Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 20 июля 2021, 19:56
  • 20403

Быстрое печенье на сковородке

Рецепт: Быстрое печенье на сковородке

Предлагаю вариант печенья, когда не хочется возиться с духовкой. Выпечка в духовке это очень хорошо, но не всегда возможно. Например на небольшой даче у вас нет духовки, но плита есть. Приготовить такое простое печенье не сложно, справится с работой даже юная хозяйка. Печенье готовится очень легко и быстро, а получается очень вкусно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Быстрое печенье на сковородке»:

Тесто

Начинка

Глазурь

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2896.5 ккал 		белки
52 г 		жиры
174.9 г 		углеводы
280.6 г
100 г блюда
ккал
408 ккал		 белки
7.3 г		 жиры
24.6 г		 углеводы
39.5 г

Рецепт «Быстрое печенье на сковородке»:

  • Пробиваем в блендере яйца с сахаром.

  • Добавляем какао и еще раз пробиваем.

  • Добавляем муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем. Тесто готово.

  • Перекладываем тесто в кондитерский мешок. Отрезаем кончик диаметром 5 мм.

  • Отсаживаем наше печенье на разогретую сковороду, диаметром 4-5 см. Жарим с двух сторон до готовности.

  • Каждой половинке печенья найдём пару.

  • Готовим начинку. Белый шоколад растапливаем вместе со сливочным маслом. Хорошо перемешиваем. Убираем в холодильник на 15 минут.

  • Для глазури растапливаем тёмный шоколад. Добавляем в него растительное масло и хорошо перемешиваем.

  • Собираем печенье. На одну половинку выкладываем начинку.

  • Накрываем второй половинкой.

  • Окунаем в глазурь и украшаем по желанию. Убираем в холодильник до застывания глазури.

  • Храним в холодильнике, так как тает глазурь. Всем приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: печенье десерт

Вкусы: шоколадный сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрое печенье на сковородке
Рецепт: Быстрое печенье на сковородке

Предлагаю вариант печенья, когда не хочется возиться с духовкой. Выпечка в духовке это очень хорошо, но не всегда возможно. Например на небольшой даче у вас нет духовки, но плита есть. Приготовить такое простое печенье не сложно, справится с работой даже юная хозяйка. Печенье готовится очень легко и быстро, а получается очень вкусно.

Ингредиенты для «Быстрое печенье на сковородке»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Быстрое печенье на сковородке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила печенье по вашему рецепту и в общем осталась довольна. Прочитав все комментарии, буду писать по пунктам, которые вызвали вопросы:
1) Жарила на сковородке с антипригарным покрытием без масла, у меня ничего не пригорало.
2)Жарятся довольно быстро (как панкейки или оладьи), поэтому не советую отходить далеко.
3)Печеньки промазывала абрикосовым ждемом, дальше все по рецепту.
В общем сам процес очень простой и не вызывает затруднений в приготавлении. Вкус печенья в общем очень приемлем, если нет духовки это выход. В любом случае, автору большое спасибо за рецепт и труд.
Спасибо большое!!!
Действительно комментарии "Спасибо за рецепт, красивенько, наверное вкусно" просто роздражают. Вы откуда знаете вкусно или нет? Хочется читать отзывы от приготовивших, а не всякую ерунду. Комментарием 100 шт и из них 3 полезных.
Абсолютно согласна! Надоели эти пустые комменты. Приготовь и отпишись!
Зачем? Что лично Вам даст отзыв человека кроме информации о его кулинарных навыках?
Понятно. Спасибо за пояснение
Если у Вас особенная сковородка - это другое дело. Но если не смазать сковородку маслом, и когда масла нет даже в тесте - всё останется на сковородке, не отдерешь.
У меня толстое дно у сковороды и антипригарное покрытие. Все прекрасно отходит не чего не прилипает.
Значит, это печенье для особой сковородки. Сначала нужно приобрести такую сковородку.
аля-оладьи?
Больше похоже на бисквит.
Разве не надо добавить масло в тесто? А то не пойму- сковорода без масла, тесто без масла, как бы не прилипло
Все по рецепту. Не чего не прилипает к сковороде. Главное чтобы у сковороды было толстое дно и антипригарное покрытие.
Готовить не буду - не мое. Но восхищена внешним видом и простотой
Спасибо большое!!!
Смазывать ли сковороду? Какое время жарить (хоть примерно)? Рецепт привлёк простотой и удобством приготовления, но такие недосказанности обескураживают... Скрыть огрехи удалось, вырезав формочками. В результате получилось мини-пирожные на один укус (делали на пробу из уменьшенной порции). Вкусные, конечно, спасибо за рецепт!
Извините , если что то не указала .Жарить на сухой сковороде, с толстым дном. Время я не засекала. Буквально по одной минуте. Жарятся как обычные оладьи. Спасибо за фото.
Интересное печенье
Спасибо большое!!!
Спасибо, отличный вариант, вкусных песенку, без духовки.
Спасибо большое!!!
Галина. Спасибо за рецепт. печеньки жарить на сухой сковородке?
Лена , спасибо большое!!! Да , печеньки жарить на сухой сковороде.
Галина, очень интересное печенье! Такое аппетитно- шоколадное! Спасибо за рецепт!
Люба, спасибо большое!!!
О! Интересненький рецепт. Под него можно сковороду-оладницу приспособить ( и мешок кондитерский не нужен, и печеньки одинаковые). Обязательно воспользуюсь при случае.
Спасибо большое. Да сковородку для оладьев, удобно будет использовать. Готовьте на здоровье!!!
Добрый день! Скажите, пожалуйста, сколько Вы по времени готовили печенье на сковородке? Тёмное от какао, не хочется пережечь.
Добрый день!!! Готовится очень быстро. Жарила на не большом огне , буквально по минутке с каждой стороны. Но все конечно зависит от плиты. У меня обычная газовая плита.
Благодарю за быстрый ответ! Смотрится очень вкусно.
Готовьте на здоровье!!!
Отличное печенье ! А оно получается хрустящим?
Вы утверждаете, что печенье отличное и при этом спрашиваете какое оно... да...
Отличное, потому что готовится быстро и без духовки, а с кремом похоже на пирожные ,это мне и понравилось .
Спасибо большое. Да в такую жару не очень хочется возится с духовкой
↑Ответ для malenki
Тесто, как на бисквит + крем, это и есть пирожные)
↑Ответ для malenki
Нет печенье получается мягким. После того как полежит в холодильнике становится немного плотнее. Но все равно очень вкусное.
Смотрится шикарно! Даже пахнет шоколадом...Супер!
Спасибо большое!!! Печенье действительно получается очень вкусным. Главное быстро и без духовки. Самое то , что надо в такую жару
Красиво!
Спасибо большое!!!
Ой, какая красота!!! Спасибо, что поделились рецептом.
Спасибо большое!!! Мне очень приятно
Интересное печенье , почти как пирожные !
Спасибо большое!!!
Галя, за печенье такое только 5 с плюсом)5+
Женечка, спасибо большое!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"
Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"
Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки