Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами
  • 10 января 2009, 21:23
  • 20177

Запеканка с начинкой из зеленого лука с яйцом

Рецепт: Запеканка с начинкой из зеленого лука с яйцом

Оригинальный рецепт нашла на другом сайте. ПАШТИДА (Запеканка) Испекла один раз, мне очень понравился рецепт и результат. Это похоже на несладкий пирог. Можно готовить очень быстро с разными начинками.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка с начинкой из зеленого лука с яйцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2877.9 ккал 		белки
72.5 г 		жиры
218.7 г 		углеводы
148.3 г
100 г блюда
ккал
296.7 ккал		 белки
7.5 г		 жиры
22.5 г		 углеводы
15.3 г

Рецепт «Запеканка с начинкой из зеленого лука с яйцом»:

  • Приготовить начинку. Сварить вкрутую 4 яйца. Мелко порезать зеленый лук, слегка обжарить его на сливочном масле, смешать с измельченными яйцами, посолить.
    Взбить яйца миксером. Добавить к ним сметану и майонез - все хорошо перемешать в миксере или венчиком. Затем добавить просеянную муку и перемешанную с содой и лимонной кислотой. Опять перемешать (тесто получается как на оладушки).
    Взять разъемную форму, смазать маслом. Чуть больше половины теста вылить в форму, затем положить на тесто начинку, разровнять и на начинку вылить вторую половину теста. Выпекать в духовке при температуре 180 - 200 градусов (я пекла 40 мин), готовность теста проверить спичкой или деревянной палочкой.

    Начинку можно делать любую. Я пока делала только такую. Очень вкусно. Напоминает пирог, но почему-то рецепт назывался Паштида (запеканка).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак обед полдник ужин перекус

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка с начинкой из зеленого лука с яйцом
Рецепт: Запеканка с начинкой из зеленого лука с яйцом

Оригинальный рецепт нашла на другом сайте. ПАШТИДА (Запеканка) Испекла один раз, мне очень понравился рецепт и результат. Это похоже на несладкий пирог. Можно готовить очень быстро с разными начинками.

Ингредиенты для «Запеканка с начинкой из зеленого лука с яйцом»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка с начинкой из зеленого лука с яйцом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Светик, замечательный рецептик! Просто и вкусно!++++++++++++++++++++++++++++
Класс!Это на иврите паштида,израильский вариант!
Светик, прекрасная запеканка ++++++++++++++
Светочка, очень вкусный пирог полуился и сытный!!! Я правда начинку другую делала, капустку обжаривала с яйцом. Думаю такой пирог хорош будет с какой-нибудь мясной или колбасной начинкой!!!
Танюша! Как же я рада, что ты приготовила и тебе понравилось. Надеюсь, что Саша тоже ел. Огромное спасибо!
Да Сашка тоже ел с удовольствием. Владику дала правда совсем маленький кусочек, тоже скушал. Там ведь майонез содержится, поэтому Владика особо раскармливать не стала.
Все правильно, Владику не все можно.
Вот подрастёт ещё немного, тогда и разрешим много чего.
Сделала!!!! Очень вкусно! В середину запихала готовый грибной жульен! Муж с друзьями был в восторге! Обязательно попробую с яйцами! Спасибо за идею!
Ура! Я очень рада, что тебе и друзьям понравилось! Я - Светлана! А тебя как зовут? Только, пожалуйста, обращайся ко мне на ТЫ.
Светочка, есть стакан сметаны и не знаю что из него приготовить. Вот подумала об этом рецепте, но нет лимонной кислоты, но есть разрыхлитель, а если заменить соду и лим. кислоту на разрыхлитель, как думаешь тут можно так сделать?
Танечка! Разрыхлитель - это сода, смешанная в равных частях с лимонной кислотой. Либо в качестве разрыхлителя берут соду, которую гасят уксусом или небольшим количеством кефира.
Спасибо, Светочка!!! Я никогда ещё разрыхлителем не пользовалась, купила месяца 3 назад, всё хотела попробовать, но что-то никак. Поэтому осторожничаю.
А я его и не покупала. Сколько в пакетике? Мне кажется, что сюда можно около чайной ложки положить, но никак не больше.
в пакетике 20г.
20 г - это же столовая ложка! Очень много! На несколько раз хватит. Видишь, девочка испекла, ей и друзьям понравилось, если сделаешь, будем надеяться, что и тебе понравится.
Нуда попробую 1ч.л. положить. Сегодня когда гуляли с Владушкой зашли в ближайший магазин, всё-таки решила купить лимонную кислоту, но не оказалось. Так что буду пробовать всё же с разрыхлителем. Я думаю нам тоже понравится.
Танчека! Очень интересна твоя реакция.
В чём именно интересна? Светочка, испекла пирог. Вот только что вытащила из духовки, пышненький получился. Остынет попробуем и заодно сфоткаю, позже загружу фотку.
В смысле, легко ли делать, дорого ли, вкусно ли, все ли понятно написано. В этом смысле.
Светочка, вкусный пирог!!! ++++
Хороший, легко готовится! Быстро! Прости, как вижу твои комменты, мне очень неловко, что ты меня хвалишь , ведь у меня все самое простое, а ты и другие девочки "такое вытворяете" - ваши блюда не только вкусные, но и необычные и красивые!
Светуль, ведь необязательно изобретать велосипед, чтобы порадовать и вкусно накормить - главное чтобы было тепло и душой, а у тебя именно так!! как тут не похвалить??
Спасибо, дорогая моя девочка! Я, честно, стараюсь пробовать новое и экспериментировать, но про свои старые рецепты тоже не забываю.
Ага, старое - всегда самое вкусное!!! муж за мной иногда неделями ходит и просит жареной картошки, в итоге жарит её сам
Какой молодец! Даже картошку жарит!
а то!! он много чего может, но ведь не допросишься!!! >:o >:o
Замечательно! Но все, что касается приготовления
пищи, по-моемому доставляет тебе истинное
удовольствие, вот он и не лишает тебя положительных
эмоций. Уверена, что со временем ты найдешь к нему
такой подход, что он все твои просьбы будет
выполнять сразу же.
просто есть вещи, которые я никогда не делала, и хочу 1 раз просмотреть на процесс - а он гад такой!
Хотя я как-то очень заболела - у меня такое очень редко, так он мне борщ сварил - чтобы я горяченького поела!!!!
Майчик! Хорошо, что он не ангел, а то с ним было бы
труднее, постоянно чувствовала бы себя так, как будто
ты из одних недостатков. И еще, если бы он все делал
замечательно, не с чем было бы сравнивать, и все казалось бы обыкновенным. Точно!
ага, ты права Светуль!! я терпеть не могу если рядом не парень а не пойми что - всегда с тобой соглашается и ты всегда права - пробовала уже - не моё это. Мне надо что бы рядом был "мужик", а то с таким вот положительным и поругаться нельзя, а иногда хочется а мы бывает поругаемся, пошумим друг на друга - пар выпустим, и всё ок
Вот-вот, Майчик! Пусть жарит картошечку, когда ему
захочется, пусть иногда не объясняет тебе что-то, как
это делается. Будем считать, что он это сам потом
сделает, просто не хочет тебя лишними делами загружать.
я думаю, он просто хочет оставить себе хоть что-то , что потом мог сказать " А это ты не можешь!!"
Вполне возможно! Он сам сделает, будет чувствовать себя
королем, а тебе проще - посиди отдохни, не обращай внимания
на то, что что-то не сделано.
ага, я буду стараться!!
Конечно! Ведь у вас еще вся жизнь впереди!
да, так только кажется - а время так летит, блин
Да, уж! Такое впечатление, что Земля быстрее вращаться
вокруг своей оси стала.
точно - у меня весь год как 2 недели - день рождения, новый год и снова др %-)
↑Ответ для maj4ik
А у меня: переезд на дачу, возвращение с дачи.
ну, или так
Светочка, твой пирог так аппетитненько выглядит, так и хочется егшо стащить с тарелочки. Пока стащу к себе в КК. ++++++++++++++++++++++++
Танюша! Он такой удобный! Так легко готовится!
Здорово!!! Я так и подумала.
Ну вот,а я весь лук раздола,боялась пропадёт.А тут такая вкуснота и красота!
Олечка! Очень жалко, что лука нет. А я хочу в ближайшее время попробовать с другой начинкой сделать. Присоединяйся!
Свет раскажешь?Я люблю пироги,но мои меня редко поддерживают,поэтому готовлю чаще когда знаю ,что гости будут.А то ведь скоро лето,не хочется гардероб менять.
Договорились!
Светочка все просто и вкусно! Получается сытная запеканка
Точно, Ленусь! Еще с другими начинками попробую.
Мамочка моя эксперементировала с капустой и консервами, обалдеть!
Леночка! Не видела твоего коммента. Очень рада, что твоей мамуле понравилось.
Пирожки с такой начинкой люблю,теперь попробую и пирог!!!
Попробуй, он очень простой, а вкусно.
уже бегуууууууу=)
,а бежать далеко
Сейчас посмотрю, где ты живешь. Ну, разве это далеко?! Я думала Владивосток! На электричке не больше 2-х часов, наверное.
тогда бегууууууjavascript:emoticon(\’\’)
До скорой встречи!
ой,как хочется кусочек!!!
Забегай! Я сейчас еще с какой-нибудь начинкой испеку.
Светуль, моя любимая начинка, яйцо+лук, такая свежесть, сразу летом пахнет! ++++
Надюшка! А я, глупая, раньше принципиально с такой начинкой не ела, говорила НЕ ЛЮБЛЮ! Хорошо, что мы с возрастом на многое смотрим по другому.
Светочка,совершенно с тобой согласна. У нас паштида очень популярна. Это вкусно и не сложно.++++++++
Аллочка! Я только не могу понять. Мне кажется это пирог, а не запеканка. Запеканки овощные, творожные и т.д. А это как пирог. Но ОЧЕНЬ вкусно, а, главное, просто.
Светик,я сама не понимаю,но здесь так называют.
Понятненько!
Вкусно!Забираю в КК!Спасибо за идею,Светочка!
Танюша, может и воспользуешься идеей, спасибо, что написала.
Галчонок! Спасибочки за оценку.
Светочек!!! Какая прелесть!!!! Хочу!!! Забираю, спасибо!!!!!!!
Нурочка! Очень хороший пирог. Его и с морской капустой можно сделать.
ок, классно, а у меня есть твой рецепт, сделаю обязательно
Светик, забрала, но моему туда, конечно, мясо придётся добавлять, иначе никак
Светик! А мясо только отварное, наверное. Просто я как-то пекла один пирог, там мясо, вроде, сырое было. Надо будет посмотреть рецепт.
Светик, супер!!!! утащила на пробу!+++++++++++++++++++
Катюша! Испеки, пожалуйста!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"
Каркасный дом V374 "Темпе"

Каркасный дом V374 "Темпе"
Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки