Предлагаю рецепт простого, быстрого шоколадного пирога без яиц и сливочного масла. Пирог нежный, ароматный, пористый, сухой с интенсивным шоколадным вкусом. Тесто для пирога делается очень быстро. Для праздничного варианта можно залить глазурью и получится великолепный торт. Рецепт взяла на итальянском сайте у Tutti a Tavola, спасибо большое.
- 2 октября 2020, 8:36
- 59374
Шоколадный пирог без яиц

Ингредиенты для «Шоколадный пирог без яиц»:
- Мука пшеничная / Мука (просеять) — 200 г
- Какао-порошок — 50 г
- Сахар — 120 г
- Разрыхлитель теста (15г) — 1 пакет.
- Молоко (комнатной температуры) — 270 мл
- Масло растительное (без запаха) — 60 мл
- Стружка шоколадная (темного шоколада или капли) — 40 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2146.1 ккал |
белки
40 г |
жиры
83.3 г |
углеводы
310.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 286.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 41.4 г |
Рецепт «Шоколадный пирог без яиц»:
-
В миску просеять муку с разрыхлителем теста, просеять какао-порошок, добавить сахар, тщательно смешать все ингредиенты.
-
Влить молоко и растительное масло. Тщательно перемешать лопаткой до гладкого состояния. Тесто плавно спадает с лопатки.
-
Разъемную форму 20-22см застелить пекарской бумагой, дно и стенки смазать маслом. Заполнить форму тестом, ударить об стол пару раз. Сверху на тесто выложить шоколадную стружку. Выпекать в разогретой духовке до 180С 30-35мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).
-
Пирог освободить из формы, остужать на решетке.







Комментарии и отзывы
2 октября 2020 года virgola71 #
2 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
жду на чаек
2 октября 2020 года virgola71 #
2 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 октября 2020 года virgola71 #
2 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 октября 2020 года virgola71 #
2 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 октября 2020 года tatabilga-2015 #
2 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
спасибо большое за поддержку
2 октября 2020 года Okoolina #
А если ещё молоко на рассол из-под помидоров заменить, то смело можно есть в ПОСТ!
2 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 октября 2020 года Okoolina #
2 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 октября 2020 года Okoolina #
2 октября 2020 года ирпенчанка #
2 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 октября 2020 года ирпенчанка #
2 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 октября 2020 года валюша56 #
2 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 октября 2020 года nelliundco #
2 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: