• 14 декабря 2008, 23:18
  • 405151

Салат "Морская стихия"

Рецепт: Салат Морская стихия

Хочу предложить Вашему вниманию салат, который займет достойное место на праздничном столе благодаря оригинальному внешнему виду. Стихию вкусов я обещаю...

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Морская стихия"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3397 ккал
белки
145.4 г
жиры
248.9 г
углеводы
126.5 г
Порции
ккал
566.2 ккал
белки
24.2 г
жиры
41.5 г
углеводы
21.1 г
100 г блюда
ккал
188.7 ккал
белки
8.1 г
жиры
13.8 г
углеводы
7 г

Рецепт «Салат "Морская стихия"»:

  • Салат выкладывается слоями. Я делала в форме кита (или дельфинчика, или акулы... ну, одним словом, выбирайте). Можно просто выложить слоями на блюдо. Каждый промазывается майонезом.
    1 - натертые на мелкой терке сырки.

  • 2 - жареный лук (луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле, выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло)

  • 3 - тунец или горбуша (содержимое консервов размять вилкой, добавила немного водички)

  • 4 - чернослив и орехи (чернослив распарить, порезать соломкой, орехи измельчить, но не очень мелко)

  • 5 - огурец (измельчить в блендере)

  • 6 - яблоко на крупной терке

  • 7 - половину тела рыбки выкладываем тертыми белками на мелкой терке, вторую половину - маслинами (с маслин слить жидкость, измельчить в блендере, оставить немного на плавники)

К тертым желткам добавить майонез, зубчик чеснока, можно еще оставить немного сыра, вылепить хвост и плавники, приставить их в соответствующие места, загримировать маслинами. С помощью майонеза сделать глаз.
Дать настоятся пару часов в холодильнике. Салат получается очень вкусным и сочным.
Идея - от Инны, Vintage (я немного изменила компоненты), огромное спасибо автору.
Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Морская стихия"
Рецепт: Салат Морская стихия

Хочу предложить Вашему вниманию салат, который займет достойное место на праздничном столе благодаря оригинальному внешнему виду. Стихию вкусов я обещаю...

Ингредиенты для «Салат "Морская стихия"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат "Морская стихия"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Ну просто произведение искусства!
какая красатища !!! и так просто
удочерите меня, а..

хочу, чтоб мне так красиво готовили
Прошу прощения за свои фото на вашем рецепте, ошиблась. Помогите удалить! Как?
Я и мои гости были на 7ом небе от счастья! салат изумительный,феерия вкуса,оформление достойно великого кулинара!Выражаю огромную благодарность!В рецепте заменила огурец на свежии,а остальное все по рецепту. Я в Восторге. С 8 Мартом! Новых идей и их воплощений на страницах этого сайта!!!!
Интересно!
ухтышка!!!!)))))))++++++++++
Сказочно красиво!
Спасибо!!!
Вика, у тебя что не рецепт-шедевр!!! На 14 февраля готовила своему возлюбленному эту чудо-рыбку)) Повозиться, конечно пришлось, но любимый оценил этот салатик Спасибочки тебе!!! Кстати, а как можно выложить свое фото данной рыбины???
Оксаночка, очень рада, что понравилась, спасибо огромное за похвалы!! Выложить фото можно в функции добавить свое фото к блюду , она под фотками кулинаров, доступна, когда выходишь на 1 уровень!!
Спасибо!!!
Приготовила я эту рыбку на ДР, всем понравился и внешний вид, и на вкус. Выложила фотку. Еще раз спасибо за идею.
Здорово, что понравилась!! Спасибо за отзыв!!
Ответ для galkor
И получилась красавица!
Обалдеть!!! До этого сайта никогда не думала о таком оформлении салатов. Обязательно сделаю в воскресенье на дочин ДР. Только вот хочу вместо плавленого сыра попробовать обычный сыр. Спасибо за рыбку)))
Да, можно и с твердым!! Надеюсь Вам понравится, советую с тунцом(вкуснее, чем с горбушей)
Обворожительно!!!!!!!!!!!!!!! ++++++++++
Спасибо, Ленулечка!!
Сегодня готовила на день рождение... СУПЕР!!! Гости ахнули!!! Мне по ингредиентам салат сразу приглянулся, но вот моя свекровь, которая наблюдала за тем какие продукты я кладу в салат,очень засомневалась в его "вкусности"... Но потом, попробовав его, признала, что салат о-о-очень вкусный. Спасибо Вам!
Спасибо огромное за отзыв!! Очень рада, что Вам понравился!!! Компоненты может и на любителя, но мне он тоже очень понравился!!!
Я тут у вас новичок,и сразу такой ВОСТОРГ!!!
Спасибо!!! Оставайтесь, у нас тут интересно!!
Викуль, только сегодня вспомнила, что по салатику не отчиталась!!! Наткнулась на фото и вспомнила! В общем произвёл фурор!!! Фото прилагаю, но фотографировала уже в гостях (дома не успела), потому не очень удачный ракурс. Ну и плавники у меня не поместились немного на блюде ... Решили, что без них тоже вполне... Я, правда немного другие контуры придала, хвост вообще загнуть пришлось... В общем жду оценки...
Юленька, салат у тебя получился прелестный!!!! Очень красивый!! Тебе сам состав понравился??
Да, и не только мне!!! Всем, кто пробовал. Я второй ещё для мамы делала, в виде мордочки дельфина (как у СашаДаша. Не знаю, к сожалению, как её зовут ), но сфотографировать и забыла и не успела, в общем всё сразу... Это пишу к тому, что пробующих было больше и всем понравилось очень. Только, я уже писала, что делала с печенью трески, но я её очень люблю, поэтому Уффф... написала...
Странно... Я одну картинку добавляла, а их две
Это бывает!!
Ответ для Julja_lja
Юленька, спасибо, мне очень важно твое мнение.. а то вот не всем состав понравился(мне дамочка одна написала, что ей вообще не понравился и то она не любит и чернослив не ест.. вот только я так и не поняла зачем с нелюбимыми компонентами салат делать), мне например, очень вкусно было, я и с тунцом и с горбушей делала, больше с тунцом понравилось!!!
Я просто почему не написала сразу про вкус, понравился или нет, потому что для меня по-умолчанию, что если я что-то делаю, то по-любому предварительно оценив, понравится мне это или нет. А как можно делать, не представляя, что получится... ну может у кого-то и бывает... А с тунцом мне тоже больше, думаю, понравится, он более нежный, я его больше люблю, чем горбушу. Но с печенью вообще так нежно получилось (это меня мама уговорила с печенью сделать, изначально всё должно было быть по-рецепту, но она стала читать, и говорит, всё так, только вместо рыбы печень трески (любит она её, да и я тоже). Поддалась и не жалею.
Ну я вот точно как ты.. я например приблизительно всегда вкус представляю наперед.. А с печенью попробую, заинтриговала1!!
Попробуй! Нежно-нежно получается!!!
Обязательно!!
Ответ для Julja_lja
меня Саша зовут... Александра
Ответ для nikulj
Самое главное забыла!!! СПАСИБО!!!
Юленька, тебе огромное спасибо за отзыв!!!
Восторг!!! +++++++++++++++
Танюша, рада, что понравился!!!
супер!
Спасибо!!!
Очень вкусно! Чем дольше стоит, тем вкуснее становится. В следующий раз буду его делать "сегодня на завтра"! Даже мужу понравился, хотя он не любитель рыбных салатов!
Спасибо огромное за отзыв!!! Очень рада, что понравился!! Да, его можно заранее делать, еще вкуснее становится.
Спасибо. И вкусно, и красиво!
Очень рада, что понравился!!!
Красотища!!! как всегда не перестаю вами восхищаться
Наташенька, спасибо огромное за похвалу!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки