Мне, как и многим другим, куриные желудки по вкусу напоминают грибы. Старшая моя грибы обожает, поэтому я еe просто-напросто обманываю и говорю, что это грибочки. Она все же немного сомневается, говорит, что недоварила я, мол, грибы все ж помягче. Но я делаю честное лицо и утверждаю, что она ошибается. Вот так, в обстановке лжи и обмана и растут мои детки...
- 15 января 2009, 12:38
- 37619
Куриные желудки "Пупочки-грибочки"
Ингредиенты для «Куриные желудки "Пупочки-грибочки"»:
- Масло растительное (для жарки)
- Масло сливочное — 50 г
- Сметана — 4 ст. л.
- Майонез — 4 ст. л.
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Желудки куриные — 1 кг
- Перец черный
- Соль
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2599.3 ккал |
белки
208.7 г |
жиры
181.9 г |
углеводы
33.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 163.5 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Куриные желудки "Пупочки-грибочки"»:
-
Желудки отварить, остудить, порезать.
-
Морковь натереть, лук мелко порезать. Обжарить на растительном масле до полуготовности.
-
Выложить к овощам желудки. Минут 5 потушить все вместе.
-
Затем добавить сметану, майонез, соль, перец, сливочное масло, и пусть ещё минут 5 все потомится. Добавить мелко порубленную зелень, перемешать и сразу выключить.
-
Очень вкусные пупочки (или грибочки?) готовы!
Комментарии и отзывы
15 января 2009 года Тсаис #
15 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)
15 января 2009 года dog-rose # (модератор)
15 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)
15 января 2009 года сонюшка deleted #
поставлю на очередь в меню +++++
15 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)
15 января 2009 года Pachita #
15 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)
15 января 2009 года Alyi #
15 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)
15 января 2009 года Marusja78 #
15 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)
15 января 2009 года Julja_lja #
15 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)
15 января 2009 года bcmonika #
15 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)
15 января 2009 года Shpana #
15 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)
15 января 2009 года Татуша #
15 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)
15 января 2009 года Косой #
15 января 2009 года Хлорка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: