Кто не любит наряжать елочку?? ведь самое яркое ощущение праздника наступает именно в тот момент, когда мы украшаем наш дом новогодними атрибутами.. и, конечно, наряжаем лесную красавицу всевозможными шишечками, яркими огонечками.. и, конечно, яркими и такими радостными елочными шариками... легкая и нежная закуска из сыра и творожка.. с вкраплениями кукурузки и свежим огурчиком.. в оболочке из сладкой и сочной морковочки..
MeotidaПоваренок 7 уровня
- 21 декабря 2008, 17:07
- 11667
Закуска "Елочные игрушки"
Ингредиенты для «Закуска "Елочные игрушки"»:
- Морковь — 2 шт
- Огурец — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Кукуруза — 4 ст. л.
- Творог — 200 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Горчица — 2 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Хлебцы
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1273 ккал |
белки
100.2 г |
жиры
43.7 г |
углеводы
120.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.6 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 12.1 г |
Рецепт «Закуска "Елочные игрушки"»:
-
трем на мелкую терку морковочку, сыр, белки и чеснок
смешиваем яйца, сыр, кукурузку и чесночок в однородную нежную массу
-
добавляем творожок, сметанку, горчицу, соль и перец по вкусу
-
крупно режем огурчик
из творожно-сырной массы формируем лепешки, кладем в ентр кусочек огурчика, скатываем шарик -
обваливаем шарик в морковочке
-
выкладываем шарики на небольшие ломтики хлебцов, прокалываем в серединке шпажкой и завязываем на верхушке шпажки серпантин или дождик
-
украшаем тарелочку перышками лука...
приятнейшего Вам аппетита! :)
P.S. мой муж совершенно не любит творог в сыром виде..но в этих шариках он просто не ощущается...а лишь придает дополнительную нежность и снежность..
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 декабря 2008 года Very Irresistible #
23 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года HELENA D #
21 декабря 2008 года HELENA D #
23 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года HELENA D #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
Еленушка, С НАСТУПАЮЩИМ!!!!!
30 декабря 2008 года HELENA D #
30 декабря 2008 года HELENA D #
30 декабря 2008 года HELENA D #
30 декабря 2008 года HELENA D #
21 декабря 2008 года HELENA D #
Привет,мужу...(шучу!просто у меня Ванька такой же нелюбитель творога...
21 декабря 2008 года HELENA D #
21 декабря 2008 года ли-ли-я #
Так поэтично!Фото и текст безупречны!!!
Молодец!!!
23 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года hyazinthetmprename # (модератор)
23 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
23 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года NATALIAna #
23 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: