделать дырочки при помощи трубочек для коктейля и штуки, которой вырезают сердцевину у яблок ( не знаю как она называется), или другими приспособами, которые есть у Вас дома.
    Смазать печенье кулинарной кисточкой небольшим количества белка, но необязательно ( пробовала и так и так, поэтому в ингредиентах не писала)
    Перенести печенье на противень с пергаментной бумагой и выпекать 20 минут.

  • Приятного аппетита

Для замеса теста использовала чашу с ножами кухонного комбайна
GALAXY GL2300






Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Новогодний марафон с GALAXY На завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / Новый год На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак обед ужин закуска пикник

Вкусы: сырный своеобразный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырное печенье с куркумой
Рецепт: Сырное печенье с куркумой

При встрече мышиного нового года предлагаю приготовить угощение для мышки - сырное печенье. Это печенье пользуется популярностью у всех: от детей до взрослых. Очень советую.

Ингредиенты для «Сырное печенье с куркумой»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Сырное печенье с куркумой» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень аппетитно поздравляю
Поздравляю с победой в проекте "Новогодний марафон рецептов" с GALAXY! Очень рада, что этот рецепт оказался среди призёров
Спасибо большое. Взаимно поздравляю с призом
Спасибо
Очень вкусное печенье с ярко выраженным сырным вкусом
Зоя, спасибо большое за чудесный рецепт!
Очень приятно слышать
Просто потрясающее печенье: и задумка, и вкус. Однозначно буду повторять и не раз. Спасибо за чудесный рецепт
Очень рада
Как здорово! Как раз в тему! Забираю с удовольствием!
Спасибо за рецепт. Просто, быстро. Вкусное. Рассыпчатое.И к чаю, и как основа для бутербродиков. Обязательно приготовлю на НГ
Очень рада
Бесподобная находка для оформления печенья!!! Браво! Как кусочки сыра!
Надеюсь, и вкус великолепный. Обязательно возьму на заметку.
Идея не моя, но всё равно спасибо. Да, оно очень вкусное
Веселое печенье, детям точно понравится
Да и взрослым тоже нравится
Браво!
Конечно, пять баллов!
спасибо
А без дырок можно? Тогда нужно будет наколоть вилкой?
Так с дырками же специально, чтобы было похоже на кусочки сыра)
Я поняла, но всё же решила уточнить.
↑Ответ для Ася09
Здесь дырки для красоты . Накалывать не нужно
Спасибо!!!
А без дырок можно? Тогда нужно будет наколоть вилкой?
Без дырок не прикольно. Их нетрудно сделать.
Я буду делать не на Новый год. Я новый год перестала встречать. Время ускорилось в несколько раз, поэтому я теперь три года считаю за один. Так и возраст продлевается. Скоро будет весна - три месяца пролетят как три недели. Ученые признали, что время ускорилось.
Классное печенье!
И даже ни в год мышиный будет всегда к столу!
Очень актуальный рецпт для этого Нового года!!!фото-загляденье, очень аппетитные, изза фишки с разноразмерными дырочками , очень натурально смотрится!!!забрала для НГ, спасибо большое!!!
↑Ответ для brechko irina
Не понятно, почему у нас все мешают в кучу? Год мыши наступит 25 января, зачем на наш НГ готовить блюда для мыши или в форме мыши? Зачем ставить фигурки на стол? Это восточный НГ и да, он наступит и будет в 2020 г, но не 1 января
Ну зачем так нервничать? Затем, что у большинства поварят есть дети, внуки, которых хочется побаловать на такой любимый всеми праздник НГ чем-то не тольео вкусным , но и необычным. Фигурки каждый год разные, детям интересно. И им совершенно всеравно, что восточный НГ наступит позже. А есливы такой или такая принципиальная, готовьте все мышиное на восточный нг, вам же никто не запрещает! Зачем так громко возмущаться?))) каждый волен решать сам когда и что ему готовить!!! Хорошего вам настроения!!!
Ух ты, оказывается я громко возмущаюсь))))))))) Спасибо, что сказали, сама я этого не знала))))))))))) А, если по сути, то оттого у нас в стране и бардак, что мы забыли исконно родные праздники, а нахватались и черепов хеллоуина и крыс к нг, про маркеты понятно, им бы на таких бизнес сделать и в карман навар положить, пока народ не поймет это он так и будет жить в хаосе
Печалька((( тогда вам надо не на кулинарный канал, а на общественно политический))всего вам доброго!
Так почему -то именно кулинарные сайты больше всего ведутся на иностранную атрибутику, но вы, как я понимаю это одобряете и не понимаете глобального вреда
Очень хороший и вкусный рецепт. Только пишите источник откуда взяли рецепт. Этот рецепт взят с сайта nehudeem.ru
Да, я воспользовалась этим сайтом, а точнее даже книгой Олеси, но здесь нельзя указывать другие сайты. В Инстаграме , на своей странице я всё указала и написала ей, и поблагодарила.
Ясно. Я тоже пользуюсь многими Олесиными рецептами
Шикарно! Вот вроде ж все просто — но это ж надо еще додуматься! Такие аппетитные ломтики сыра! Знаю тут одну "мышку", которая будет в восторге от такого печенька.
Очень вкусное сырное печенье, разлетается со стола одним моментом, хрустящее. Спасибо за рецепт!
Замечательный рецепт крекера. Спасибо. А вот фото нашего крекера.
Очень рада, что понравилось. А мышка очаровательна
Вам спасибо за рецепт.
Очень красивое сырное печенье, рядом только мышек не хватает
Спасибо
Зоенька какое шикарное печенье!!! Столько сыра а где же мышь? Молодец!!!
блин, куча было мышек, но при переезде они куда-то смылись. Вообщем когда нужно, ненайдёшь
Ну ничего они на запах прибегут!!!Чиззззз!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"
Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"
Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки