Это один из моих фирменных рецептов. Курочка получается настолько нежной и вкусной, что все мое семейство на вопрос, что приготовить из курицы - в один голос отвечают - курицу с орехами!!! Рекомендую!!!
- 5 января 2009, 14:54
- 68669
Курица с медом и орехами
Ингредиенты для «Курица с медом и орехами»:
- Окорочок куриный (или другие любимые части курочки) — 1 кг
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Орехи грецкие — 2 ст. л.
- Имбирь — по вкусу
- Мята — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Тмин (я делаю без тмина!!!) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2408.2 ккал |
белки
217.3 г |
жиры
145.1 г |
углеводы
60.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 215 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 13 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Курица с медом и орехами»:
-
Приводим нашу курицу в порядок - моем, нарезаем на порционные кусочки.
-
Орехи измельчаем, но не мелко!
Сливочное масло растапливаем в микроволновке. -
Теперь нашу курочку нужно хорошо натереть медом, маслом, орехами и всеми приправками.
-
Складываем в емкость и оставляем на пару часиков. Чем дольше она постоит - тем лучше. Иногда так мариную ее на ночь, только тогда нужно еще пару раз перемешать все хорошенько.
-
Выкладываем на противень, накрываем его фольгой и запекаем нашу курицу в духовке (где-то при 200-220 градусах) приблизительно минут 40-50.
-
Потом снимаем фольгу, не много посыпаем орехами и еще минуток на 5-10 в духовку, что бы курочка зарумянилась! Готовую курицу перекладываем в блюдо... и Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
22 апреля 2023 года Sladkoejca #
9 февраля 2018 года amorrkaa #
Добавляла соевый соус вместо соли и тертый корень имбиря- с орешками отлично сочетается)))
Тмина и мяты у меня не было, но, думаю, с ними было бы еще вкуснее, лично для меня
А запах- ммммм.....изумительные ароматы витали на кухне пока все это готовилось
Однозначно, забираю в коллекцию рецептов
12 июля 2014 года ksanna-fox #
19 мая 2014 года Надежда2606 #
30 ноября 2013 года Kitten73 #
17 июля 2014 года janyL #
29 ноября 2013 года misstwist #
27 ноября 2013 года vered #
20 марта 2013 года Zhanna58 #
7 февраля 2013 года Mermd #
Очень-очень вкусно! Муж, в начале с подозрением попробовал...и сказал что курочка получилась супер
Спасибо большое за рецепт - он для меня открытие
П.С. сливочного масла у меня не оказалось, потому добавила растительного, и еще ст. ложку соевого соуса
5 января 2013 года нк28 #
6 марта 2013 года malta1909 #
7 июля 2012 года Liya-Liya #
9 июля 2012 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
24 апреля 2012 года olga krotik #
24 апреля 2012 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
очень рада, что так понравилась курочка
Спасибо!
24 апреля 2012 года olga krotik #
28 февраля 2012 года Шуршекотама #
19 апреля 2012 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
16 февраля 2012 года Valery Star #
19 апреля 2012 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
18 января 2011 года Veselka1 #
18 января 2011 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
18 января 2011 года Veselka1 #
18 января 2011 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
15 января 2011 года Veselka1 #
18 января 2011 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
24 сентября 2010 года logika #
24 сентября 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
26 августа 2010 года Salima777 #
26 августа 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
26 августа 2010 года Salima777 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: