• 14 декабря 2008, 23:18
  • 405151

Салат "Морская стихия"

Рецепт: Салат Морская стихия

Хочу предложить Вашему вниманию салат, который займет достойное место на праздничном столе благодаря оригинальному внешнему виду. Стихию вкусов я обещаю...

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Морская стихия"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3397 ккал
белки
145.4 г
жиры
248.9 г
углеводы
126.5 г
Порции
ккал
566.2 ккал
белки
24.2 г
жиры
41.5 г
углеводы
21.1 г
100 г блюда
ккал
188.7 ккал
белки
8.1 г
жиры
13.8 г
углеводы
7 г

Рецепт «Салат "Морская стихия"»:

  • Салат выкладывается слоями. Я делала в форме кита (или дельфинчика, или акулы... ну, одним словом, выбирайте). Можно просто выложить слоями на блюдо. Каждый промазывается майонезом.
    1 - натертые на мелкой терке сырки.

  • 2 - жареный лук (луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле, выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло)

  • 3 - тунец или горбуша (содержимое консервов размять вилкой, добавила немного водички)

  • 4 - чернослив и орехи (чернослив распарить, порезать соломкой, орехи измельчить, но не очень мелко)

  • 5 - огурец (измельчить в блендере)

  • 6 - яблоко на крупной терке

  • 7 - половину тела рыбки выкладываем тертыми белками на мелкой терке, вторую половину - маслинами (с маслин слить жидкость, измельчить в блендере, оставить немного на плавники)

К тертым желткам добавить майонез, зубчик чеснока, можно еще оставить немного сыра, вылепить хвост и плавники, приставить их в соответствующие места, загримировать маслинами. С помощью майонеза сделать глаз.
Дать настоятся пару часов в холодильнике. Салат получается очень вкусным и сочным.
Идея - от Инны, Vintage (я немного изменила компоненты), огромное спасибо автору.
Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Морская стихия"
Рецепт: Салат Морская стихия

Хочу предложить Вашему вниманию салат, который займет достойное место на праздничном столе благодаря оригинальному внешнему виду. Стихию вкусов я обещаю...

Ингредиенты для «Салат "Морская стихия"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат "Морская стихия"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
красота!!! я тоже за то чтобы это была касатка!!!
Вика я уже купила тунец... буду салат делать
Сашенька, пусть касатка, согласна.. да хорошо, что именно тунец, мне с ним больше нравиься, чем с горбушей, нежнее вкус
Викуль!Супер!!!ТОЛЬКО ВОТ ЖАЛКО ДЕЛЬФИНЧИКА ОН ТАКОЙ К4РАСИВЫЙ НО Я ПРИПОЗДАЛА УЖЕ И ТАРЕЛОЧКИ ПОМЫЛИ ПОСЛЕ НЕГО ТВОЕМУ ДЕЛЬФИНЧИКУ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++!!!
Ага, где же ты ходила Ленуська!!!Спасибо за море ++++++++
Осень красиво, интересно и вкусно! Надо-же придумать такую красоту!!! Просто вдохновляете!!!
Очень рада, что понравился!!!
Какой же он хорошенький!!! Просто нет слов
Спасибо огромное!!!
+++++++++
Спасибо!!!

Нет слов....
Такое чудо!!!!!!!!!
Спасибо огромное!!
Как настоящая касатка !!!
Это просто супер!!!!!
+++++++++++
Я старалась!!!
Я попробую сделать такую же на праздник какой-нибудь ))
Надеюсь тоже красиво получится ))
Конечно получится, все просто!! (я тоже боялась.. но делать действительно очень легко)
Дааа??? Тогда точно получится у меня ))
Непременно!!!
Отчет о проделанной работе приложу )
Викуля,какой прелестный салатик получился Я думаю,если такой салат сделать деткам,они будут в восторге!!!
Конечно, и не сомневаюсь!!!
Мы с семьей в этом году в первый раз в жизни видели живых настоящих дельфинов в море.Есть повод навести семью на чудные воспоминания.(только жаль муж мой яблоки не ест ни в каком виде,но что нибудь придумаем)++++++
Светульчик, с компонентами можешь на свой вкус.. многие чернослив не едет..
Вика,сделала я вчера такой салат.У мужа 14.01 ДР,так вот провожу генеральную репетицию блюд.Слои были:сыр,яйца,жареный лук,горбуша,майонез.Получилось очень вкусно.Теперь о форме салата:во-первых я обнаружила,что у меня нет овального блюда,а в круглой тарелке,он получился несколько куцым и во-вторых мне попались маслины с косточками(пришлось выковыривать).Так что сделала для себя выводы:надо срочно в магазин посуды и требуется тщательнее читать этикетки,это я про маслины.Фото выставляю,не пугайся,он страшноват,потому что после получасового выковыривания косточек,мы потеряли весь энтузиазм и один плавник.Но вообщем хочу сказать,что салат довольно легко делается и вызывает положительные эмоции.Смеху вчера было на весь вечер.
Блюдо,наверное тоже не причем,просто надо было умерить аппетиты и готовить из продуктов вдвое меньше,но покушать мы любими и дельфин получился под стать нам:в меру упитан.А во рту у него это не кепка,проглоченного купальщика,это мячик.
Насмешила с кепкой.. молодец!!!!Короче вот сижу любуюсь на собрата.. теперь их 2!! Ура!!!
Ответ для свет13
Светулечка, такой забавный получился, да блюдо лучше подлиннее.. а с маслинами у меня тоже такое бывает.. когда ужа за продуктами отправляю.. Светулечка, спасибо за отзыв!!!!
молодчина, что только не придумаешь! какая фантазия!!!
Спасибо, Марина!!
Оформление просто супер!!!
Рада, что понравилось!!
Викулечка, какая красотища!
Спасибочки, Викуленок!!!
Это просто КЛАСС!!!
Спасибо!!
Не перестаю удивляться Вашей фантазии в оформлении блюд!!! Я в очередной раз в восторге!!!
Спасибо огромное, люблю красиво подать блюдо, многие идеи придумываю сама, некоторые подглядываю где-то.. главное делать все с удовольствием.. тогда получается красиво...
Красотень!!!Вкуснотень!!!
Спасибо огромное!!!
Викуль, такая касатка получилась! Ну просто как настоящаяя!!!! +++++++++ и еще больше! Браво!!!
Натулечка, спасибище!!!
Я согласна со всеми - это просто произведение искусства - ПРОСТО ШЕДЕВР!!! Но, если честно, то ведь это же настоящая КАСАТКА!!! Про не её-то вы и забыли!!! Вкус, я думаю, потряссссный! Беру к себе! ++++++++++++++
Ага, наверное касатка.. но в любом случае очень вкусная!!!!Спасибо!!!
+++++++++ Я когда делаю салаты в форме чего - то (или кого - то), их никто не хочет есть до последнего, даже если возьмут кусочек- все время поправляют аккуратно, начинают есть уже когда все остальное уплели. Но такое чудо уж точно будет стоять нетронутым на столе до победного конца
Ну у нас поактивней, с таких начинают...
Такое чудо даже скушать жалко!
Ну что же делать.. нужно...
Многие кулинары здесь просто творят чудеса!!!
Стараемся1!
ваууууууууууу!
Ирусь, спасибо, что заглянула!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки