Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 8 августа 2020, 0:03
  • 41484

Рубленые котлеты из курицы с сыром

Рецепт: Рубленые котлеты из курицы с сыром

Быстро и вкусно, буквально 15 минут и на столе горячие, аппетитные котлеты. Такие очень любят дети, вот и порадуем их, да и сами насладимся. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Рубленые котлеты из курицы с сыром»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1155 ккал 		белки
143.2 г 		жиры
50 г 		углеводы
33.2 г
100 г блюда
ккал
158.2 ккал		 белки
19.6 г		 жиры
6.8 г		 углеводы
4.5 г

Рецепт «Рубленые котлеты из курицы с сыром»:

  • Куриную грудку зачистить от плёнки, нарезать кубиком, 0,7-1 см., добавить манку.
    Лук порезать мелко, посолить, слегка потолочь, добавить к грудке.

  • Зелень вымыть, нарубить, сыр натереть на крупной тёрке.

  • Перемешать грудку, лук, сыр, зелень, яйцо, отставить на 10 минут, для набухания манки. Нам соли хватило от лука и сыра, но можно и подсолить слегка.

  • Разогреть 1 ст. л. растительного масла, выкладывать по 1 ст. л. массы и жарить на среднем огне, 2-3 минуты. Перевернуть, накрыть крышкой, довести до готовности, 1,5-2 минуты.

  • Вновь разогреть масло и пожарить ещё партию. Выход 14 шт..

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





Вкусны котлеты с картофельным пюре по рецепту
https://www.povarenok.ru/recipes/show/166783/.


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6912
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: жарить горячее второе обед ужин детям быстро

Вкусы: куриный сырный жареный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рубленые котлеты из курицы с сыром
Рецепт: Рубленые котлеты из курицы с сыром

Быстро и вкусно, буквально 15 минут и на столе горячие, аппетитные котлеты. Такие очень любят дети, вот и порадуем их, да и сами насладимся. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Рубленые котлеты из курицы с сыром»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рубленые котлеты из курицы с сыром» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Людочка, отличный вариант рубленных котлет!!! Мы их дома просто обожаем!!! Обязательно приготовлю с сыром!!!
Марьям, спасибо за внимание, готовь на доброе здоровье, дорогая.
Ну что за волна пошла добавлять сыр (который совсем и не сыр) где надо и где не надо?Вот ведь прекрасный рецепт, но надо испортить сыром.
Как страстный любитель сыра искренне не понимаю, как им можно испортить блюдо? Как раз наоборот, сыр помогает придать блюду тот самый неповторимый вкус и аромат. Только нужно использовать качественный продукт
Подписываюсь под каждым словом, спасибо за поддержку.
↑Ответ для Veronika330
А почему Вы считаете что рецепт испорчен? Вы приготовили и сравнили--с сыром и без? И как можно утверждать - "не сыр вовсе", сыры сейчас встречаются достойного качества, вот их и надо покупать. В моей семье любят сыр, для семьи, в первую очередь и готовлю.
↑Ответ для Veronika330
А разве кто то Вас заставляет класть сыр? Не знаю как у Вас ,а у нас в Эстонии есть очень много очень качественного настоящего сыра.есть даже магазин " Короли сыра" я готовила и с сыром и без сыра, сыр дает пикантность и обогощает вкус
Вы правы, сыр сделает вкуснее любое блюдо, да и для связки он здесь всяко лучше чем майонез.
Спасибо за поддержку.
↑Ответ для Veronika330
Здесь помимо вкуса сыр выступает в качестве дополнительной связки ( хороший сыр плавится). Так что Ваша критика в данном рецепте как то мимо
Спасибо за поддержку, Вы правы, причём не дополнительная связка, а основная.
↑Ответ для Veronika330
Ну не знаю. По моему, сыром мясо не испортил. А как вкусен расплавленный сыр в мясе. Уммммм.
Вы правы, спасибо за поддержку.
Спасибо огромное.
Отличный рецепт, очень понравился👍👍👍
Спасибо большое, готовьте на доброе здоровье.
Людмила! Котлетки восхитительные - нежные и ароматные
Спасибо, Светлана.
Людочка! Чудесный рецепт,взяла на заметку. Может к пюрешке и приготовлю.
Людочка! Чудесный рецепт,взяла на заметку. Может к пюрешке и приготовлю.
Спасибо, получилось очень вкусно. Так же можно приготовить и рыбные котлетки
Конечно,любые котлетки можно так приготовить.
↑Ответ для красавица киса
Наденька, спасибо. С пюрешкой очень вкусно, советую.
В такие котлеты добавляю колбасный сыр, плавленый сыр, при жарке такой аромат появляется, что сын сразу танцевать начинает... Это его любимые вкусняшки... Холодными едим очень редко, в основном сметается все за один день
У нас тоже крайне редко остаются на второй день,их таскают как семечки.
Очень аппетитные котлеты!
Люба, спасибо большое.
Вкусняшки какие😋
Спасибо огромное.
А можно манку чем то заменить
замените мукой или панировочными сухарями
↑Ответ для KseniyaNY
крахмалом можно
↑Ответ для KseniyaNY
Можно мукой, панировочными сухарями, крахмалом.
↑Ответ для KseniyaNY
я манку не кладу, кладу ложку майонеза или две, в зависимости от количества мяса. и после как немного помаринуется добавляю чуть чуть муки
Аппетитные котлетки Людочка, с рецептом дня и спасибо за рецепт
Анечка, спасибо огромное. Очень приятно.
Отличные котлетки подтверждаю делаю такие же, и тоже с манкой когда филе много - кручу на крупной решетке в мясорубке. Людочка, поздравляю с отличным Рецептом и Поваренком дня!
Инна, спасибо огромное за поддержку и поздравления. Очень приятно.
Людочка, вкуснющие котлетки!
Олечка, спасибо.
Людочка спасибо огромное за рецепт,очень вкусные,нежные котлетки,у меня без зелени.Сыр Чеддер придал ореховый вкус котлеткам,восхитительные как в горячем так и в остывшем виде.Кто сомневался во времени,очень быстро готовятся,у меня мясо было охлажденное,быстро настрогала и через 5мин,жарила.
Танечка, спасибочки огромное, очень приятно что ты обратила внимание и приготовила, да это вкусно и в остывшем виде, как колбаса. Очень красивое фото, украшение для рецепта.
вот и я люблю остывшие на кусочек хлеба и наслаждаюсь
Да, в таком виде они вкуснее.
еще раз спасибо огромное
Тебе спасибо, дорогая.
Чудесные котлетки
Спасибо большое , Светлана.
Вкусно! Тоже люблю сыр добавлять в такие котлетки)
Спасибо, Леночка. С сыром всегда вкуснее.
Моя внучка мне смску прислала: "Бабочка, можно я заберу все котлетки?" Я ответила: "заезжайте"
Спасибо огромное за рецепт!!!
Вам спасибо, моим (11 лет и 3 годика) очень понравились с сыром.
Моей 9. Избалована донельзя
Кто Ж их ещё побалует. Наша повзрослела как братишка родился.
↑Ответ для Silverina1
Лена, я сегодня приготовила такие котлетки... много... так вот, 50/50 с сыром и без. С сыром не стали есть а вот БЕЗ смели
Ну так, вкусы у всех разные Значит, с сыром не ваш вариант, и это к лучшему – менее затратный и менее калорийный вариант
Лена, и с сыром все съели! Мне кажется, что тут дело не во вкусах, а в привычке
Моя внучка мне смску прислала: "Бабочка, можно я заберу все котлетки?"
Я ответила: "заезжайте"
Спасибо огромное за рецепт!!!
Конечно, привычка играет немалую роль!
Спасибо лучше Люде отдельно сказать, в ответе мне она вряд ли его увидит)
Сделала!
↑Ответ для Ветер Степной
... менее затратный...
это точно.
Чудесные котлетки Обязательно попробую
Спасибо, Катенька, готовь, это вкусно.
Ребятня с добавкой ели.
Вкусные! Я тоже иногда в куриные котлеты манку добавляю!
Да с манкой повкуснее, согласна. Спасибо за внимание, очень рада тебя видеть .
↑Ответ для Okoolina
а я всегда готовлю с манной крупой,не люблю муку
я даже планирую их в манке иногда, когда жарю на сковороде!
я отбивные панирую в ней
Как вкусно, Люда! Очень аппетитные фото!
Жанна, спасибо большое.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"
Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"
Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки