Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 5 февраля 2023, 0:16
  • 4309

Овсяный кекс с голубикой "Подарок"

Рецепт: Овсяный кекс с голубикой Подарок

Этот кекс посвещается всем Поварятам, получившим на днях различные награды и медальки! Угощайтесь, дорогие!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Овсяный кекс с голубикой "Подарок"»:

Тесто

Крем

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4127 ккал 		белки
74.6 г 		жиры
270.8 г 		углеводы
352.3 г
Порции
ккал
275.1 ккал		 белки
5 г		 жиры
18.1 г		 углеводы
23.5 г
100 г блюда
ккал
308 ккал		 белки
5.6 г		 жиры
20.2 г		 углеводы
26.3 г

Рецепт «Овсяный кекс с голубикой "Подарок"»:

  • Приготовить ингредиенты.
    Взвесить овсяные хлопья, крахмал, сахар и сливочное масло.
    Отмерить 100 мл сливок, голубику помыть под проточной водой и перебрать.

    Духовку разогреть на 200 ©.

  • Взбить сливочное масло с сахаром, солью и цедрой от половины лимона.
    По одному добавить яйца, продолжая взбивать.
    Смешать овсяные хлопья, крахмал и разрыхлитель, добавить жидкие ингредиенты, выместить силиконовый лопаткой или ложкой.

  • Форму для кекса (у меня 25 см) смазать сливочным маслом и обсыпать хлопьями.

  • Отправить тесто в форму, разровнять.

  • Разложить 150 грамм голубики, можно взять чернику, смородину, клюкву.
    Выпекать при температуре 200 © 40 минут, смотрите по своей духовке.

  • Кекс готов, остудить минут десять, перевернуть на блюдо, в котором будете его подавать.

  • Взбить 100 мл сливок со 100 г. сливочного сыра, переложить в мешок и выдавить на кекс.

  • Оставшимися 50 г. голубики украсить кекс.
    Я натёрла немного цедры и посыпала сушёными цветочками.

  • Кекс получился нежный и слегка рассыпчатый, но ОООчень вкусный!
    Простояв ночь в холодильнике, кекс отлично держит форму.





Мои замечания после приготовления:
Перемолоть 100 г хлопьев и взбить белки отдельно, думаю, кекс будет лучше держать форму.







Поздравляю всех, кто получил НАГРАДЫ и МЕДАЛЬКИ, желаю новых идей и отчётов!!!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт гости выпечка чаепитие

Вкусы: сладкий ягодный овсяный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овсяный кекс с голубикой "Подарок"
Рецепт: Овсяный кекс с голубикой Подарок

Этот кекс посвещается всем Поварятам, получившим на днях различные награды и медальки! Угощайтесь, дорогие!

Ингредиенты для «Овсяный кекс с голубикой "Подарок"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Овсяный кекс с голубикой "Подарок"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо !
Вкусно. Пирог получился мягкий, умеренно сладкий. Любителям овсяного на заметку.
Хлопья смолола, яйца не разделяла. Выпекала при 180С 50 минут. В крем добавила сахарной пудры.
Ой, какой ПОДАРОЧЕК ! Да, кекс не очень сладкий, нам хватает ! Огромное спасибо за доверие и аппетитное фото ! Я очень рада, что вам кекс понравился !
Нелличка! Ну просто шикарный подарок! Спасибо! Ещё раз поздравляю тебя с заслуженными медальками!!!
Наташенька ! Благодарю тебя, дорогая за поддержку и поздравления ! И тебя ещё раз с медалькой !
Большое спасибо, моя хорошая!
Нелличка, СПА-СИ-БО! Смакую в воображении , оч. вкусный гостинец
Мои поздравления с обновками У тебя награды - дас ист фантастиш
Надюша, БЛАГОДАРЮ ! Поздравляю и тебя с заслуженной медалькой ! А кекс был очень вкусный, жаль уже закончился ))
Спасибо, Мариана !
Неллечка, просто шикарный кекс! Очень интересный и такой вкусный! Бесподобный подарок! Поздравляю тебя, Неллечка, и всех с заслуженными наградами! Скажи, пожалуйста, какой крахмал ты использовала?
Ирочка, огромное спасибо за поздравления ! Как я рада, что тебе приглянулся мой кекс ! Крахмал использовала кукурузный !
Спасибо огромное, Неллечка, за разъяснение!
Нелличка, замечательный подарок приготовила Поварятам!!!
С Поваренком и Рецептом Дня!
Надюша, спасибо за внимание и поздравления ! Поздравляю тебя с наградами !
Нелличка, интересный и аппетитный кекс! Чудесный подарок поварятам
Поздравляю с Рецептом и Поваренком дня!
Инночка, спасибо за поддержку и поздравления ! Поздравляю и тебя с медалькой !
Заинтересовал рецепт, но в составе ингредиентов не увидела муку, а в описании приготовления она есть. 🤔Сколько муки нужно, подскажите? 🙂
Елена спасибо за внимание к рецепту ! Ошибка в описании прокралась , должно быть овсяные хлопья, а не мука. Муки не надо, попрошу модераторов, чтобы исправили. Благодарю, что заметили !
Нелличка,обалденно,сказочно - красивый кекс! Вот это подарочек Нет слов только поток слюнок соблазна!
Так это...не возражаешь я заберу оставшийся кусочек или уже поздно?(кто смел,тот и съел )Обязательно приготовлю,как только приобрету овсяные хлопья.Спасибо за чудесный рецепт вкусняшки и поздравление,дорогая!
Виолетточка, твой большой кусочек ждёт тебя , я рада, что ты добралась ! Поздравляю тебя с медалькой и жду твоего отчёта !
Нелличка, очень аппетитный, красивый кекс! Чудесный подарок! И тебя поздравляю с новыми медальками!
Любочка, спасибочки ! И тебя с с заслуженной медалькой, дорогая !
Нелли, спасибо большое за такой вкусный и красивый подарок!
С удовольствием попробовала бы кусочек
Олечка, угощайся , ещё немного осталось ! Поздравляю и тебя с наградами !
Взаимно поздравляю!
Нелличка, вкусный и аппетитный кекс!
Жанночка, спасибо ! Поздравляю тебя с медалькой !
Спасибо за поздравление, дорогая! И тебя с заслуженными медальками!
Чудесный кексик, Нелличка! И посуда тоже
Леночка, благодарю ! Посуда -это подарок моей мамы ! Поздравляю тебя с наградами !
Спасибо и взаимно, солнце!
Если бы ты не сказала, я так и оставалась бы в неведении
Когда -нидудь увидела бы ! У меня сначала была одна награда, и вдруг сегодня ещё две появилось !
Ну, со временем бы обнаружила, конечно))
Нелличка я за бооольшим кусищем! Уж очень аппетитно!
Аллочка, угощайся ! Здесь маленьким куском и не отделаться , он такой вкусный ! Поздравляю тебя с наградами !
Я вообще никогда не понимала маленький кусочек,если это вкусно Спасибо, Нелличка!
Полностью согласна с тобой !
Нелличка, вкусный и аппетитный кекс ! Замечательный сладкий завтрак !
Танечка, спасибочки ! Поздравляю тебя с наградами !
Нелли, спасибо, прекрасный кекс, замечательный подарок!
Люда, поздравляю , у тебя аж 5 наград!
Кекс остыл в холодильнике и прекрасно держит форму , я вчера не дождалась пока совсем остынет, кушали тёплый !
Спасибо, я тоже люблю кексы на следующий день.
Очень привлекательный кексик!
Спасибо, Наташа !
Ах, какой сюрприз! Нелли, ты супер!
Людочка, я рада что тебе понравился мой "Подарок " ! Угощайся ! Поздравляю с медальками !
Нелли, очень аппетитно!
Ирочка, поздравляю и тебя с медалькой !
Нелличка, спасибо. Только это не моя заслуга, а заслуга наших замечательных поварят. Я же готовлю по их славным рецептам и просто фотоотчётом выражаю свою благодарность за рецепт. А вот ты свои медальки действительно заслужила. Поздравляю! От души желаю тебе новых идей, вдохновения и новых рецептов!
Ирочка, если бы по нашим рецептам не готовили, какой интерес был бы их добавлять? С каждым новым отчётом мы продлеваем жизнь этим рецептам ! Я обожаю готовить по старым рецептам, у некоторых нет фото. Знаешь, как приятно, если кто-то, увидев мой отчёт, тоже приготовит !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"
Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"
Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки