Представляю вашему вниманию рецепт печенья, которое похоже на шарики мороженого, при этом поражает каждым кусочком. Готовится печенье из практичных ингредиентов, которые есть в каждом доме, а формируется с помощью ложки для мороженого. Порадуйте своих родных и близких данным лакомством!
МурКатеринкаПоваренок 7 уровня
- 6 июля 2021, 1:02
- 22450
Печенье "Мороженое"
Ингредиенты для «Печенье "Мороженое"»:
- Масло сливочное — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 100 мл
- Крахмал кукурузный — 90 г
- Сахарная пудра — 120 г
- Ванилин — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 450 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Стружка шоколадная (капли) — 75 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5036.5 ккал |
белки
55.1 г |
жиры
281.5 г |
углеводы
579.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 466.3 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 26.1 г |
углеводы 53.6 г |
Рецепт «Печенье "Мороженое"»:
В миске соединить сливочное масло комнатной температуры, растительное масло и яйцо.
Взбить миксером.
Далее просеять кукурузный крахмал, сахарную пудру и ванилин.
Взбить миксером до однородной массы.
Далее просеять половину порции муки и разрыхлитель теста. Взбить.
Затем добавить шоколадные капли или просто мелко нарезанный шоколад. Перемешать лопаткой.
Просеять оставшуюся часть муки и замесить тесто уже руками. Тесто при нажатии должно собраться в комочек.
Ложку для мороженого наполнить тестом, слегка утрамбовать.
Прижать сверху ложку ладошкой (чтобы тесто раньше времени не убегало из ложки), нажать ручку ложки и отпустить.
Получается красивый рельефный рисунок, похожий на шарик мороженого. Печенье разложить на, застеленный и при необходимости смазанный растительным маслом, противень. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 170 градусов, 20 мин. Печенье должно оставаться светленьким. У меня получилось 17 штучек.
Готовое печенье можно подавать к столу 
Я очень неравнодушна к турецкой выпечке, поэтому периодически слежу за новыми рецептами, подписана на несколько турецких каналов. Примерно год назад в мою кулинарную книгу попал представленный рецепт. Он покорил меня своей простотой приготовления, необычным видом и, конечно же, вкусом. Печенье называется Dondurma kurabiye, переводится, как печенье-мороженое. Формируется печенье с помощью ложки для мороженого. Получается печенье очень вкусным, ароматным и рассыпчатым. При желании в печенье можно добавить цедру лимона или апельсина, какао, орешки, мяту, корицу, кокосовую стружку и т. д. Угощайтесь!
Печенье получается очень вкусное и красивое
Приятного аппетита!!!
Я очень неравнодушна к турецкой выпечке, поэтому периодически слежу за новыми рецептами, подписана на несколько турецких каналов. Примерно год назад в мою кулинарную книгу попал представленный рецепт. Он покорил меня своей простотой приготовления, необычным видом и, конечно же, вкусом. Печенье называется Dondurma kurabiye, переводится, как печенье-мороженое. Формируется печенье с помощью ложки для мороженого. Получается печенье очень вкусным, ароматным и рассыпчатым. При желании в печенье можно добавить цедру лимона или апельсина, какао, орешки, мяту, корицу, кокосовую стружку и т. д. Угощайтесь!
Печенье получается очень вкусное и красивое
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июля 2021 года акчуч #
6 июля 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
6 июля 2021 года Galchonok22 #
6 июля 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
6 июля 2021 года Dama-Lorik #
6 июля 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
6 июля 2021 года sibir77 #
6 июля 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
6 июля 2021 года tatabilga-2015 #
6 июля 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
6 июля 2021 года мисс #
6 июля 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
6 июля 2021 года Ирушенька #
6 июля 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: