Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт
  • 14 января 2009, 15:21
  • 8786

Тортелла а`ка Негги

Рецепт: Тортелла а`ка Негги

Нежный, не жирный торт. Очень быстро поедаемый))

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Тортелла а`ка Негги»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4838.5 ккал 		белки
98.5 г 		жиры
188.5 г 		углеводы
690.7 г
Порции
ккал
967.7 ккал		 белки
19.7 г		 жиры
37.7 г		 углеводы
138.1 г
100 г блюда
ккал
228.2 ккал		 белки
4.6 г		 жиры
8.9 г		 углеводы
32.6 г

Рецепт «Тортелла а`ка Негги»:

Тесто делаем:

(перед скриптум)))
Мне очень сильно понравился этот бисквит, т. к. там мало яиц (а это вечная проблема, т. к. там холестерииииин... и т. д. и т. п (нравоучения моих родителей) + ингредиенты очень простые + готовится оочень просто! В общем, захотите оценить.. попробуйте сделать!

Бисквит из сметанного теста

1. Сметану вылить в eмкость,
Насыпать туда чайную ложку соды, всe это дело перемешать, сметана должна начать подниматься.

2. Неполный стакан сахара растереть с яйцами до пышного состояния.
Всe это дело теперь соединяем воедино: сметану и яйцо с сахаром. Мешаем.

3. Муку просеять (я в последнее время просеиваю 2 -3 раза, получается таак пышненько и красиво.. и на тесто влияет!).
Так вот.. далее .. в муку вылить нашу жидкую массу.
Все тщательно перемешать.
Добавить туда мягкий шоколад (опять же в микроволновку его.. с маслицем)... Всe взбить вместе!

4. Духовку на умеренную температуру.. я при 160 -170 *С выпекала. Вылить тесто в форму, смазанную растительным маслицем, и выпекать до зарумянивания верха, минут 15 (смотрите сами.. у кого какая духовка).

Кремчик:

5. Из молока и манки сварить кашку, остужаем.
Взбить масло с сахаром добела (это тока говорится добела))у меня так никогда не выходит!))
Лимон пропускаем через мясорубку или блендер,
Смешиваем всe это, взбиваем хорошенько!!
Добавяем эту смесь по 1 чайной ложке в уже остывшую манную кашку. Ещe разок всe хорошенько взбиваем.

Далее что, у меня верх (как видно) смазан другим кремом (сгущeнку смешала с маслицем и промазала, но это не обязательно, просто у меня часть этого крема ушла на пироженки, которые я в это время пекла.. )

6. Глазурь,
Шоколад с маслицем - в микроволновку на 20 сек.
Далее отрезала кончик у пакета и украсила торт!

7. Собираем торт.
Ну.. понятно, как собираем.. Корж - крем - корж - крем
(а можно было ещe сделать коржи - и шоко и обычные.. тоже было бы красиво!)
Сверху промазываем кремом, украшаем на вашу фантазию!

Воть... !
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На праздничный стол На ужин

Теги: десерт торт

Вкусы: сливочный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тортелла а`ка Негги
Рецепт: Тортелла а`ка Негги

Нежный, не жирный торт. Очень быстро поедаемый))

Ингредиенты для «Тортелла а`ка Негги»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
ох, соблазн-то какой!!!молодец! а насчет холестерина это зря - яйца очень полезны(ну если не десятками,конечно ), и холестерин бывает разный(хороший и плохой)вот в яйцах-хороший.
ну хорошо! почитаю на эту тему, может я зря яйца обижаю!))
спасииибо!
О, пасибо за комплемент!!!! Очень приятно!!!! Ты тоже большая молодец, в кулинарии главное импровизация и фантазия. Ведь, это тоже искусство, в своём роде!!!
Да мы обе молодечики!))
Приготовила тортик! Очень вкусный, наверное, у меня какой-то другой получился и украсила немножко не так. Зато, было очень вкусно, такой шоколадный с лимонным привкусом. Собственно, готовила для брата. Он сессию сдал, вот и решила порадовать. Сдал, правда давно, но время появилось только сейчас, решила и поместить фото. Вообщем, и брат и вся семья шедевр оценили. Спасибо Вам за рецепт!!!!
Очень он у тебя красивый вышел!..
нет...!это он у тебя вышел такой какой должен быть)))..это я всегда отхожу от рецепта на давольно далёкое расстояние!
да и кремом я мазала сверху не по рецепту))) и шоколада положила намного больше)) люблю шоколад!))))))
Так что ты очень большая молодец!
Очень ровненький и красивый!
(у меня ещё форки с телефона всегда..не очень качественные..а у тебя видимо фотик..чётко и классно снято!))
++++++++++++++
Спасибочки!
Просто и вкусно,спасибо!
Красотища!
Спасибо!)))
++++++++
Анютик, просто зачиталась!Тортик, судя по всему объедение!!!!!!
О..кофиё))))тоже можно выпить..иногда!)))
Спасибо за доверие конечно, но..как известно на вкус и цвет!хотя думаю..да...объедение!))
Тортик забавный. легкий, молодей +, А про холестерин - сдай хоть раз анализ. Моя мама тоже частенько ныла про мой холестерин - а у меня ниже нормы оказался.. Вот так! Яйца ни при чем - я очень часто и много ем и яйца и масло и всякое разное. Просто проверьтесь. Всем советую
Спасибо за совет!))у меня родичи так и делают!...у меня то всё пуском..пока..Слава Богу!)) хотя насчёт яиц..))и пр.продуктоВ, которые низя есть, если халестерин повышен..ты зря.. у меня папка когда ест много всего..тут же халестирин убегает за рамки возможного..а когда меньше и аккуратней потребляет..всё в норме, так что смотри!
значит проблема в функциях органов, видимо печень - я все таки не медик, просто регулярно слежу за здоровьем. А потреблять конечно, лучше в меру - я себя контролирую
мы все стараемся))по возможности....
Вкуснятский тортик! +++++
Я часто делаю такой крам с лимончиком и манкой! Оооочень вкусный!
Спасибо))Ну вот и мне теперь нравится!)))
нямнямачка
спасибооо)
хочуууууу, забрала++++++
на здоровье!)
Симпатичный тортик!
Спасибо!)
т. к. там мало яиц (а это вечная проблема, т. к. там халестерииииин...
В 2-х стаканах сметаны столько же холестерина, что и в 2-х яйцах, если не больше.
смотря какая сметааана))
ах да.
+ на обычный бисквит идёт 6-8 яиц))
Какой шикарный тортик! И спасибо за такое подробное и красочное описание процесса приготовления! ++++++++++++++
спасибочки большое!!!
Дааа..я люблю описывать!))) Стараюсь.чтоб по понятнее и в красках..!
Анюта, я забрала,т.к все расхвалили...да и ты..."Очень быстро поедаемый))"!!! Значит.....надо брать!!!!
Танюшка)) бери)) вам же теперь всем мучатся ..думаю оценишь))
Да я по одному описанию оценила на 5 баллов!!! Такая ты молодца!!!!
Описывать я люблюю))))это да..!
Спасибо большущее за добрые слова
Тебе спасибо за рецепт!!! Просто отличный!
Ить жалковато чаго картинок не хвата, а так воть ядрона торта мммдя.... а и +++ воть
какой акцент интересный)))) яки согласна))))
Отличный тортик!!! Очень красивый!!! ++++++++++
Спасииибо)) я люблю шоколадом рисовать..фантазия..млин))))))
отличный тортик++++++++
Юлён, спасибочки!))
Чудесный и вкусный тортик Молодец, Нюточ!ка!
Пасиба большое!!!)))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"
Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!