Предлагаю рецепт простого, быстрого шоколадного пирога без яиц и сливочного масла. Пирог нежный, ароматный, пористый, сухой с интенсивным шоколадным вкусом. Тесто для пирога делается очень быстро. Для праздничного варианта можно залить глазурью и получится великолепный торт. Рецепт взяла на итальянском сайте у Tutti a Tavola, спасибо большое.
- 2 октября 2020, 8:36
- 56526
Шоколадный пирог без яиц
Ингредиенты для «Шоколадный пирог без яиц»:
- Мука пшеничная / Мука (просеять) — 200 г
- Какао-порошок — 50 г
- Сахар — 120 г
- Разрыхлитель теста (15г) — 1 пакет.
- Молоко (комнатной температуры) — 270 мл
- Масло растительное (без запаха) — 60 мл
- Стружка шоколадная (темного шоколада или капли) — 40 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2056.2 ккал |
белки
40 г |
жиры
73.4 г |
углеводы
310.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 277.9 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 41.9 г |
Рецепт «Шоколадный пирог без яиц»:
-
В миску просеять муку с разрыхлителем теста, просеять какао-порошок, добавить сахар, тщательно смешать все ингредиенты.
-
Влить молоко и растительное масло. Тщательно перемешать лопаткой до гладкого состояния. Тесто плавно спадает с лопатки.
-
Разъемную форму 20-22см застелить пекарской бумагой, дно и стенки смазать маслом. Заполнить форму тестом, ударить об стол пару раз. Сверху на тесто выложить шоколадную стружку. Выпекать в разогретой духовке до 180С 30-35мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).
-
Пирог освободить из формы, остужать на решетке.
Комментарии и отзывы
3 октября 2020 года zhuklarisa1012 #
4 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
4 октября 2020 года zhuklarisa1012 #
5 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
благодарю за "девушку" ,обид нет и быть не может
мы все учимся,благо сейчас есть возможности на сайтах с пошаговыми и видео ,а в моей молодости делились рецептами без тонкостей -бери и делай .
Мне очень жаль,что Маша выпала из обоймы кулинаров,мне ее не хватает.Надеюсь,что вернется,но что то подсказывает...нет
3 октября 2020 года Бьютифул #
4 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
4 октября 2020 года Robert1 #
4 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
торт "Пражский" или "Прага"
пойду изучать ,но знаю ТОЧНО там есть ЯЙЦА
Роб спасибо огромное за комментарий ,развеселил на ночь глядя,теперь ночь без сна,буду изучать рецерты
вот УМОРА
4 октября 2020 года Robert1 #
5 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
я устала отвечать "умникам и умницам",проще скопировать рецепт
вот не поверишь обежала два магазина,чтобы купить шоколадную крошку ,внуки подчищают ее постоянно,испльзуют в творог
спасибо большое за твое доброе отношение
5 октября 2020 года Robert1 #
4 октября 2020 года batial #
4 октября 2020 года Людмила Азарова #
5 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
5 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
3 октября 2020 года Kleine Hase #
Как же я могла пройти мимо такой чудесной выпечки? Лови отчёт! Даже не ожидала - так просто, быстро, дешево и вкусно! Пекла в прямоугольной кексовой форме, поэтому немного в центре треснул - как обычно у кексов. Очень понравилась сама структура - богатая, шоколадная, рассыпчатая. Добавила ещё бутылочку шоколадного ликёра в тесто. Бутылочку, естественно, 0.02 - для выпечки. Сначала была мысль разрезать вдоль и смазать кремом, но потом эта мысль испарилась - кекс вполне самодостаточен и очень вкусен. Пекла дольше - 45 минут, до сухой спички. Спасибо, моя дорогая, за очередной вкусный рецепт прекрасной выпечки! Солнца сегодня у нас нет, несмотря на праздник - еле сфоткала. Хочу сказать, что на второй день вкус раскрывается ярче. Обнимаю и жду новых рецептов! С Рецептом Дня, дорогая! Творческих успехов и всего самого наилучшего!
3 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и великолепнейшее исполнение рецепта
благодарю от души за подарок и поздравление
а у нас солнечные дни стоят
у меня в круглой треснул,хоть и ударяла об стол
вот опять меня удивила
теперь болеть буду,пока не куплю
3 октября 2020 года Kleine Hase #
4 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
ЛЮБЛЮ
3 октября 2020 года vlada ta #
Конечно,как закрыли ,так и откроют,только когда?За интересный рецепт спасибки!
3 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
Diamant хорошо для выпечки,мне муж прикупил итальянскую по скидке,тоже очень понравилась
3 октября 2020 года mawyxa-2018 #
3 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
3 октября 2020 года акчуч #
3 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту
3 октября 2020 года МурКатеринка #
3 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
3 октября 2020 года Ната 69 #
3 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
3 октября 2020 года Сурик #
3 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
3 октября 2020 года мисс #
3 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 октября 2020 года Ирушенька #
3 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 октября 2020 года jannasimf #
3 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 октября 2020 года ИРепка #
2 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
в оригинале рецепта были шоколадные капли
спасибо огромное за доверие и положительный отклик к рецепту
высота у меня равна стенки формы,примерно 5 см,в центре пирог немного поднялся
2 октября 2020 года ИРепка #
2 октября 2020 года Tanushechka-2017 #
И готовить не сложно! Супер рецепт
2 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 октября 2020 года Tanushechka-2017 #
2 октября 2020 года nadin0930 #
Просто глазами поедаю!!!
Спасибо за очередную вкусную идею!!!
2 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 октября 2020 года Покусаева Ольга #
2 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 октября 2020 года Покусаева Ольга #
2 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 октября 2020 года ma-ma sveta #
2 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
спасибо большое за комментарий
2 октября 2020 года Андрей Силантьев #
2 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 октября 2020 года Андрей Силантьев #
2 октября 2020 года акчуч #
2 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 октября 2020 года inulia68 #
У Деборы все рецепты очень классные,один лучше другого!
2 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
Инна благодарю за внимание и комментарий
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: