Этот салат имеет очень необычный вкус, просто грандиозный! Когда гости узнают, что в салате свежие грибы - у них наступает шок! Этот салат, после ухода гостей, никогда не остается. А это значит, что салатик удался! Попробуйте!
- 21 декабря 2008, 2:39
- 198999
Салат из свежих шампиньонов
Ингредиенты для «Салат из свежих шампиньонов»:
- Грибы (шампиньоны) — 300 г
- Перец сладкий — 200 г
- Лук репчатый — 200 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
198.5 ккал |
белки
14.2 г |
жиры
2.5 г |
углеводы
31.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 28.4 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Салат из свежих шампиньонов»:
-
1. Берем шампиньоны, моем, обрезаем ножки и, если грибы крупные, режем их
-
...
-
2. Моем и очищаем сладкий перец, режем полукольцами или четвертинками. Перец надо взять разных цветов, тогда салат получится очень ярким.
-
3. Чистим лук и режем полукольцами
-
...
-
4. Перемешиваем все
5. А теперь самое главное - специи! Чеснок-пудра, лук-пудра, соль по вкусу, паприка, красный горький перец, сухой измельченный укроп, смесь итальянских трав, орегано, и обязательно - грибной соевый соус (но можно и обычный) -
6. Теперь смешиваем уксус и растительное масло, в соотношении 1 к 2, и заливаем этой смесью грибы, перец и лук. Все перемешиваем и даем промариноваться в течении часа, периодически перемешивая.
Все, салат готов!
Комментарии и отзывы
21 декабря 2008 года Фрау Марта #
забираю!
21 декабря 2008 года tat70 #
21 декабря 2008 года zhannetka #
21 декабря 2008 года ли-ли-я #
А здесь хорошее сочетание продуктов!
Будет точно вкусно!
21 декабря 2008 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 января 2009 года Oksy #
21 декабря 2008 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года DAISY # (модератор)
21 декабря 2008 года slavulja #
21 декабря 2008 года мисс #
21 декабря 2008 года Улитыч #
21 декабря 2008 года mishiel #
21 декабря 2008 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: