• 26 января 2009, 15:03
  • 244402

Мясо с тыквой и картофелем

Рецепт: Мясо с тыквой и картофелем

... очень вкусное, тающее во рту блюдо! Понравится даже "нелюбителям" тыквы, они и не сразу поймут, что эти чудесно вкусные оранжевые кусочки - тыква..

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Мясо с тыквой и картофелем»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1160 ккал
белки
33 г
жиры
4 г
углеводы
274 г
Порции
ккал
232 ккал
белки
6.6 г
жиры
0.8 г
углеводы
54.8 г
100 г блюда
ккал
58 ккал
белки
1.7 г
жиры
0.2 г
углеводы
13.7 г

Рецепт «Мясо с тыквой и картофелем»:

  • Взять равные объемы тыквы и картошки, мяса можно меньше.
    Режем кубиками картошку;

  • Режем кубиками мясо (можно взять любое: нарезанное кубиками филе красивее, но вкусно и с кусочками птицы и т. п.);

  • Тыкву режем чуть крупнее, чем остальное,
    тоже кубиками.

  • Обжариваем все по отдельности на подсолнечном масле, на большом огне, до появления легкой корочки.

  • Все смешать, посолить, поперчить, можно приправу (лучше всего "Хмели-сунели"), обмазать майонезом, выложить в форму, смазанную маргарином. Для ребенка делала со сметаной вместо майонеза, ну и, обжаривать если поменьше, тогда более диетично.
    В духовку на 1 час, все время обязательно под крышкой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо с тыквой и картофелем
Рецепт: Мясо с тыквой и картофелем

... очень вкусное, тающее во рту блюдо! Понравится даже "нелюбителям" тыквы, они и не сразу поймут, что эти чудесно вкусные оранжевые кусочки - тыква..

Ингредиенты для «Мясо с тыквой и картофелем»:

Фотографии «Мясо с тыквой и картофелем» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Пока готовила, муж мне несколько раз напомнил, что он не ест тыкву! Делала без майонеза с небольшим количеством сметаны, получилось очень вкусно, муж каждый раз хвалит блюдо, когда кушает! Спасибо за рецепт!
Добрый день. Готовила с курицей и не обжаривала предварительно. В форму чуть подлила воды, получилась вкусная подливка. Действительно тыква с мясом - это нечто! Очень вкусно! Рецепту твердая 5!
это единственное блюдо с тыквой ,из-за последней тарелки которого мои дети чуть не поссорились. обычно тыкву даже нюхать не хотят, а здесь и не заметили( я ее добавила, когда никто не видел , а остальные ингридиенты демонстративно при них положила) кстати, тыква была замороженная( я ее не обжаривала) и готовила в мульте.СПАСИБО!
Вчера приготовила эту вкуснятину! Только взяла куриные крылышки, и сначала потушила их, потом обжарили, как по рецепту - по отдельности картошку и тыкву, и смазывала остатками майонеза и сметаны, и ополоснула остатки в баночках, и эту воду вылила туда же! И в духовку! Тыква почти растворилась, и потом я её не видела. Спасибо за рецепт! Очень вкусно!
Свинина с тыквой сочетается хорошо? Просто мясо с тыквой не готовила никогда.
Какой интересный рецепт! Завтра же приготовлю, спасибо!
Приготовила тоже очень понравилось,
Готовила с курицей. От себя добавила розмарин и заменила майонез на сливки. Потрясающе вкусно ! Большое спасибо за рецепт !
Приготовила сейчас своей семье, всем понравилось, дети удивленно жуют и приговаривают:"Не знали что тыква может быть вкусной!". Добавила в процессе готовки несколько зубчиков резаного чеснока,с ним отлично звучит блюдо!
Спасибо за рецепт!
Отличный рецепт! Очень оригинально! Приготовила на ужин с курочкой))) Муж так и не догадался, что это за оранжевые кубики Но говорит, что очень вкусно, можно потом еще так готовить
Спасибо за рецептик! Вкусно получилось
Вместо майонеза сметану добавляла. Понравилось с приправой хмели-сунели, приятный вкус получился! Мужу тоже понравилось!
Про Ваш рецерт скажу одно - рекомендую
Простенько и со вкусом =) Делали в мультиварке, поставил муж на 40 минут всего, мясо было резиновое, а вот тыква и картошечка само то... и сметаной пропитались (нам майонез нельзя), вкусно очень, не смотря на то, что мясо не совсем удалось... =) Спасибо за оригинальный рецепт! =)
Спасибо большое.получилось вкусно и красиво.
Забрала рецептик в КК, сейчас пойду осваивать!!!
Очень вкусно получилось. Делала со сметанкой, мясо говядина. Вкус тыквы совсем не чувствуется. Вкуса нет, а польза есть . Спасибо за рецепт
Сколько раз готовлю, всегда получается изумительно! Сегодня с отчетом, теперь могу добавлять фото. С удовольствием едят и взрослые, и дети! Спасибо Вам за такой прекрасный рецепт!)
Три страницы комментариев, и хоть бы кто написал при какой температуре запекать в духовке?...
ох уж эти женщины...
да, мне тоже интересно насчет температуры запекания...Может, ответит автор...
Это вкуснотенище!!! Спасибо огромное за рецепт. Теперь это блюдо в сезон тыквы частенько будет на нашем столе. Кулинарных Вам достижений!!!
Спасибо за рецепт! Вчера вечером делала в мультиварке на режиме "Тушение". Звоню сегодня мужу, спрашиваю: "Ну как?" Он отвечает: "Очень вкусно! Но зачем ты так крупно морковку порезала?" Его удивлению не было предела, когда он узнал, что это была тыква, а не морковь. Ведь тыкву он на дух не переносит! А тут съел, да еще и понравилось! Супер! Так что, девочки, готовьте на здоровье, пусть думают, что это была морковь!
Классный рецепт. Воспользовалась Вашей идеей, тоже приготовила в мультиварке. Муж не заметил тыкву вообще.))) Обычно он ее есть отказывается.
у меня тоже на дух тыкву не переносит, а тут и не понял ничего
Подскажите, пожалуйста, если готовить это блюдо в мультиварке, то после обжаривания всех ингредиентов, какой режим лучше выбрать? "Тушение"?
я ставила на режим "Тушение"
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки