Кто не любит наряжать елочку?? ведь самое яркое ощущение праздника наступает именно в тот момент, когда мы украшаем наш дом новогодними атрибутами.. и, конечно, наряжаем лесную красавицу всевозможными шишечками, яркими огонечками.. и, конечно, яркими и такими радостными елочными шариками... легкая и нежная закуска из сыра и творожка.. с вкраплениями кукурузки и свежим огурчиком.. в оболочке из сладкой и сочной морковочки..
- 21 декабря 2008, 17:07
- 11667
Закуска "Елочные игрушки"
![Рецепт: Закуска "Елочные игрушки" Рецепт: Закуска "Елочные игрушки"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/8/864/86454.jpg)
Ингредиенты для «Закуска "Елочные игрушки"»:
- Морковь — 2 шт
- Огурец — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Кукуруза — 4 ст. л.
- Творог — 200 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Горчица — 2 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Хлебцы
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1273 ккал |
белки
100.2 г |
жиры
43.7 г |
углеводы
120.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 128.6 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 12.1 г |
Рецепт «Закуска "Елочные игрушки"»:
-
трем на мелкую терку морковочку, сыр, белки и чеснок
смешиваем яйца, сыр, кукурузку и чесночок в однородную нежную массу
-
добавляем творожок, сметанку, горчицу, соль и перец по вкусу
-
крупно режем огурчик
из творожно-сырной массы формируем лепешки, кладем в ентр кусочек огурчика, скатываем шарик -
обваливаем шарик в морковочке
-
выкладываем шарики на небольшие ломтики хлебцов, прокалываем в серединке шпажкой и завязываем на верхушке шпажки серпантин или дождик
-
украшаем тарелочку перышками лука...
приятнейшего Вам аппетита! :)
P.S. мой муж совершенно не любит творог в сыром виде..но в этих шариках он просто не ощущается...а лишь придает дополнительную нежность и снежность..
Комментарии и отзывы
22 декабря 2008 года Мэрри #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
22 декабря 2008 года мисс #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
22 декабря 2008 года Ирина Алексеевна #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
22 декабря 2008 года Julja_lja #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
30 декабря 2008 года Julja_lja #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
22 декабря 2008 года Тсаис #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года Лейла #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года tat70 #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года pinkflamingo1962 #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года Ирина полторыхина #
23 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года Жаннуария deleted #
23 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года dog-rose # (модератор)
23 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года ВИКА-72 #
23 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года Диана Вкусная #
23 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года Maryna #
++++++++++++++++++++++++
23 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года oliva7777 #
23 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года mama-mouse #
23 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года Kapelkappa #
23 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года Хомячок #
23 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года Хомячок #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
30 декабря 2008 года Хомячок #
21 декабря 2008 года Косой #
23 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года IZUMRUD #
23 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: