• 21 декабря 2008, 2:39
  • 198996

Салат из свежих шампиньонов

Рецепт: Салат из свежих шампиньонов

Этот салат имеет очень необычный вкус, просто грандиозный! Когда гости узнают, что в салате свежие грибы - у них наступает шок! Этот салат, после ухода гостей, никогда не остается. А это значит, что салатик удался! Попробуйте!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Салат из свежих шампиньонов»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
198.5 ккал
белки
14.2 г
жиры
2.5 г
углеводы
31.4 г
100 г блюда
ккал
28.4 ккал
белки
2 г
жиры
0.4 г
углеводы
4.5 г

Рецепт «Салат из свежих шампиньонов»:

  • 1. Берем шампиньоны, моем, обрезаем ножки и, если грибы крупные, режем их

  • ...

  • 2. Моем и очищаем сладкий перец, режем полукольцами или четвертинками. Перец надо взять разных цветов, тогда салат получится очень ярким.

  • 3. Чистим лук и режем полукольцами

  • ...

  • 4. Перемешиваем все
    5. А теперь самое главное - специи! Чеснок-пудра, лук-пудра, соль по вкусу, паприка, красный горький перец, сухой измельченный укроп, смесь итальянских трав, орегано, и обязательно - грибной соевый соус (но можно и обычный)

  • 6. Теперь смешиваем уксус и растительное масло, в соотношении 1 к 2, и заливаем этой смесью грибы, перец и лук. Все перемешиваем и даем промариноваться в течении часа, периодически перемешивая.
    Все, салат готов!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из свежих шампиньонов
Рецепт: Салат из свежих шампиньонов

Этот салат имеет очень необычный вкус, просто грандиозный! Когда гости узнают, что в салате свежие грибы - у них наступает шок! Этот салат, после ухода гостей, никогда не остается. А это значит, что салатик удался! Попробуйте!

Ингредиенты для «Салат из свежих шампиньонов»:

Фотографии «Салат из свежих шампиньонов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Прикольно.Сделаю.
На здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Аппетитно!
СПАСИБО!!!!!!!!!
Спасибо, забрала
На здоровье!!!!!!!!!!!!!!!
супер... мне очень нравится!!!!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Нууууууууууууууууууууууу очень интересный салатик, надо обязательно попробовать
Попробуйте,очень вкусный салатик!!!!!!!!!!!!!
во франции практически ко всем овощным сырым салатам (будь то зеленые листья салата, тертая морковка, порезанные свежие огурцы или помидоры, или вот те же сырые грибы) делают вот такую заправку: масло подсолнечное или оливковое, уксус, соль-перец и обязательно порезанный меленько лучок-шалот. по желанию на кончике ножа горчицы, типа дижонской, например. Уксус варьируют по вкусу, здесь их великое множество, на красном вине, на белом вине, бальзамический, со вкусом орехов, яблочный, кому какой нравится по вкусу, что дает каждый раз новый вкус этим салатам. Советую
Огромное спасибо за рецепт заправки!!!
не за что. надеюсь, вам понравится
Мне очень пнравилась заправка!!!!Еще раз,СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!
должно быть очень вкусно. а вот сырых грибов бояться не надо, я живу во франции и здесь они часто делают салат из сырых шампиньонов с заправкой из смеси уксуса, растительного масла и соли с перцем. довольно неплохо.они только снимают верхную кожицу с грибов очень тонким слоем.
А в Штатах не снимают кожицу,но добавляют больше специй!!!
Надо попробовать,я не боюсь сырых грибов
Попробуйте,это супер вкусно!!!!
А вот мне салат абсолютно не понравился.
Вкусы у всех разные.Вы единственный человек,которому не понравился этот салат.Вкус этого салата - в основном - зависит от специй и соевого соуса.Если Вы не доложите или переложите специи,то вкус будет испорчен.Расскажите мне,что и сколько Вы ложили в этот салат,пожалуйсто. скажите,что именно в нем не понравилось.Буду ждать.
Забыла,еще скажите,сколько уксуса вы лили?
А сколько вообще нужно специй ложить? [x]00:59 12.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Красочно ,ярко,аппетитно!!!
И очень вкусно!!!!!
Спасибо!!! Попробуем,никогда не ела сырые грибы
Я уверена,что Вам понравится!!!
Очень надеюсь!!!
Так и будет!!!!
С выигрышем вас,с победой!!!!!
Спасибо!!!!! Для меня это было неожиданно!И первый раз в жизни!
Я уверена,что не последний раз!С Рождеством!
Спасибо!!!! И Вас с Рождеством!!!
Интересный рецепт. Попробую как-нибудь!
Попробуйте,не пожалеете!
Я обязательно попробую!
И это правильно!
Замечательный салатик Что-то будет новым и красочным на праздничном столе Большое спасибо за рецепт Беру к себе в кулинарную книгу Очень удачно как раз составляю меню праздничного стола Порадую своих чем-то новым и сравнительно недорогим ++++++++++
Я рада,что смогла Вам помочь!
Замечательны
Замечательны
Не бойтесь сырых шампиньонов! Я как-то ела бутерброды из черного хлеба с маслом, а сверху сырые шампиньоны, посыпанные "Вегетой". Вкусно и абсолютно безвредно, скорее наооборот!
Вы правы!Сырые шампиньоны совсем не страшны,а очень вкусны!!!!!!!!
Моя подруга часто бывает в Англии, так вот, в этой стране тоже делают салаты со свежими шампиньонами (про другие грибы не упоминалось!). Рецепт у нее все никак не возьму.... Спасибо, попробую Ваш, тем более, что все составляющие мне приятны!
Я этот рецепт привезла из США
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки