Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 14 сентября 2021, 15:06
  • 20451

Маринованная капуста "Экспресс" с медом

Рецепт: Маринованная капуста Экспресс с медом

Предлагаю вашему вниманию один из любимых рецептов в нашей семье. Быстро, просто, вкусно!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Маринованная капуста "Экспресс" с медом»:

Овощи и фрукты:

Маринад:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
885.9 ккал 		белки
24.2 г 		жиры
2.1 г 		углеводы
193 г
100 г блюда
ккал
43.9 ккал		 белки
1.2 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
9.6 г

Рецепт «Маринованная капуста "Экспресс" с медом»:

  • Вскипятить в воде специи, снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться минимум 1 час.

  • Капусту нашинковать, морковь натереть на терке для корейской моркови.

  • Затем добавить яблоко нарезанное на произвольные куски без сердцевины.

  • Далее добавить нарезанный чеснок.

  • Маринад: В настоявшуюся воду со специями добавить сахар, соль, растительное масло. Довести до кипения, добавить уксус, снять с огня, добавить мед, перемешать.

  • Залить горячим маринадом капусту.

  • Хорошо перемешать, утрамбовать ложкой. Накрыть крышкой и дать настояться 1 час.

Все готово, можно кушать!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6954
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: кисло-сладкий капустный овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованная капуста "Экспресс" с медом
Рецепт: Маринованная капуста Экспресс с медом

Предлагаю вашему вниманию один из любимых рецептов в нашей семье. Быстро, просто, вкусно!

Ингредиенты для «Маринованная капуста "Экспресс" с медом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Маринованная капуста "Экспресс" с медом» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Кроме добавления яблока сделала всё, согласно рецепта. Час прошёл, капуста сырая от слова совсем. Даже нижний слой. Вероятно, имеет смысл делать в толстостенной посуде для дольшего сохранения тепла маринада ( у меня тонкая кастрюля, маринад остыл в ней очень быстро). Оставила на столе доходить, ждем-с.. И уксуса чутку многовато, то это уже дело вкуса.
Ан нет, немного капусты таки промариновалось. Но мало..
Почти сутки стояло на кухне, под крышкой, температура на кухне 22 +/-. Промариновалось все равномерно.
Наташа, спасибо за рецепт, с мёдом делала впервые. Понравилось.
Людочка, благодарю сердечно за красивейший отчет и доверие! Очень рада, что капуста пришлась по вкусу! Готовь на доброе здоровьице!
Очень вкусный рецепт ,спасибо , обязательно попробую, люблю маринады
И Вам спасибо большое за внимание к рецепту!
Ох и хороша капусточка!!! Наташенька, какая аппетитная и очень вкусная (уверена)!
Людочка, благодарю сердечно, дорогая, за поддержку и внимание! Угощайся!
Отличный рецепт! Беру в КК. Но возник вопрос, как долго можно хранить такую капустку?
Отличный рецепт! Беру в КК.
Спасибо! Готовьте на доброе здоровье!
Но возник вопрос, как долго можно хранить такую капустку?
Честно, не знаю, у нас съедается за три дня.
Спасибо за оперативный ответ. Значит, минимум 3 дня . Дальше будет эксперимент
Сделала))) Настаивается... Ароматы витают неописуемые! Мне уже вкусно
Спасибо
И Вам спасибо большое за доверие! Надеюсь, что результат оправдает ожидания.
Очень интересный рецепт. И оценил, и в КК взял. А достаточно ли настаивать 1 час. В семье всем нравится маринованная капуста, но такого быстрого рецепта ещё не встречали.
Очень интересный рецепт. И оценил, и в КК взял.
Благодарю за Вашу оценку и внимание к рецепту!
А достаточно ли настаивать 1 час. В семье всем нравится маринованная капуста, но такого быстрого рецепта ещё не встречали.
Поверьте мне на слово, что этот рецепт опробован нашей семьей не одно десятилетие и НЕ подводил ни разу.
Наташа, в срочном порядке забираю в КК!!! Очень люблю маринованную капусту! А такой я точно еще не пробовала...
Спасибо, Оленька, за внимание и поддержку! Угощайся!
Натуля! Прекрасная, ароматная закуска! Забрала! Спасибки!
Угощайся, Наташенька, вкууусно! Спасибо тебе, дорогая, за проявленный интерес и внимание!
Попробовала и такой, новый, для меня, вариант с мёдом и яблоком. Отличные добавки, просто замечательные. Пряная, остренькая капуста с ароматом мёда, вкус очень насыщенный, пропорции хорошие.
Мне очень понравилось.
Наташа, большое спасибо!
Огромное спасибо, Женечка, за шикарный фотоотчет и доверие! Мне очень приятно, что рецепт оправдал твои ожидания! Готовь на доброе здоровьице!
Да, с такими добавками обыкновенная капуста становится деликатесом ! Наташа, отличная капуста ,ароматная и вкусная !
Спасибо сердечное, Нелличка, за теплые слова поддержки и внимание!
ароматная, пикантная капуста!
Огромное спасибо, Светлана! Угощайтесь!
Наташенька, спасибо, что поделилась рецептом, очень понравилась капуста! Надо попробовать!
И тебе спасибо большое, Любаша, за внимание и проявленный интерес к рецепту!
Наташенька, до чего соблазнительная капуста! Очень интересный рецепт!
Спасибо большое, Ирочка! Угощайся!
Спасибо огромное, Наташенька, за угощение!
↑Ответ для Ирушенька
Ирочка! Какая замечательная, сочная, пикантная, аппетитная капусточка!
Юленька, пожалуйста, угощайся! Очень вкусная капуста! И готовится так быстро. Огромное спасибо за внимание и такие приятные слова!
Спасибо большое, Ирочка, за угощение! Очень вкусная капусточка!
Интересно как Столько вариантов делала, с мёдом, вроде, ещё не готовила.
Думаю должно оригинально и вкусно получиться. Что там за пользу надо высасывать из столовой ложки мёда на 500мл маринада не поняла и чем сахар здесь будет полезнее ещё не понятнее
Естественно тут нужен от него только особенный аромат.
Наташа, спасибо за идею, попробую!
Женечка, благодарю от души за проявленный интерес и поддержку!
Хороший рецепт ,спасибо .
Вот только с медом засада .
По рецепту мед добавить в горячий маринад .
А при температуре выше 40 градусов витамины и многие целебные вещества в составе мёда просто разрушаются. Так что кроме медового привкуса никакой другой пользы такое его употребление не даст.
Лучше уже сахар .
Спасибо за Ваше внимание к рецепту!
По рецепту мед добавить в горячий маринад .
А при температуре выше 40 градусов витамины и многие целебные вещества в составе мёда просто разрушаются. Так что кроме медового привкуса никакой другой пользы такое его употребление не даст.
Лучше уже сахар .
Согласна, но с медом ароматней и вкуснее.
Натали,интересный рецепт! Надо будет попробовать приготовить.
Благодарю, Надюша, за проявленный интерес и внимание! Буду очень рада, если рецепт тебе пригодится.
Вкусно и ароматно, Наташенька!
Жанночка, большое спасибо за слова поддержки и внимание!
Наташенька, вкусная капустка! Она чудесная!
Светочка, огромное спасибо за оценку и внимание, очень приятно!
Rezept super!
V KK!!!
"Перец черный — 12 ч. л." = 1/2 ч. л.?
Большое Вам спасибо за внимание и внимательность!
"Перец черный — 12 ч. л." = 1/2 ч. л.?
Исправила.
Spasibo!
О, вкусненько как! Обязательно попробую, вот только хорошей капусты куплю, а то сейчас сорт какой-то неудачный всюду продают. Натусик, спасибо за рецепт , очень вовремя
Мариночка, спасибо тебе большое, солнышко, за поддержку и внимание! Буду рада, если рецепт пригодится.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"
Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"
Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом V012 "Манти"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки