• 19 октября 2020, 8:33
  • 13110

Тыквенные пончики "Ежики"

Рецепт: Тыквенные пончики Ежики

Для любителей тыквы хочу предложить простой и быстрый рецепт тыквенных пончиков "ежиков". Золотистые пончики с пористой воздушной структурой и ярко выраженным тыквенным вкусом. Вкусные воздушные, нежные, хрустящие. Оторваться нет сил, рука сама тянется за вкусняшкой. Пончики жарятся во фритюре. Рецепт взяла у Benedetta Rossi, автору спасибо.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Тыквенные пончики "Ежики"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2828.5 ккал
белки
43.7 г
жиры
220.9 г
углеводы
174.4 г
100 г блюда
ккал
332.8 ккал
белки
5.1 г
жиры
26 г
углеводы
20.5 г

Рецепт «Тыквенные пончики "Ежики"»:

  • Мякоть тыквы натереть на терке, добавить соль, мускатный орех, яйца.

  • Сыр натереть на мелкой терке, добавить в массу, влить молоко, перемешать.

  • В массу добавить просеянную муку с разрыхлителем теста. В сотейнике разогреть растительное масло на максимальном огне, затем убавить огонь до среднего уровня (у меня эл. плита имеет 3 пориции переключения, жарю на 1,5). Работаем двумя чайными ложками (одну наполнем, второй формировать), опускать тесто аккуратно в кипящее масло. Обжаривать пончики, постоянно мешая шпажкой или вилкой, до появления заметного золотистого оттенка.

  • Готовые пончики выкладывать в миску (тарелку) с бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки масла.

Приятного аппетита!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенные пончики "Ежики"
Рецепт: Тыквенные пончики Ежики

Для любителей тыквы хочу предложить простой и быстрый рецепт тыквенных пончиков "ежиков". Золотистые пончики с пористой воздушной структурой и ярко выраженным тыквенным вкусом. Вкусные воздушные, нежные, хрустящие. Оторваться нет сил, рука сама тянется за вкусняшкой. Пончики жарятся во фритюре. Рецепт взяла у Benedetta Rossi, автору спасибо.

Ингредиенты для «Тыквенные пончики "Ежики"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Танюша, спасибо большое за замечательный рецепт! Очень понравились и пончики, и оладушки из этого вкусного солнечного теста. В оладушки добавила немного сахара. Получилось здорово! Спасибо ещё раз!
Ирина спасибо большое за доверие и положительный отклик к рецепту
А что если без сыра, какой вкус будет интересно ,с сыром жирновато..
Приготовьте без сыра и узнайте вкус
Скажите пож-та, а пармезан обязателен в этом рецепте? или можно другой сыр?
можно любой твердый,который не горит
Спасибо!
Танечка, замечательные пончики, красивые, золотистые, очень аппетитные и вкусные!
Ларисочка спасибо большое за визит,поддержку и высокую оценку
Танюша, чудесные пончики! Солнечные и пористые!
Танюша благодарю за добрые слова поддержки
Я сделаль Вкусно! Правда, мои ежики, скорее, похожи на динозавриков, но на вкусе этот недостаток не отразился Спасибо за рецепт
спасибо большое за доверие и положительный отклик к рецепту
прекрасно,что получились динозаврики
очень красивые. Мне такого нельзя.... во фритюре!
можно запечь в духовке,тесто густое
Да, я тоже подумала об этом. В формочках для кекса!
я не успела дописать про формы
Не пончики, а оранжевое чудо! Уже не терпится попробовать приготовить!
Надюша спасибо большое за внимание и поддержку
Таня, какие они у тебя чудесные!
Людочка благодарю за комментарий ,очень вкусно нам было
аппетитные пончики!
спасибо большое
Очаровательные пончики, как солнышки! Тань, конечно же беру, опробую СПАСИБО
Надюша спасибо большое за доброту и внимание,удачи дорогая
Танечка, какие аппетитные пончики!
Любаша спасибо большое за высокую оценку
Танюша! Какие солнечные "ёжики"! Прелесть! Фото классные!
Иришечка благодарю за комментарий и поддержку ,я старалась,да и тыква передала свой цвет
Танюша, увидела фото и сразу поняла, что это твой рецепт! Ох и хороши пончики!
Оленька спасибо большое за комментарий и внимание
Танечка, яркие, вкусные и аппетитные пончики!
Жанночка благодарю за комментарий,мне приятно,что пончики понравились
Танюша, солнечные какие, воздушные "ежики"! Красота!
Иришечка спасибо большое за комментарий ,вот решила себя порадовать в пасмурную погоду
Вкуснота!!!!😋👏💥
согласна
УРРРРААА!!!
Уже предвкушаю!!!
Спасибо-спасибище, Танюша !!!
Надюшечка спасибо огромное за поддержку,удачи
Очень привлекательные пончики
Катюша благодарю за внимание
Танюша! Какое великолепие! Праздник души и осени! Спасибо, дорогая, за рецепт!
Ларисочка спасибо огромное за комментарий и поддержку ,точно у меня вчера был праздник
С Рецептом дня, дорогая!
Ларисочка спасибо огромное за поздравление,всего самого наилучшего!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!