Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

пани КасяПоваренок 6 уровня

7 января 2009, 22:35
125074

Котлеты рыбные "ОБС"

ОБС - одна баба сказала. Да, так сделать посоветовали на рынке, пока рыбу покупала...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Котлеты рыбные "ОБС"»:

Филе рыбное (дори, или любая рыба с белым мясом) — 700 г
Сырок плавленый (1 треугольник сливочного) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1073.5 ккал	белки 127.7 г	жиры 43.2 г	углеводы 45.5 г
100 г блюда
ккал 126.3 ккал	белки 15 г	жиры 5.1 г	углеводы 5.4 г

Рецепт «Котлеты рыбные "ОБС"»:

Рыбу на всякий случай осматриваю, филе конечно, но кости бывают
Пропускаю через мясорубку и туда же в этот раз добавила сырок
...
Добавляем муку, соль, перец
Формируем котлетки, панируем с сухариках и жарим
Как-то так.

Получилось нормально, правда рыба Дори мне не понравилась.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На ужин : На горячее

Теги: ужин горячее котлеты

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17415/]Котлеты рыбные "ОБС"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17415/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/25/29/69161_28611-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
ОБС - одна баба сказала. 
Да, так сделать посоветовали на рынке, пока рыбу покупала...

Ингредиенты: Филе рыбное, Сырок плавленый, Мука пшеничная, Соль, Перец черный.
Тэги: ужин, горячее, котлеты.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты рыбные "ОБС"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/25/29/69161_28611-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты рыбные ОБС" title="Рецепт: Котлеты рыбные ОБС"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">ОБС - одна баба сказала. 
Да, так сделать посоветовали на рынке, пока рыбу покупала...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты рыбные "ОБС"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/45/">котлеты</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/17415/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты рыбные "ОБС"

ОБС - одна баба сказала. Да, так сделать посоветовали на рынке, пока рыбу покупала...

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Котлеты рыбные "ОБС"»:

Филе рыбное Сырок плавленый Мука пшеничная Соль Перец черный

Тэги: ужин, горячее, котлеты

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

940

Салат "Сказка"

144
940
101250

286

Кабачковая икра "Нежнейшая"

31
286
38886

164

Парфе малиново-банановое

84
164
9882

Фотографии «Котлеты рыбные "ОБС"» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 ноября 2016 года aninzah77 #

+17

[+5]

У меня была пикша. Котлеты вкуснейшие. Идея с плавленным сырком великолепная. Я свою рыбу после того как она разморозилась отжала. Воды вытекло много.Почему-то покупная рыба всегда с водой

23 марта 2016 года Natkati #

1 ноября 2015 года Olya_Rukomeslo #

Здравствуйте. Как раз купила эту дори, искала рецепт и ваш выбрала. А чем именно не понравилась эта рыба, скажите пожалуйста?

2 ноября 2015 года пани Кася # (автор рецепта)

моя была водянистая

4 ноября 2015 года Olya_Rukomeslo #

Спасибо за ответ.
Мне вроде ничего рыба досталась. Котлеты получились обалденные, спасибо!!!

22 апреля 2015 года ягодка-2015 #

Котлетки получились

Готовила из минтая и скумбрии. ((Ммм, Вкусненько

19 апреля 2015 года ягодка-2015 #

Взяла на заметку. Спасибо за простой рецептик

6 марта 2015 года kotmarsa #

В доме свой рыбак.Делаю постоянно из речного окуня.Рыба вкусная,но много канители с ней. На приготовление котлет уходит 2-3 часа. Но очень, очень вкусно. Спасибо.

5 марта 2015 года fox-yulia #

Понравился рецептик своей простотой и быстротой. Получились очень вкусные нежные котлетки, только я использовала лимонеллу белую рыбку напополам с красной рыбкой кетой, добавила лучок. Использовала сыр Hochland сливочный. Спасибо за рецептик!

25 февраля 2015 года Extra31 #

6 февраля 2015 года Она-такая #

Попробуем, аппетитные такие котлетки

27 декабря 2014 года role model 92 #

[+5]

Мои первые рыбные котлетки и такие удачные! Очень вкусно и просто))) Спасибо)))

29 июля 2014 года ir-corol #

Готовила из филе свежевыловленной щуки. Оказывается, эти котлетки можно не только из морской рыбки делать! Получилось вкусно, правда, не удержалась и добавила таки малюсенькую луковичку. Да, и сырок 100 г. Супер!

1 мая 2014 года veronika1910 #

Хороший рецепт

30 сентября 2013 года pshica #

рыбные котлеты без ЛУКА....не вкусно! в классические рыбные котлеты всегда добавляется ЛУК, а еще лучше пополам ..одну часть пожарить, а одну часть сырым оставить...и тогда ,будет очень вкусно!!)

11 июня 2014 года a-liliok #

Фууу...с ЛУКОМ

Это дело вкуса, так что не стоит так категорично заявлять о "невкусности" данного блюда, ведь не все едят этот самый лук...Например, я, моя сестра и мой муж предпочитаем блюда без лука. Так что с радостью забираю в КК!

16 декабря 2012 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

16 октября 2012 года Santorini #

Спасибо за рецептик

31 августа 2011 года Tanya29100 deleted #

Очень аппетитные котлетки,спасибо.

18 июля 2011 года Natalij1 deleted #

Котлетки получились просто объеденье, никогда бы не подумала положить в них плавленный сыр.

17 февраля 2011 года Yula_2006 #

Спасибо за рецепт, очень вкусно!! Сразу все уплели)) только сыра я добавила на 500 гр рыбки - 100 гр плавленного сыра)) вообще вкуснятинка получилась))

17 ноября 2010 года Gyperekstenzia #

Cуперские котлетки! А название - вапще улёт)))

3 июня 2010 года SunnyLady #

аппетитьненько!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты рыбные "ОБС"

Ингредиенты для «Котлеты рыбные "ОБС"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты рыбные "ОБС"»:

Похожие рецепты

Тушеная сельдь

Суфле из консервированной горбуши

Карп зеркальный запечённый «Особенный"

Рыба с овощами

Рыбный рулет "Наслаждение"

Дорадa с розмарином

Рыба под маринадом

Рыбный пирог от Джейми Оливера

Африканский арахисовый соус

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сказка"

Кабачковая икра "Нежнейшая"

Парфе малиново-банановое

Фотографии «Котлеты рыбные "ОБС"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!