Закуски разные нужны, на новогоднем столе они очень важны. Грибы с творожным сыром, зеленью и чесноком придутся по вкусу гостям. Рекомендую.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 18 декабря 2020, 14:53
- 14393
Шампиньоны с творожным сыром и чесноком
Ингредиенты для «Шампиньоны с творожным сыром и чесноком»:
- Шампиньоны (не мелкие) — 4 шт
- Сыр творожный (с зеленью от ТМ Hochland) — 3 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Зелень (укроп, лук зелёный) — по вкусу
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
425 ккал |
белки
11.7 г |
жиры
39.1 г |
углеводы
8 г |
| Порции | |||
| ккал 106.3 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.1 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Шампиньоны с творожным сыром и чесноком»:
-
Много и не нужно, грибы, сыр и зелень. Грибы лучше не мыть, вытереть бумажной или сухой льняной салфеткой, зелень вымыть, обсушить.
-
У грибов аккуратно удалить ножку и часть мякоти, формуя чашечки. Часть зелени и чеснок мелко порубить.
P.S.: ножки и грибную мякоть можно заморозить и использовать потом. -
В творожный сыр добавить зелень, чеснок, 1 ст. л. оливкового масла, перец, перемешать.
-
Шляпки-чашечки быстро обжарить с обеих сторон на 1 ст. л. оливкового масла, слегка посолить внутри.
-
Сырную массу поместить в кулинарный пакет с фигурной насадкой, отсадить в шляпки. Или просто положить по 1,5 ч. л. массы. Украсить зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 января 2021 года Sladkoejca #
10 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Спасибо , дорогая, за доверие и красивое исполнение, за добрые слова. От души БЛАГО ДАРЮ.
11 января 2021 года Sladkoejca #
11 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
3 января 2021 года акчуч #
3 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Спасибо,
1 января 2021 года лакомка42 #
1 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 декабря 2020 года r_sveta #
27 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
С Наступающим!
23 декабря 2020 года Nadina1958 #
23 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 декабря 2020 года lena t65 #
23 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 декабря 2020 года eleonora kinzhalieva 2020 #
23 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 декабря 2020 года elenita # (модератор)
С восторгом ставлю ++++++++++
Фото есть, но не прикладываю, потому что отошла от рецептуры. Ни чеснока у меня, ни укропа. Нашла более или менее адекватную замену.
Однако ж вкусно неимоверно получилось.
Ещё одно подтверждение тезиса "Всё гениальное - просто".
21 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 декабря 2020 года Ай-нанэ-нанэ #
20 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Готовьте на доброе здоровье.
19 декабря 2020 года ariel7777 #
19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2020 года inna_2107 #
19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2020 года Ключенок Александра #
19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 декабря 2020 года Ключенок Александра #
20 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2020 года Наталья Щучкина #
Закуска
19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2020 года lubashka55 #
19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2020 года sibir77 #
Люда, это просто находка для быстрого застолья! Отличный вариант!
19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Тоня, спасибо.
19 декабря 2020 года Valushka2003 #
19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2020 года ирпенчанка #
19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2020 года ирпенчанка #
19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2020 года ирпенчанка #
19 декабря 2020 года Himbeeren #
19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2020 года мисс #
19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2020 года nadinhike #
Люда, вкусная закуска
19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2020 года nadinhike #
19 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2020 года nadinhike #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: