• 26 января 2009, 15:03
  • 244437

Мясо с тыквой и картофелем

Рецепт: Мясо с тыквой и картофелем

... очень вкусное, тающее во рту блюдо! Понравится даже "нелюбителям" тыквы, они и не сразу поймут, что эти чудесно вкусные оранжевые кусочки - тыква..

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Мясо с тыквой и картофелем»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1160 ккал
белки
33 г
жиры
4 г
углеводы
274 г
Порции
ккал
232 ккал
белки
6.6 г
жиры
0.8 г
углеводы
54.8 г
100 г блюда
ккал
58 ккал
белки
1.7 г
жиры
0.2 г
углеводы
13.7 г

Рецепт «Мясо с тыквой и картофелем»:

  • Взять равные объемы тыквы и картошки, мяса можно меньше.
    Режем кубиками картошку;

  • Режем кубиками мясо (можно взять любое: нарезанное кубиками филе красивее, но вкусно и с кусочками птицы и т. п.);

  • Тыкву режем чуть крупнее, чем остальное,
    тоже кубиками.

  • Обжариваем все по отдельности на подсолнечном масле, на большом огне, до появления легкой корочки.

  • Все смешать, посолить, поперчить, можно приправу (лучше всего "Хмели-сунели"), обмазать майонезом, выложить в форму, смазанную маргарином. Для ребенка делала со сметаной вместо майонеза, ну и, обжаривать если поменьше, тогда более диетично.
    В духовку на 1 час, все время обязательно под крышкой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо с тыквой и картофелем
Рецепт: Мясо с тыквой и картофелем

... очень вкусное, тающее во рту блюдо! Понравится даже "нелюбителям" тыквы, они и не сразу поймут, что эти чудесно вкусные оранжевые кусочки - тыква..

Ингредиенты для «Мясо с тыквой и картофелем»:

Фотографии «Мясо с тыквой и картофелем» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Только что продегустировали - вкусно! У меня только не вышло поджарить тыкву до корочки - выделилось много жидкости. Хотя и огонь был максимальный и масло прогрето. Тушила в мультиварке - скороварке. Обжарила на сковороде мясо, потушила его в мультиварке с соком выделенным тыквой при обжарке и потом добавила обжаренный картофель и тыкву, и еще немного потушила со специями. Сметану , майонез не стала добавлять.
Подскажите пожалуйста а какое мл лучше с тыквой сочетается свинина или говядина?
я делала с говядиной. получилось очень вкусно!
Без особых усилий - такая вкуснотища!!! Спасибо за рецептик!!
интересное блюдо и думаю очень вкусное)))))))
Это просто нереально вкусно, спасибо за рецепт!!
Подскажите, при какой температуре готовится в стеклянной форме!? Хочется попробовать!
у нас тыква очень очень редкий гость.(можно сказать что ее вообще нет) скажите как получается по вкусу?тыква меняет както свой вкусовой оттенок?
Тыква с мясом просто божественна. У меня муж не любит тыкву, но когда она тушеная с мясом он не может ее нахвалить.
тогда возьму в КК попробую мужа удивить таким блюдом
Спасибо за рецепт, приготовила немного на пробу и съела сама, потому что пожалела отдавать мужу такую вкуснятину. Но, к сожалению, не сфотографировала. Поэтому - просто спасибо огромное . Буду часто так готовить. Да, и я не запекала, а просто потушила, моя тыква с картошкой превратилась в почти прекрасный мягкий соус .
Непременно попробую, а тыкву я очень люблю в любом виде.
Спасибо! Очень вкусно! Даже не ожидала,что будет так вкусно!
Сегодня сделала, спасибо за замечательный рецепт
Приготовила. Очень просто и при этом очень вкусно получилось! Делала в горшочках и со сметаной. Ну просто супер рецепт! Спасибо огромное!
Спасибо за рецепт. Готовили на ужин вся семья в восторге .
Хочу сегодня попробывать - надеюсь, что все будет хорошо и вкусно
Большое спасибо за интересный, а главное вкусный рецепт!! Моей семье очень понравилось!!
Спасибо большое за рецепт! У меня, как и у многих, дома никто не любит тыкву, а тут ели с удовольствием!!
Вкусно! Тает во рту! Готовлю очень часто теперь...Тыква открылась мне с другой стороны!до этого употребляла исключительно в сладких кашах..
Очень вкусно, готовлю практически через день! и не надоело)))
Спасибо за рецепт, приготовила сегодня, всем очень понравилось!
Так быстро. Попробую.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки