Быстро и вкусно, буквально 15 минут и на столе горячие, аппетитные котлеты. Такие очень любят дети, вот и порадуем их, да и сами насладимся. Угощайтесь.
- 8 августа 2020, 0:03
- 41516
Рубленые котлеты из курицы с сыром
Ингредиенты для «Рубленые котлеты из курицы с сыром»:
- Грудка куриная — 470 г
- Сыр твердый — 100 г
- Лук репчатый — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 25 г
- Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1155 ккал |
белки
143.2 г |
жиры
50 г |
углеводы
33.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.2 ккал |
белки 19.6 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Рубленые котлеты из курицы с сыром»:
-
Куриную грудку зачистить от плёнки, нарезать кубиком, 0,7-1 см., добавить манку.
Лук порезать мелко, посолить, слегка потолочь, добавить к грудке. -
Зелень вымыть, нарубить, сыр натереть на крупной тёрке.
-
Перемешать грудку, лук, сыр, зелень, яйцо, отставить на 10 минут, для набухания манки. Нам соли хватило от лука и сыра, но можно и подсолить слегка.
-
Разогреть 1 ст. л. растительного масла, выкладывать по 1 ст. л. массы и жарить на среднем огне, 2-3 минуты. Перевернуть, накрыть крышкой, довести до готовности, 1,5-2 минуты.
-
Вновь разогреть масло и пожарить ещё партию. Выход 14 шт..
Вкусны котлеты с картофельным пюре по рецепту
https://www.povarenok.ru/recipes/show/166783/.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6912
Комментарии и отзывы
8 августа 2020 года nelliundco #
8 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
А у меня куриные (мелкий фарш) не признают, а рубленые любят все.
8 августа 2020 года nelliundco #
8 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 августа 2020 года nelliundco #
8 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 августа 2020 года ирпенчанка #
8 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 августа 2020 года ирпенчанка #
8 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 августа 2020 года ирпенчанка #
8 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 августа 2020 года ирпенчанка #
8 августа 2020 года Демурия #
8 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 августа 2020 года inna_2107 #
8 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Инна, спасибо большое.
8 августа 2020 года nadin0930 #
Люблю такие котлетки!!!
8 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Надя, родная, спасибо большое.
8 августа 2020 года virgola71 #
8 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Столько красивых слов ты подобрала , приятно.
8 августа 2020 года Ирушенька #
8 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 августа 2020 года ma-ma sveta #
8 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: