Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

alarm clockПоваренок 7 уровня

8 февраля 2023, 18:49
18390

Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы

Самый простейший салат с овощами, которые практически всегда есть в доме. Но технология совершенно другая - без нее получится обычный салат, а если все делать по этой технологии, то получится сочнейшая витаминная бомба. Готовлю салат очень давно, не каждый день, но ооочень часто. Как то попробовала сделать, не соблюдая технологию, и вкус то получился иной. Пробуем? Скептиков попрошу воздержаться от критики - вы же не делали?

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы»:

Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
Морковь (маленькая) — 1 шт
Яблоко (маленькое, кисло-сладкое) — 1 шт
Лук репчатый (маленький) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное — 1 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Свекла — 0,5 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 503.3 ккал	белки 9.2 г	жиры 30.4 г	углеводы 48.5 г
100 г блюда
ккал 83.9 ккал	белки 1.5 г	жиры 5.1 г	углеводы 8.1 г

Рецепт «Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы»:

НИЧЕГО НЕ ГОТОВИМ ЗАРАНЕЕ!!! ЭТО ВАЖНО!
Капусту нашинковать, разрезать на более короткие части.
Слегка присолить, сильно перетереть руками и выложить в чашу.
Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами.
Если лук ядреный, то посыпать щепоткой сахара, перетереть руками и выложить поверх капусты.
НЕ МЕШАТЬ.
Яблоко очистить, убрать семенную коробочку и натереть на крупной терке поверх лука (я нашинковала, лучше натереть).
НЕ МЕШАТЬ.
Очистить чеснок. Натереть на мелкой терке на яблоки.
Морковь очистить и натереть на мелкой терке на чеснок.
Свеклу очистить и натереть на мелкой терке на морковь.
НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ.
Влить растительное масло.
Выложить майонез.
На него сметану.
На сметану влить соевый соус.
Перемешать.
Салат готов!

Если нет свеклы, то салат не особенно пострадает, но без яблока не начинайте!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На ужин

Теги: салат

Вкусы: свежий овощной насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178506/]Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178506/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023feb/08/30/3037524_46125-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Самый простейший салат с овощами, которые практически всегда есть в доме. Но технология совершенно другая - без нее получится обычный салат, а если все делать по этой технологии, то получится сочнейшая витаминная бомба. Готовлю салат очень давно, не каждый день, но ооочень часто. Как то попробовала сделать, не соблюдая технологию, и вкус то получился иной. Пробуем? Скептиков попрошу воздержаться от критики - вы же не делали?

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Яблоко, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное, Майонез, Сметана, Соевый соус, Свекла.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023feb/08/30/3037524_46125-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Ежедневный зимний от Стеллы" title="Рецепт: Салат Ежедневный зимний от Стеллы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Самый простейший салат с овощами, которые практически всегда есть в доме. Но технология совершенно другая - без нее получится обычный салат, а если все делать по этой технологии, то получится сочнейшая витаминная бомба. Готовлю салат очень давно, не каждый день, но ооочень часто. Как то попробовала сделать, не соблюдая технологию, и вкус то получился иной. Пробуем? Скептиков попрошу воздержаться от критики - вы же не делали?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/178506/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы»:

Капуста белокочанная Морковь Яблоко Лук репчатый Чеснок Масло растительное Майонез Сметана Соевый соус Свекла

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

758

Салат из сельди с авокадо

168
758
10946

694

Оякодон

109
694
32390

1577

Квашеные фаршированные перцы по-великолукски

122
1577
26122

Фотографии «Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 февраля 2023 года inna_2107 #

Витаминный зимний салат

, в КК

Алла!

9 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

9 февраля 2023 года Ал-нка 39 #

[+5]

Обожаю такие овощные салаты, а ещё и с яблочком и чесночком, взрыв вкусов! Алла, примите с благодарностью за чудесный рецепт мой фотоотчёт. Огромное спасибо!

9 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Здорово!Спасибо за отзыв и фото!Очень приятно, что все понравилось!

9 февраля 2023 года Злобина Елена #

а свеклу брать сырую?

9 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Сырая

9 февраля 2023 года angy munteanu #

Нужно пробовать

Спасибо, забрала в КК

9 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Нужно!

9 февраля 2023 года ma-ma sveta #

Аллочка, спасибо за идею интересного салата!

9 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Светик,

9 февраля 2023 года Евгения 1976 # (модератор)

[+5]

Супер салат! Сочный, свежий, хрустящий. Безумно понравился и это при том, что я на дух не переношу яблоки в овощных, да и вообще в салатах. Но здесь так строго предупредили, что я не решилась ослушаться)))).
Всё делала строго по описанию и ни капли не пожалела. Этот салат у меня пропишется надолго!)))
Алла, огромнейшее спасибо за роскошный завтрак!

9 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и фото!!!!

Так оперативно!Так приятно, что рецепт пригодился и понравился!!!

9 февраля 2023 года Евгения 1976 # (модератор)

Супер

Я честно, в полном восторге!
Ещё раз, большущее спасибо!

9 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

9 февраля 2023 года lavrysha #

Алла, спасибо огромное, что поделились рецептом и так подробно расписали все шаги приготовления!

Обязательно приготовлю и поделюсь результатом

9 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Отлично!Буду ждать!

9 февраля 2023 года мисс #

Обожаю такие салаты!

9 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

8 февраля 2023 года yugai ludmila65 #

Очень интересно. Люблю такие.

8 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянула, Люся!

8 февраля 2023 года гошлена #

Люблю салатики! Люблю капусту! Буду готовить, взяла в КК.

Аллочка, спасибочки за подсказки в приготовлении

8 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Буду очень рада ,если рецепт пригодится!!!

8 февраля 2023 года Людмила НК #

Алла, заинтриговала

Бум пробовать по спецтехнологии

8 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

А я буду ждать вердикт

8 февраля 2023 года Ал-нка 39 #

Люблю такие салаты! Классный рецепт, интересная технология. Забрала в КК, буду готовить, спасибо за рецепт!

8 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Буду ждать отзыв

8 февраля 2023 года nelliundco #

Интересная технология

, Аллочка!

8 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Да вот этот салат меня этим в своё время заинтриговал

Сегодня делала и подумала,а вдруг кому тоже надо))))

8 февраля 2023 года nelliundco #

У нас капуста зимой "деревянная", редко хорошая попадается, надо ждать, когда молодая появится, буду готовить

8 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Нелличка,я знаю ,какая у вас капуста,получится и с ней.Поэтому мы ее перетираем сильно руками.Вот свежая не подойдёт-мочалкой станет

8 февраля 2023 года nelliundco #

Поняла, значит надо капусту покупать

8 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

тоненько нашинкуй и перетри прям не нежно

8 февраля 2023 года nelliundco #

8 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

↑Ответ для alarm clock

8 февраля 2023 года ИРепка #

Обожаю такие салаты! Технология интересная! Аллочка, с благодарностью беру рецепт!

8 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Ирочка,не пожалеешь!

8 февраля 2023 года Stillet #

Хорошая такая кладезь витаминчиков!

8 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

8 февраля 2023 года Okoolina #

Вкусно! Без сомнений!

Забыла свеклу в ингредиентах!

8 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо,Наташа!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы

Ингредиенты для «Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы»:

Похожие рецепты

Салаты "Оливье", "Мимоза" и "Сельдь под шубой"

Салат "Витаминный"

Салат "СельдерейКа"

Салат с печеным перцем

Салат "Зырянка"

Салат "Дачники"

Огуречный салат со щавелем

Салат с запеченным перцем и маслинами

Салат из репчатого лука с мятой

Попробуйте приготовить вместе

Салат из сельди с авокадо

Оякодон

Квашеные фаршированные перцы по-великолукски

Фотографии «Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!