Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп
  • 17 марта 2021, 14:38
  • 2796

Гречка с печеными овощами

Рецепт: Гречка с печеными овощами

Вкусно и пикантно, полезно очень. Отличное горячее в пост. Добавление именно печёных овощей обогащает вкус, так что не пропускайте этот шаг. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречка с печеными овощами»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1185.3 ккал 		белки
30.7 г 		жиры
45.8 г 		углеводы
321.4 г
Порции
ккал
296.3 ккал		 белки
7.7 г		 жиры
11.5 г		 углеводы
80.4 г
100 г блюда
ккал
97.2 ккал		 белки
2.5 г		 жиры
3.8 г		 углеводы
26.3 г

Рецепт «Гречка с печеными овощами»:

  • Запечь перец и баклажан. 30-35 минут, 200 градусов.

  • Для этого блюда я использую гречневую крупу от ТМ Агро-Альянс, чистая, светлая, однородные ядрышки - высокое качество. Нам, выросшим в СССР, очень хорошо известна процедура переборки гречневой крупы. Пальчиками выбирали мусор, шелуху и подобное, и времени иногда уходило немало. С этой продукцией этого не требуется.

  • Через 20 минут от начала запекания обжарить лук на 1 ст. л. растительного масла, 3 минуты, огонь средний. Добавить гречневую крупу к луку, влить воду, дать закипеть, посолить. Убавить огонь, варить 10 минут, минимальный огонь.

  • Печёные овощи поместить в пакет, 5 минут, затем почистить от шкурки.

  • Нарезать произвольно перец и баклажан. Добавить молотый с перцем чеснок, посолить, перемешать.

  • Добавить к гречке, аккуратно перемешать. Добавить рубленую зелень, оставшееся растительное масло. Подержать пару минут на огне.

  • Подать горячим.

Доброго Вам поста!



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



По желанию подать соус овощной, например Соус-кетчуп "Осенний" https://www.povarenok.ru/recipes/show/153223/.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс «Великий пост с Агро-Альянс» На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: запекать духовка горячее гарнир обед ужин

Вкусы: гречневый овощной жареный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречка с печеными овощами
Рецепт: Гречка с печеными овощами

Вкусно и пикантно, полезно очень. Отличное горячее в пост. Добавление именно печёных овощей обогащает вкус, так что не пропускайте этот шаг. Рекомендую.

Ингредиенты для «Гречка с печеными овощами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Гречка с печеными овощами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ароматнейшая каша, шикарное дополнение из овощей. Просто замечательно получилось.
Людочка, спасибо большое!
Женечка, какое чудесное фото, загляденье! Спасибо тебе огромное за выбор рецепта и добрый отзыв, мне безумно приятно.
Отличный рецепт. Для меня даже новый. Гречка заиграла интересными нотками. Спасибо.
Спасибо большое, приятно что рецепт понравился. От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова.
Вот я и сама добралась до этого рецепта. Конечно забираю в КК и буду готовить.
Конечно забираю в КК и буду готовить.
, огромное спасибо , Надя.
Оля, от души благодарю.
гречка супер!
Спасибо огромное, Вы правы.
Людочка! Прекрасное, сытное, полезное и очень аппетитное блюдо! Удачи в конкурсе!
Юленька, дорогая моя, спасибо .
Знатная гречка! С такими рецептами можно и Пост выдержать!
Спасибо, Наташа. Да, очень вкусная гречка!
Людмила, спасибо за столь оригинальный рецепт! Гречку я люблю, думаю, что в таком сочетании будет очень вкусно! Удачи в конкурсе!
Наташа, спасибо огромное. Вкусное блюдо получается.
Очень хороший рецепт Людмила! Удачи в конкурсе!
Спасибо большое, Инна.
С запечёнными овощами вкусно
Да, да, с запечёными повкуснее. Спасибо, Светлана.
Спасибо.
Гречку с овощами люблю, а вот с запеченными никогда не делала. Люда, спасибо большое за рецепт. Обязательно приготовлю
Спасибо , Ирина. А я часто добавляю именно печёные, вкуснее. Даже из заморозки можно.
Какая ты молодец! А мне и в голову не приходило. Действительно, запеченные вкуснее и ароматнее.
У меня практически всегда в холодильнике что то есть из печеных овощей, я их запекаю параллельно с хлебом или запеканием мяса, кур. Если не использую пару дней, замораживаю.
Людочка, спасибо большое за совет.
На доброе здоровье, Ирина.
С запечёнными овощами не может быть не вкусно ! А ещё полезно !
Нелли, спасибо огромное. Да, именно печёные дают вкус, добавляют.
Людочка, отличное блюдо
Спасибо большое, Марианна.
Людочка, безусловно, вкусное, ароматное блюдо! Шикарные фотографии!
Спасибо большое, Ирина.
Гречка с овощами не только полезно, но и вкусно!
Вкусно вышло, спасибо, Наташа.
Вкусная гречка получилась!
Очень вкусно, Ольга, спасибо большое.
Людочка, замечательное блюдо!
Танюш, спасибо большое.
Людочка, отличное блюдо в пост.
Да, да, для поста очень вкусно. Спасибо, Танечка.
Богатая гречка получилась! Я люблю её!
Спасибо , Наташа. Это ж очень вкусно , гречка !!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"
Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"
Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки