Версия для печати Рецепты Закуски Горячие блюда из свинины

NATALIAnaПоваренок 5 уровня

17 января 2009, 16:21
11464

Сюрприз для милого

Мой муж очень любит сало... А если оно с прослойкой мяса... ммм... Запекла ему подчеревку. Подчеревка - это мясо брюшины. "Черево" - по украински "брюхо". Это сало с мясом вперемешку, слоями где-то по 1-2 см толщиной. Самая вкусная часть у свиньи, по его мнению.

Категория: Закуски Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Сюрприз для милого»:

Чеснок — 2 шт
Соль
Сало (подчеревка) — 1 кг
Приправа (для свинины, можно для сала)

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8041.5 ккал	белки 27.3 г	жиры 890.3 г	углеводы 15 г
Порции
ккал 1148.8 ккал	белки 3.9 г	жиры 127.2 г	углеводы 2.1 г
100 г блюда
ккал 765.9 ккал	белки 2.6 г	жиры 84.8 г	углеводы 1.4 г

Рецепт «Сюрприз для милого»:

Подчеревку обмыть и вымочить мин. 30 в подсоленной воде.
Затем обтереть, нашпиговать чесноком
Обтереть солью
И приправой
Завернуть в фольгу
и ставим в горячую духовку (180-200*C) на 60-80 мин.
Достаем
Даем остыть!!! и нарезаем кусочками.

И потом умиляемся "котиком", который мурлычет возле этой тарелочки!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На природу Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: мясной вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17931/]Сюрприз для милого[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17931/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/9/948/94876.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Горячие блюда из свинины
Мой муж очень любит сало... А если оно с прослойкой мяса... ммм... Запекла ему подчеревку. Подчеревка - это мясо брюшины. "Черево" - по украински "брюхо". Это сало с мясом вперемешку, слоями где-то по 1-2 см толщиной. Самая вкусная часть у свиньи, по его мнению.

Ингредиенты: Чеснок, Соль, Сало, Приправа.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сюрприз для милого
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/9/948/94876.jpg" alt="Рецепт: Сюрприз для милого" title="Рецепт: Сюрприз для милого"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мой муж очень любит сало... А если оно с прослойкой мяса... ммм... Запекла ему подчеревку. Подчеревка - это мясо брюшины. "Черево" - по украински "брюхо". Это сало с мясом вперемешку, слоями где-то по 1-2 см толщиной. Самая вкусная часть у свиньи, по его мнению.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
                  <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сюрприз для милого»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/17931/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сюрприз для милого

Категория: Закуски › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Сюрприз для милого»:

Чеснок Соль Сало Приправа

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

961

Куриный суп по-болгарски "Пилешка супа"

38
961
33090

355

Салат "Каприз моего любимого"

146
355
28997

1546

Фаршированные кабачки "Лодочки"

101
1546
481323

Комментарии и отзывы

29 мая 2014 года olessja glyschko #

14 июня 2014 года NATALIAna # (автор рецепта)

14 января 2011 года наташенькаг deleted #

путёвый рецептик +++

15 января 2011 года NATALIAna # (автор рецепта)

Это точно!!! Спасибо!!!!

21 апреля 2010 года Gabenka #

Приготовила почеревку только не в фольге, а просто так в духовке, выложив сверху лук, нарезанный полукольцами. Вкусно!

15 января 2011 года NATALIAna # (автор рецепта)

И фотография отличная!!!!! Спасибо!!!!

23 марта 2010 года Mi_ledi78 #

Мой |||котик||| тоже такое любит,

Вам +++++++

16 апреля 2010 года NATALIAna # (автор рецепта)

Благодарю!!!!

1 ноября 2009 года milavladi #

Spasibo za recept

19 ноября 2009 года NATALIAna # (автор рецепта)

И вам спасибо!!!!

28 апреля 2009 года рыж-я deleted #

а почеревка стала нашем любиимым блюдом!!!!на пасху только ее и лопали!!!

мама просто в восторге!!!еще раз спасибо!!

19 ноября 2009 года NATALIAna # (автор рецепта)

Захвалили совсем!!! Большое спасибо!!!!

30 марта 2009 года рыж-я deleted #

сегодня делала челых 2 ваших рецепта!

плацынды и почеревку!

все в восторге!слопали в один миг!

жаль фоток нет...

2 апреля 2009 года NATALIAna # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!!! Так приятно

31 января 2009 года Meotida #

вкусняшка!!++++++++++++++

31 января 2009 года NATALIAna # (автор рецепта)

Спасибо, Дашик!!!!!

20 января 2009 года Pachita #

Сделаю своему.Отпишусь.Спасибки!!!Чмок!

21 января 2009 года NATALIAna # (автор рецепта)

Тебе спасибки

....Я думаю ему понравится!!!!

19 января 2009 года ШЕЛЛ #

как же это вкусно!!!!!!!!+++++++++++++++

20 января 2009 года NATALIAna # (автор рецепта)

Да, Катюха...вкусно, и мало....

20 января 2009 года ШЕЛЛ #

18 января 2009 года ВИКА-72 #

Ох, вкуснятинка!

20 января 2009 года NATALIAna # (автор рецепта)

Спасибки Викусь!!!!!