Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 1 февраля 2020, 20:06
  • 40643

Пирог "Вата"

Рецепт: Пирог Вата

Не стала менять оригинальное название пирога, хотя может немного непривычно для нас звучит. Да - лёгкий, как вата, нежный, как вата, пушистый, как вата! Встречайте! Немецкий пирог Wattekuchen! Этим скромным презентом хочу поздравить с Днём рождения нашу Ритулю - стажер! И вас, поварята, приглашаю на чай-кофе с этим очаровательным пирогом! За рецепт большая благодарность Ирине Миллер!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Пирог "Вата"»:

Тесто

Заливка

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3015.4 ккал 		белки
48.2 г 		жиры
129.8 г 		углеводы
420.5 г
Порции
ккал
251.3 ккал		 белки
4 г		 жиры
10.8 г		 углеводы
35 г
100 г блюда
ккал
249.2 ккал		 белки
4 г		 жиры
10.7 г		 углеводы
34.8 г

Рецепт «Пирог "Вата"»:

  • Итак, наши продукты!
    Рецепт рассчитан на пол порции. Если хотите испечь пирог на стандартный противень 30×40 см, увеличьте норму продуктов вдвое.

  • Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Взбиваем минут 5.

  • Добавляем растительное масло и газированную воду, перемешиваем. Я всё взбивала.

  • Муку смешать с разрыхлителем, просеять и ввести в яичную смесь. Перемешать. Можно и дальше перемешивать с помощью миксера.

  • Тесто получается не густое, скорее жидкое - вот такое.

  • Выливаем в форму, застеленную бумагой для выпечки, с бортиками. Размер формы 25*20 см. У меня рамка такого размера - хотела получить ровные края пирога после выпечки.
    Выпекаем 20-25 мин. при 200 градусах. Но, смотрим по своей духовке!

  • Для заливки, сначала жарим на сухой сковороде без жира кокосовую стружку. Жарится быстро, не отходим и мешаем. Жарим до светло-коричневого цвета.

  • Когда пирог готов, варим пудинг.
    Варим, как указано на инструкции, но молока берём 400 мл, а не указанные 500.

  • Вынимаем пирог из духовки.

  • Горячий пирог заливаем горячим пудингом и посыпаем сразу же кокосовой стружкой. Действовать надо быстро, пока пудинг "послушный " и хорошо ложится. Поэтому этого шага у меня нет
    Ставим охлаждаться.

  • Освобождаем пирог от формы.

  • Нарезаем и наслаждаемся!

  • Кусочек для именинницы!

  • Угощайтесь, Поварята!

  • Поближе!

  • Такие пушистые кусочки!

  • Приятного аппетита!!!














Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: обед завтрак ужин

Вкусы: сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Вата"
Рецепт: Пирог Вата

Не стала менять оригинальное название пирога, хотя может немного непривычно для нас звучит. Да - лёгкий, как вата, нежный, как вата, пушистый, как вата! Встречайте! Немецкий пирог Wattekuchen! Этим скромным презентом хочу поздравить с Днём рождения нашу Ритулю - стажер! И вас, поварята, приглашаю на чай-кофе с этим очаровательным пирогом! За рецепт большая благодарность Ирине Миллер!

Ингредиенты для «Пирог "Вата"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог "Вата"» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо, Оля!
Ларисочка, приготовила пирог, просто оболденный. В меру сладкий, такой привлекательный,. Оказывается делать совсем несложно, а результат очень обрадовал. Пожалела, что не сделала двойную норму! Спасибо огромное за рецепт пушистика!
Владочка, дорогая!
Прям именины сердца! Чудесный отчёт, манящие фото - полный восторг! Как же я рада, что всё получилось и пирог понравился! Радующий глаз и душу отчёт! Умничка! Спасибо огромное за доверие, вкусное угощение! На здоровье, моя дорогая!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовлю!
Готовьте с удовольствием, Васил!
Спасибо Вам за добрые слова!
Лариса, спасибо Вам огромное! Легкий в приготовлении, быстрый, воздушный и очень вкусный пирог!!! сухого пудинга под рукой не было, заменила на кукурузный крахмал с сахаром... Еще раз спасибо!!
Скажу, как есть
Сижу и уже минут 5 приближаю, рассматриваю и любуюсь Вашим отчетом, Олечка!
Олечка!
Первый и такой " пушистый" отчёт! Спасибо, спасибо огромное! Очень нежно, аккуратно, воздушно и вкусно! Как же я рада, что смогла Вас порадовать! Спасибо, Олечка, за доверие, волшебное аппетитно фото, впечатления! На здоровье, дорогая!
Ой, я сейчас растаю от таких приятных слов!!! Спасибо огромное!!!ко мне на "ты", если можно?! Кстати, от пирога-то почти ничего и не осталось Спасибо большое еще раз, Ларисочка!!!
Отлично! ? ко мне на " ты"
Какой красавец, очень нежный!
Людочка! Спасибо, дорогая!
Ларисочка замечательный нежный пирог ,рецепт прихватила,спасибо
Танюшка! Спасибо, моя хорошая! Пирог чудесен- пеки и радуй свою семью! Надеюсь на отчёт
должна приготовить
Очень соблазнительный пирог! Надо пробовать! Тем более, что фотографии чудесно передают его воздушность и красоту!
Спасибоо, Леночка! Я очень люблю показать и подчеркнуть структуру теста в выпечке, чтобы каждый для себя решил - бежать сразу печь или через час Угощайся, моя хорошая!
Какой оригинальный замечательный подарок!Такой пушистик,и впрям настоящий зайчонок!Хорошая идея и для подарка,и для чаепития,и проявления весенней нежности к людям! Хороший подарок для всех нас!У меня так сразу весеннее настроение появилось!
Спасибо большое!
Владочка! Спасибо большое за твои впечатления, настроение, поддержку! И хоть у нас сегодня с самого утра " лупасит" дождь, от твоих слов тоже расцветает в душе весна! Весне дорогу!
Шикарный пирог!! разрез заманчивый, очень!!!
Уже увидела блестящее исполнение! Браво, Олечка!
Лара! Восхитительный подарок! Фото обалденные! Тебя - с рецептом дня, а Риту - с Днём рождения!
Наташенька! Спасибо большое за поздравление - очень приятно и неожиданно, честно! Угощайся, моя хорошая!
Спасибо огромное!
Лариса, замечательный подарок! Какой нежный, воздушный пирог!
Спасибо, Танечка! Рада, очень рада угостить!
Уютный пирожок для семейного чаепития !
Очень воздушный !
Танюша! Спасибо большое! Угощайся - время пить чай
Очень нежный пирог!
Спасибо, Оксаночка!
Очень интересный пирог! Шикарные фотографии! Великолепный подарок для Риточки!
Светуля, привет! Спасибо, моя хорошая!
Ларочка, очень интересный пирог, замечательный подарок!
Любочка! Спасибо большое! Угощайся вкусным кусочком!
Ларочка,какой нежный и воздушный пирожок получился! Я пекла на Фанте,был очень нежный...а тут еще и вкуснейший крем,и кокос....Волшебный вкус,спасибо!
Инночка! Спасибо тебе большое! Я тоже с фантой пекла - он есть у меня в рецептах. Классный пирог тоже! Вода с газом творит чудеса!
Перепроверила в своей заветной книжечке-твой пирожок на фанте! Причем восхитительный пирожок,как и все твои рецепты))
Но начну я с "Семечки",продукты подсобрала уже.Вчера пирожков напекла,поэтому притормозила.
Скоро вернусь с отчетом!
Да, посмотрела - мой "Фанта" Буду ждать с нетерпением и "Семечку" - надеюсь тоже понравится. Удачи, дорогая!
Ах,какой пирог подарок прелестный
Пирог конечно забираю в КК ,спасибо огромное
Танюша! Спасибо большое и тебе, дорогая! Пеки с радостью!
Ларочка, пирог волшебный , замечательный подарок!
Ингуля! Спасибо, солнышко!
Лариса, солнце, так давно не было от тебя тортиков и тут такой изумительный пирог, просто ВАУ! Схватила обоими руками в КК
Спасибо, Людочка! Пеки с удовольствием, дорогая! Так я же была недавно, с " Жареной семечкой" Тоже очень вкусный пирожочек , рекомендую
Ларисочка, чудесный, такой соблазнительный, красивый пирог! Очень интересный пирог! Шикарные фотографии! Великолепный подарок для Риточки!
Ириша, дорогая! Рада тебя видеть! Спасибо тебе за такие душевные слова, за похвалу и поддержку.
Спасибо огромное за радушие, Ларисочка!
↑Ответ для Ирушенька
Ирочка! Восхитительный пирог ты испекла! Пушистый, нежный, аппетитный!
Юленька, Солнышко, огромное спасибо за внимание и такие приятные слова поддержки!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"
Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"
Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом V516 "Сарния"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки