ОБС - одна баба сказала. Да, так сделать посоветовали на рынке, пока рыбу покупала...
- 7 января 2009, 22:35
- 125074
Котлеты рыбные "ОБС"
Ингредиенты для «Котлеты рыбные "ОБС"»:
- Филе рыбное (дори, или любая рыба с белым мясом) — 700 г
- Сырок плавленый (1 треугольник сливочного) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1073.5 ккал |
белки
127.7 г |
жиры
43.2 г |
углеводы
45.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 126.3 ккал |
белки 15 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Котлеты рыбные "ОБС"»:
-
Рыбу на всякий случай осматриваю, филе конечно, но кости бывают
-
Пропускаю через мясорубку и туда же в этот раз добавила сырок
-
...
-
Добавляем муку, соль, перец
-
Формируем котлетки, панируем с сухариках и жарим
-
Как-то так.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
Комментарии и отзывы
7 января 2009 года Pachita #
7 января 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: