Версия для печати Рецепты Украшения для блюд Украшения из овощей

Эллиса deletedПоваренок 7 уровня

21 декабря 2008, 12:06
88341

Хризантема из пекинской капусты

Такие хризантемы могут украсить самый изысканный стол!!! Красота таких хризантем просто поражает и завораживает взгляд! Ими можно украсить как блюда, так и композиции и букеты из цветов, вырезанных из овощей.

Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей

Кухня: Тайская

Ингредиенты для «Хризантема из пекинской капусты»:

Капуста пекинская (заготовка) — 1 шт
Зелень — 3 пуч.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 126 ккал	белки 11.1 г	жиры 1.8 г	углеводы 27 г
100 г блюда
ккал 16.8 ккал	белки 1.5 г	жиры 0.2 г	углеводы 3.6 г

Рецепт «Хризантема из пекинской капусты»:

1. Берем капусту
2. Обрезаем верхнюю часть с листьями
3. А дальше Вы видите, что нужно делать. Для этого нужен карбовочный нож для формирования лепестков по толстым прожилкам листьев, направляя нож от верхнего среза листа к нжнему. Начало среза тонкое, а дальше утолщенное..
Удалять вырезанные большие листья капусты. Укорачивать длину лепестков к середине.
...
Вырезанную хризантему положить в ледяную воду. Если кончики лепестков будут достаточно тонкие, то в воде они красиво загнутся.
4. Вот так она выглядит в готовом виде
...
5. Так хризантема смотрится в композициях
...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: украшение

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16668/]Хризантема из пекинской капусты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16668/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/31/49/704053_75756-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из овощей
Такие хризантемы могут украсить самый изысканный стол!!! Красота таких хризантем просто поражает и завораживает взгляд! Ими можно украсить как блюда, так и композиции и букеты из цветов, вырезанных из овощей.

Ингредиенты: Капуста пекинская, Зелень.
Тэги: украшение.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хризантема из пекинской капусты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/31/49/704053_75756-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хризантема из пекинской капусты" title="Рецепт: Хризантема из пекинской капусты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такие хризантемы могут украсить самый изысканный стол!!! Красота таких хризантем просто поражает и завораживает взгляд! Ими можно украсить как блюда, так и композиции и букеты из цветов, вырезанных из овощей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/187/">
          Украшения для блюд
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/207/">
          Украшения из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хризантема из пекинской капусты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/546/">украшение</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/16668/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хризантема из пекинской капусты

Категория: Украшения для блюд › Украшения из овощей

Ингредиенты для «Хризантема из пекинской капусты»:

Капуста пекинская Зелень

Тэги: украшение

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 декабря 2008 года Елена53 #

Я просто в восторге!!!!!! Это ИЗУМИТЕЛЬНО! МОЛОДЕЦ!!!

21 декабря 2008 года Very Irresistible #

Красота!

21 декабря 2008 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Всех хочу поблагодарить за внимание к моим работам и высокую их оценку.!!!

Но я еще новичок в карвинге,и до мастеров мне очень далеко

21 декабря 2008 года mishiel #

Это просто невероятно!!!

Мало кто сможет повторить такое!!!

Для этого нужна огромная фантазия, терпение. И еще руки должны расти из нужного места

Спасибо, что радуете нас такими шедеврами

21 декабря 2008 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Эта хризантема не моя фантазия,идею я позаимствовала.Мое - только воплощение!!!

21 декабря 2008 года ШЕЛЛ #

слов нет - это просто потрясно!+++++++++++++++++

21 декабря 2008 года Calypso #

Ochen, ochen krasivo! Teper jdem kompozitsiy!!!! Spasibo bolshoe!!!!

21 декабря 2008 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Я только затрудняюсь как композиции оформить в виде рецепта.Но постараюсь!

21 декабря 2008 года Calypso #

da na poslednix foto tak vidno se xorosho! Vot i kompozitsii! Tolko ne znau kak delat ostalnie ix sostavnie

( Tam, naprimer v korzinke s xrizantemoi eshe odna xrizantema.. pokryglee.. takaia krasavitsa!

21 декабря 2008 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Это не хризантема - это георгина

21 декабря 2008 года Равиля deleted #

красота

21 декабря 2008 года aljonka75 #

kazalos bi tak prosto,no ne kazdii reshitsja na takoe,ella-vi masteritsa.kazdaja rabota shedevr

21 декабря 2008 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Поверьте мне,при наличии карбовочных ножей создать такую хризантему - пару пустяков! Ножи можете посмотреть вверху,под рецептом

21 декабря 2008 года дося deleted #

Красота!!!Настоящее искуство,Нет всетки на это нужен талант,Ведь у каждого человека свои способности,Можно хотеть до ничего не получется,Вот у вас к этому искуству наверное талант,Конечно может я и не прова

За такую красоту++++++++++++++

21 декабря 2008 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

да мне уже за полтинник и никаких таких способностей не было.А когда увидила резные арбузы,то обалдела и захотела научиться этому.Три месяца искала и заказывала ножи,а потом начала методом научного тыка учиться карвингу.А чему научилась - Вы видите!

21 декабря 2008 года Calypso #

Izvinite, a gde noji zakazivali??? Ia konechno tyt v Portugalii poprobyu takie naiti v professionalnix magazinax, no tak, na vsiakii slychai..

21 декабря 2008 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Посмотрите здесь
http://www.karving.ru/gallery

21 декабря 2008 года mama-mouse #

Потрясающе!
...а что такое карбовочный нож?

21 декабря 2008 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Я Вам их сейчас покажу.Они будут вверху,под рецептом

21 декабря 2008 года mama-mouse #

ага, вижу. Спасибо

Пойду пройдусь по сети, может, найду в продаже...

21 декабря 2008 года лелечка #

Какая же Вы молодец!!!! Каждая ваша работа- произведение искусства в своём роде.+++++++++++++

21 декабря 2008 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Крвинг - это исксство - художественная резка по овощам и фруктам.Оно доступно Всем жлающим,главное - поверить в себя! Спасибо Вам за высокую оценку!!!

21 декабря 2008 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Я с Вами согласна!Она очень красивая,моя мама в такие хризантемы просто влюбилась.

21 декабря 2008 года Фрау Марта #

безумная красота!!!

21 декабря 2008 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Если имеете карбовочный нож,то сделать такую хризантему элементарно! Главное фото - это моя первая хризантема!Я сама удивилась,что она получилась такой красивой,даже лчше,чем в первоисточнике!

21 декабря 2008 года Irisik #

Очень красиво+++++

21 декабря 2008 года Irache #

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

21 декабря 2008 года мисс #

нет слов+++++

21 декабря 2008 года tat70 #

Элла! Вы не перестаёте поражать!!! Такая красота Ваша хризантема!!!+++++

21 декабря 2008 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

21 декабря 2008 года NATALIAna #

Мастерица!!!! Все твои работы-сплошной восторг!!!! Умничка!++++

21 декабря 2008 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Я очень хотела научиться,а теперь хочу научить и Вас! Спасибо Вам за теплые слова!

21 декабря 2008 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Всем спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хризантема из пекинской капусты

Ингредиенты для «Хризантема из пекинской капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хризантема из пекинской капусты»:

Похожие рецепты

Овощная "Бабочка"

Оформление салата на 8 Марта

Коврик из огурца

Корзинка для салатов

Тыква резная "Поваренок.ru"

Украшение блюда

Роза из огурца

Резной горшочек из тыквы для запекания

Украшение "Крокодил"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!