• 24 декабря 2008, 1:34
  • 671439

Вафли "Мамины"

Рецепт: Вафли "Мамины"

Хрустящие вафли по маминому рецепту.

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафли "Мамины"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3799.4 ккал
белки
65 г
жиры
184.3 г
углеводы
471 г
100 г блюда
ккал
355.1 ккал
белки
6.1 г
жиры
17.2 г
углеводы
44 г

Рецепт «Вафли "Мамины"»:

  • Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить растопленный маргарин и муку, замесить тесто. Выпекать в электровафельнице, выкладывая по 1 ст. ложке на середину. Ещё горячими быстро свернуть в трубочку



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вафли "Мамины"
Рецепт: Вафли "Мамины"

Хрустящие вафли по маминому рецепту.

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафли "Мамины"»:

Фотографии «Вафли "Мамины"» от приготовивших (36)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Вкусные и очень сладкие, съели без начинки. Тесто густоватое, как многие уже писали. Понравилось, что легко сворачиваются пока горячие без поломок и трещин.
Вафли хорошие! стакан у меня был 200гр. сахара вяла 1 стакан, вафли получились сладкие. Муки положила по рецепту 2 стакана, но оказалось много. Тесто вышло густовато, и как следствие, вафельки более плотные, чем хотелось бы. На вкус понравились. Муж сказал, даже не нужно ничем начинять, так скушали с чаем. Спасибо за хороший рецепт Единственное, в следующий раз положу меньше муки.
Здравствуйте. При переезде в новый дом нашла советскую вафельницу. Сегодня первый раз приготовила вафельки. Очень вкусные. Сахара только меньше добавила. И почему то они трескались при скручивании, хотя крутила горячие. Но все равно получилась вкуснятина) спасибо за рецепт.
Большое спасибо за рецепт! Готовлю в форме для венских вафель, только сахара кладу меньше - 130гр. Вся семья ждет воскресений )))
Вау
Спасибо Вам за рецепт, это именно то, чем кормила в детстве бабушка. В меру сладкие, хрустящие, вкуснющие. Из трёх яиц получилось 31 штука.
ели так быстро, что и сфотать не удалось)) очень вкусные и простые вафли. Делала половину порции. На 3х человек (2 взрослых и ребенок 8л после ужина в самый раз, больше и не надо)
Для половины порции брала 3 яйца, сахара полстакана, а муки ушел даже не весь стакан, тесто и так было густым.
Спасибо большое!
На мой вкус вафли слишком сладкие
Вафли вкусные. Для меня тесто получилось густоватым. Вафли толстые довольно. Буду эксперементировать
Готовила половину нормы в мультипекаре. Стакан использовала 200 мл, брала 2 яйца, пекла минуты 2. Переживала, что будут сложности. Но все обошлось, получились вкусные, хрустящие, тонкие вафли, только оооочень сладкие. Хочу теперь попробовать уменьшить количество сахара в половину. Да, пыталась делать вафли и светлыми, и потемнее. Понравились оба варианта.
Очень вкусные и хрустящие вафли ,маргарин заменила маслом.Спасибо!
Очень вкусные и хрустящие вафли ,маргарин заменила маслом.Спасибо!
Отличный рецепт. Если использовать масло - вафли получаются помягче, но чутка благороднее по вкусу, а если готовить с маргарином, то прям как из детства - хрустящие, быстро-исчезающие
Замечательный рецепт. Очень вкусные сладкие, очень удобно с ними работать так как не сразу затвердевают и прекрасно сворачиваются. Спасибо !
Специально восстановила личный кабинет, чтобы написать комментарий - вафли отменные!!!! Я немного уменьшила количество сахара, так как в вафли заворачивала варёную сгущёнку. В остальном без изменений! Супер, спасибо за рецепт! Дети и муж уплетали за обе щеки. Понравилось, что есть время успеть завернуть начинку, не сразу твердеют. Потом стали хрустящими и такими оставались до самого вечера, пока не съели все)
Все прилипло с первой ложки. Не стала дальше делать, вылила на противень. Маргарина не было взяла масло сливочное. перевод продуктов только.
А я много раз делала по этому рецепту и всё отлично было
Вафли идеальные. Не плотные, воздушные, хрустящие, но не жесткие. Быстро пекутся. Прекрасно сворачиваются в трубочку. Вкус как в детстве! Спасибо за рецепт!
Вафли шикарные! Вышло 25 штучек, сахара 1 стакан положила. Вся семья была в восторге! Племянники уже заказали на свои дни рождения спасибо за рецепт большое-пребольшое!
Вспомнила про советскую электровафельницу и мамины вафли из детства. Отрыли её старушку (вафельницу имею ввиду) на балконе, работает, дело за мылым-найти рецепт. Вот тут долго ковырялась на сайте, мама не помнит, давно не делала. Выбрать не могла, спросила у знакомых - такой же же рецепт как у вас примерно. Решилась и не пожалела. Вкусно, хрустяще, просто и быстро. Все в восторге и стар, и млад . Только маргарин заменила на масло сливочное. Спасибо огромное
Спасибо за рецептик! Получились вафельки хрустящие, только через час размякли( Может это быть из-за того, что сахара мало? Положила чуть меньше стакана
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки