• 21 декабря 2008, 12:06
  • 88345

Хризантема из пекинской капусты

Рецепт: Хризантема из пекинской капусты

Такие хризантемы могут украсить самый изысканный стол!!! Красота таких хризантем просто поражает и завораживает взгляд! Ими можно украсить как блюда, так и композиции и букеты из цветов, вырезанных из овощей.

Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей

Кухня: Тайская

Ингредиенты для «Хризантема из пекинской капусты»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
126 ккал
белки
11.1 г
жиры
1.8 г
углеводы
27 г
100 г блюда
ккал
16.8 ккал
белки
1.5 г
жиры
0.2 г
углеводы
3.6 г

Рецепт «Хризантема из пекинской капусты»:

  • 1. Берем капусту

  • 2. Обрезаем верхнюю часть с листьями

  • 3. А дальше Вы видите, что нужно делать. Для этого нужен карбовочный нож для формирования лепестков по толстым прожилкам листьев, направляя нож от верхнего среза листа к нжнему. Начало среза тонкое, а дальше утолщенное..
    Удалять вырезанные большие листья капусты. Укорачивать длину лепестков к середине.

  • ...

  • Вырезанную хризантему положить в ледяную воду. Если кончики лепестков будут достаточно тонкие, то в воде они красиво загнутся.

  • 4. Вот так она выглядит в готовом виде

  • ...

  • 5. Так хризантема смотрится в композициях

  • ...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хризантема из пекинской капусты
Рецепт: Хризантема из пекинской капусты

Такие хризантемы могут украсить самый изысканный стол!!! Красота таких хризантем просто поражает и завораживает взгляд! Ими можно украсить как блюда, так и композиции и букеты из цветов, вырезанных из овощей.

Ингредиенты для «Хризантема из пекинской капусты»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
МО_ЛО_ДЕЦ!!!
СПАСИБО,ОЧЕНЬ СВОЕВРЕМЕННО Я НАШЛА ВАШ РЕЦЕПТ, НУЖЕН ПРЯМО СЕЙЧАС!!! У-РРРРР-А!!!!!!!
Очень рада, что Вам понравился рецепт!!!
Спасибо за такую красоту!!!!
супер, высший пилотаж
БЛАГОДАРЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮ!!!!!!!!!!!!!!!!
безумная красота!!!
Огромнейшее спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!
извините, у меня вопрос, а каким именно ножом, из показаных, вы сотворили это чудо?
Карбовочным полукруглым ножом!!!!!!
Как я могла пропустить такую красоту...СУПЕР!!!
Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вот это красотень!Супер!+
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!
Изумительно.Посмотрела Вашу ссылку на ножи.Они оказываются продаются там где я часто бываю.А я не видела их.Хризантема великолепна.
Рада,что смогла Вам помочь!
Вау! Я в восторге от Ваших работ!++++++++++++
Хризантема действительно очень красивая,а делается очень просто при налачии карбовочного ножа!
К сожалению у меня таких нет, а вот цветочек из перца с помощью обычного ножа попробую сделать! Спасибо Вам!
Простым ножом можно вырезать цветок и шишку из моркови.Сейчас покажу как вырезать простейшую ромашку простым ножом
Обалденно красиво!!! Вот только наверно без такого ножа не сделать....+++++++++=Эльвирочка, как всегда великолепно!!!!
Да,здесь нужен карбовочный нож.Без него не выйдет хризантема. И большое спасибо за теплые слова!!!
Ну пока буду делать то, что можно обычным!! Еще есть что осиливать... все такое суперское..
Удачи!!!
Не перестаю восхищаться!!!+++++
Спасибо!
Присоединяюсь к всеобщему восторгу!!!!!!+++++++
Благодарю!!!
++++++++++++
СПАСИБО!!!!
Красотища и откуда Вы только идеи черпаете.
Идеи я беру из книг,инета,а теперь уже и сама ридумываю рисунки
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки